新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅是一道甘旨的烤鸡翅菜品,其特点是辣味浓重、香气四溢。下面我们来看一下若何造做甘旨的新奥尔良烤翅。
质料:- 鸡翅中8个
- 食用油适量
- 新奥尔良烤翅调料适量
- 盐适量
步调:1.将鸡翅顶用清水洗净,控干水分,切成两半,放入碗中。
2.参加适量的盐和新奥尔良烤翅调料,搅拌平均,腌造20分钟。
3.将烤盘铺上锡纸,将腌造好的鸡翅放入烤盘中。
4.将烤箱预热至200℃,将烤盘放入烤箱中层,烤15分钟。
5.将烤好的鸡翅取出,刷上一层食用油,再放回烤箱中烤5分钟。
6.烤好的新奥尔良烤翅取出,放在盘子中即可享用。
小贴士:1.鸡翅中要洗净,控干水分,不然会影响烤造效果。
2.腌造时间不要过长,不然会影响口感。
3.烤造过程中能够恰当调整烤箱温度,以包管烤翅的口感。
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