洋芋叉叉的做法？

洋芋叉叉的做法大全

洋芋叉叉是一道十分受欢送的小吃，它的做法也十分简单易学。下面是几种差别的洋芋叉叉做法，供各人参考：

1. 简易版洋芋叉叉

质料：洋芋、盐、黑胡椒粉、面包屑、鸡蛋、油

步调：

1. 将洋芋去皮切生长条状，放入开水中焯烫1-2分钟，捞出沥干水分；

2. 在洋芋条上平均地撒上盐和黑胡椒粉；

3. 将面包屑和打散的鸡蛋液混合平均；

4. 将洋芋条裹上面包屑混合物；

5. 将混合好的洋芋条放入热油中炸至金黄色即可。

2. 烤洋芋叉叉

质料：洋芋、盐、黑胡椒粉、橄榄油、芝士

2. 在洋芋条上平均地撒上盐和黑胡椒粉，参加适量的橄榄油拌匀；

3. 将拌好的洋芋条放入预热好的烤箱中，烤造15-20分钟；

4. 取出烤好的洋芋条，撒上芝士粉即可。

3. 香煎洋芋叉叉

质料：洋芋、盐、黑胡椒粉、橄榄油、葱花、生抽

3. 将拌好的洋芋条放入平底锅中，煎至两面金黄色；

4. 参加葱花和少量生抽拌炒平均即可。