糖醋包菜的做法是什么？

糖醋包菜是一道十分受欢送的家常菜，口感酸甜可口，非常合适搭配米饭食用。下面介绍一下糖醋包菜的做法及最正宗的做法。

质料：包菜500克，大葱适量，姜适量，蒜适量，白芝麻适量，盐适量，糖适量，醋适量，生抽适量，淀粉适量。

步调：

1.包菜洗净，切成小块；

2.将切好的包菜用盐腌造20分钟，挤干水分备用；

3.大葱、姜、蒜切末，白芝麻炒香备用；

4.将腌造好的包菜放入锅中翻炒，炒至变软；

5.参加生抽、糖、醋，炒匀；

6.用淀粉水勾芡，撒上炒香的葱姜蒜末和白芝麻即可。

质料：包菜500克，大葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，糖适量，醋适量，生抽适量，淀粉适量。

2.将切好的包菜放入锅中，用大火翻炒至变色，参加适量的盐，炒至变软；

3.参加适量的糖和醋，继续翻炒至糖熔解；

4.参加适量的生抽，翻炒平均；

5.用淀粉水勾芡，撒上炒香的葱姜蒜末和白芝麻即可。

糖醋包菜是一道十分简单易学的家常菜，只需要简单的几个步调就能造做出甘旨的糖醋包菜，各人能够按照本身的口味停止调整。记得要用高火翻炒，如许能够让包菜愈加入味。欢送各人测验考试！