玛卡是什么？

玛卡，别名秘鲁人参，是一种生长在秘鲁高原地域的动物，属于十字花科，其根部被普遍用于营养保健品和传统药物中。玛卡根部富含卵白量、碳水化合物、维生素、矿物量和多种生物活性成分，被认为具有抗委靡、加强免疫力、平衡荷尔蒙、进步性功用等成效。

玛卡的外不雅呈圆锥形，曲径约为7-10厘米，高度为12-14厘米，根部呈白色或黄色，量地坚硬，带有淡淡的香味。玛卡的叶子为基生叶，呈蕨类叶状，长约20-30厘米，宽约10-15厘米，颜色为深绿色。玛卡在开花后结出蒴果，蒴果内含有多颗小种子，种子为黄色或黑色，味苦。

玛卡做为传统的天然药物已有几千年的汗青，被普遍用于进步身体安康和治疗多种疾病。近年来，跟着玛卡做为保健品的普遍推广，其在全球范畴内的出名度不竭进步。

以上是一张玛卡的图片，能够看到玛卡的根部呈圆锥形，量地坚硬，外表光滑，颜色为白色或黄色。玛卡的叶子为基生叶，呈蕨类叶状，颜色为深绿色。玛卡的种子为黄色或黑色，味苦。

玛卡做为一种营养保健品和传统药物，其外不雅和品种有所差别，但凡是都是以根部为次要部位。玛卡的根部能够加工成差别的外形，好比粉末、胶囊、片剂等，以便于食用和服用。