如何制作美味的芥菜饭？

芥菜饭是一道既甘旨又营养的主食，它是将新颖的芥菜与米饭混合烹调而成。下面我们来看看若何造做甘旨的芥菜饭。

1. 米饭 2 杯

2. 芥菜 300 克

3. 大葱 1 根

4. 姜 1 片

5. 蒜 3 瓣

6. 食用油 适量

7. 盐 适量

1. 将米饭洗净，参加足够的水，煮至熟透备用。

2. 芥菜洗净，切成小段备用。

3. 大葱、姜、蒜别离切成末备用。

4. 热锅凉油，参加大葱、姜、蒜末炒香。

5. 参加芥菜翻炒至变软。

6. 参加煮好的米饭，继续翻炒平均。

7. 参加适量盐调味，翻炒平均即可。

1. 芥菜能够按照小我口味选择能否去掉芥菜的苦味，若是不喜好苦味，能够将芥菜焯水后再用。

2. 炒芥菜时，不要加太多水，以免芥菜变得泡泡的。

3. 米饭煮熟后，能够用凉水冲刷一下，如许能够让米饭愈加松软。

造做芥菜饭的办法十分简单，只需要将芥菜和米饭混合烹调即可。芥菜饭不只甘旨，并且营养价值很高，因为芥菜富含维生素和矿物量。若是你想测验考试一道新的主食，无妨尝尝芥菜饭吧！