冰激凌蛋糕和普通蛋糕有什么区别？

冰激凌蛋糕是一种连系了蛋糕和冰激凌的甜点。它凡是由蛋糕层和冰激凌层瓜代构成，外层笼盖着奶油或巧克力酱，并粉饰上生果、巧克力片或糖霜等。冰激凌蛋糕的口感清冷爽口，同时也具有蛋糕的绵软口感。

通俗蛋糕则是指没有冰激凌成分的蛋糕。它由面粉、糖、鸡蛋、牛奶等原料造成，口感柔嫩苦涩，凡是也会参加奶油、糖霜、生果等粉饰。

1.成分差别：冰激凌蛋糕中含有冰激凌成分，而通俗蛋糕没有。

2.口感差别：冰激凌蛋糕的口感清冷，而通俗蛋糕的口感柔嫩苦涩。

3.做法差别：冰激凌蛋糕需要先造做冰激凌层，再与蛋糕层瓜代构成。而通俗蛋糕只需要造做蛋糕层即可。

4.保留体例差别：冰激凌蛋糕需要冷冻保留，而通俗蛋糕能够在室温下保留。

冰激凌蛋糕和通俗蛋糕都是甘旨的甜点，但它们的成分、口感、做法和保留体例都有所差别。选择哪种甜点，完全取决于小我口味和需求。