核桃饼是一款口感香脆、味道浓重的糕点,深受人们的喜欢。下面介绍一下核桃饼的家常做法。
质料:面粉,核桃仁,白糖,鸡蛋,黄油,泡打粉,盐,牛奶。
步调:1.将面粉、泡打粉、盐混合在一路,过筛备用。
2.将黄油加热至融化,然后参加白糖拌匀。
3.将鸡蛋打散,参加黄油糖液中,搅拌平均。
4.将核桃仁磨碎,参加面粉中,拌匀。
5.将步调3中的混合液倒入面粉中,搅拌平均,参加适量的牛奶,搅拌成糊状。
6.将烤盘铺上烤纸,将糊状物抹平,放入预热好的烤箱中,烤造15-20分钟。
小贴士:1.烤箱温度不要过高,不然容易烤糊。
2.烤造时间按照烤箱温度和蛋糕厚度而定,建议每个5分钟就查抄一下熟度。
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