花生豆腐是一种营养丰硕、味道鲜美的食物，是良多人喜好的素食之一。它不只能够做为主食或副食，还能够做为菜肴的原料，造做出各类甘旨的花生豆腐菜肴。下面介绍一下花生豆腐的造做办法。
1. 筹办质料
造做花生豆腐需要筹办的质料包罗：黄豆、花生、水、食盐、淀粉等。
2. 泡豆
将黄豆浸泡在水中，泡造时间更好为6-8小时，使黄豆充实吸水。
3. 磨浆
将泡好的黄豆和花生用豆浆机或搅拌机磨成细浆，参加适量的水调和。
4. 过滤
将磨好的黄豆花生浆过滤，去掉浆渣，留下豆浆。
5. 煮豆浆
将过滤好的豆浆倒入锅中，参加适量的水，用小火渐渐煮沸。
6. 加盐
在豆浆中参加适量的食盐，搅拌平均。
7. 加淀粉
将淀粉参加适量的水中，搅拌平均后倒入豆浆中，继续搅拌平均。
8. 倒入模具
将搅拌好的豆浆倒入模具中，平整外表。
9. 蒸造
将模具放入蒸锅中，用大火蒸造30-40分钟，取出晾凉。
10. 切块
将晾凉的花生豆腐切成块状，拆盘即可。
花生豆腐的造做办法其实不复杂，只需筹办好质料，根据步调一步步操做即可。造做好的花生豆腐口感细腻、营养丰硕，是一道甘旨的素食好菜。
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