油炸冰淇淋怎么做?

生活 2年前 阅读:7 评论:0
油炸冰淇淋

油炸冰淇淋是一种出格的甜点,口感外脆内软,十分受欢送。做法如下:

质料:

冰淇淋球、面包屑、鸡蛋液、炸油

步调:

1.把冰淇淋球放在冰箱里冷冻至硬

2.将冰淇淋球裹上一层厚厚的面包屑,用手将面包屑压实

3.将冰淇淋球放回冰箱冷冻5-10分钟

4.将冷冻的冰淇淋球裹上一层鸡蛋液

5.再次裹上一层面包屑,用手将面包屑压实

6.将冰淇淋球放回冰箱冷冻10-15分钟

7.热油至180℃,将冰淇淋球放入炸油中,炸至金黄色

8.捞出沥干油份,放入碗中,撒上糖粉或巧克力酱即可。

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