如何制作美味的柿子炒鸡蛋？

柿子炒鸡蛋的做法

柿子炒鸡蛋是一道营养丰硕、口感丰硕的家常菜。下面是柿子炒鸡蛋的详细做法。

所需质料：柿子 2个鸡蛋 3个油 适量盐 适量生抽 适量葱花 适量造做步调：将柿子洗净，去皮切成小块；鸡蛋打入碗中，打散备用。锅中参加适量油，烧热后参加柿子翻炒，炒至柿子变软糯。参加打散的鸡蛋，敏捷翻炒平均，炒至鸡蛋熟透。参加适量盐和生抽，翻炒平均，撒上葱花即可。小贴士：柿子要选用成熟的、口感较软的果实，如许炒出来的柿子炒鸡蛋口感更好。煎鸡蛋时要快速翻炒，不要让鸡蛋过度煮熟，不然口感会变差。参加盐和生抽时，要按照小我口味适量调整。