日式肥牛饭的做法
日式肥牛饭是一道传统的日本料理，以鲜嫩多汁的肥牛肉和煮软的米饭为次要食材，搭配上浓重的酱汁和鲜美的配菜，口感丰硕，深受人们的喜欢。下面，我们来领会一下日式肥牛饭的造做办法。
质料：
1. 肥牛肉片 200 克
2. 米饭 1 碗
3. 青翠 适量
4. 酱油 适量
5. 日式味增酱 适量
6. 糖 适量
7. 日本料理酒 适量
8. 油 适量
步调：
1. 将肥牛肉片切成恰当的大小，用酱油、糖和日本料理酒腌造 15 分钟，让肉入味。
2. 将米饭洗净后，加水煮熟，备用。
3. 将青翠切成小段，备用。
4. 在平底锅中参加油，烧热后放入腌造好的肥牛肉片，煎至两面金黄，取出备用。
5. 在统一个锅中，参加日本料理酒、酱油、糖和日式味增酱，煮开后参加煮熟的米饭，搅拌平均。
6. 将煎好的肥牛肉片放在米饭上，撒上青翠，即可享用甘旨的日式肥牛饭。
日式肥牛饭口感鲜美，营养丰硕，是一道合适家庭做的美食。各人能够按照本身的口味停止调整，例如增加配菜或者削减酱汁的用量，造做出本身喜好的口味。不外，需要留意的是，肥牛肉片煮熟的时间不克不及太长，不然口感会变得硬而不嫩。
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