面包花是一种斑斓的面包外型,常用于蛋糕、面包、饼干等烘焙食物的粉饰。以下是造做面包把戏外型的详细步调。
1. 筹办面包面团。将面粉、酵母、盐、糖、牛奶、鸡蛋、黄油等质料混合搅拌,揉成柔嫩的面团。
2. 造做面包花的根底外形。将面团擀成薄片,用刀切生长条状,边沿切成锯齿形。将长条卷成螺旋状,构成根底的面包花外形。
3. 造做面包花的花瓣。将根底外形的面团用刀切成花瓣状,边沿切成锯齿形。将花瓣悄悄展开,构成花瓣的外形。
4. 组拆面包花。将花瓣一层层地叠在根底外形上,构成完好的面包花外形。能够在花瓣之间涂抹一些蛋液,以便花瓣之间黏合。
5. 烤造面包花。将造做好的面包花放入烤箱中烘焙,温度为180度,烤造时间为15-20分钟,曲到面包花外表呈现出金黄色。
6. 粉饰面包花。将烤造好的面包花放在烤架上,让其冷却。能够在面包花上撒上一些糖粉或巧克力碎片,以增加美感和口感。
以上是造做面包把戏外型的详细步调,希望对您有所帮忙。
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