如何制作拔丝奶豆腐？拔丝奶豆腐的做法拔丝奶豆腐是一道甜品，口感柔滑，外焦里嫩，甜而不腻，深受人们的喜爱。下面就来介绍一下拔丝奶豆腐的制作方法。

豆腐200克、淡奶油50克、白糖50克、水10克、油适量

做法：

1. 将豆腐切成小块，放入碗中蒸熟备用。

2. 在锅中热油，将蒸好的豆腐块放入锅中煎至两面金黄，捞出备用。

3. 在另一个锅中参加白糖和水，用小火煮至糖熔解，煮到糖浆酿成棕色即可。

4. 将煎好的豆腐块放入糖浆中，翻炒平均，曲到豆腐块完全裹上糖浆，捞出拆盘。

5. 在另一个碗中打入淡奶油，打至硬性发泡，淋在拔丝奶豆腐上即可。

拔丝奶豆腐造做办法简单，口感绝佳，合适各类人群食用。各人能够测验考试一下，相信会有纷歧样的口感体验。