松糕怎么做？

松糕是一种常见的点心，松软口感深受人们喜欢。下面是松糕的造做办法：

质料：

低筋面粉150克、糖60克、鸡蛋2个、牛奶50克、动物油50克、泡打粉1小勺。

步调：

1.将鸡蛋打散，参加糖，打至糖融化。

2.参加牛奶和动物油，搅拌平均。

3.筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌平均，不克不及有明显的颗粒。

4.将面糊倒入已经铺好油纸的蒸盘中，震几下去除气泡。

5.大火蒸15分钟，关火烟5分钟，取出晾凉后即可切片食用。