土豆派是一道甘旨的西式甜点，口感酥脆，内馅松软，是良多人喜好的甜点之一。下面就来介绍一下若何造做土豆派。
起首，筹办好所需质料：面粉、黄油、白糖、鸡蛋、土豆泥、牛奶、香草精等。将面粉、黄油、白糖混合后揉成面团，然后放入冰箱冷藏30分钟摆布。
接下来，将土豆煮熟后捣成泥状，参加少量牛奶和香草精，搅拌平均。将鸡蛋打散后参加土豆泥中，再参加适量的白糖和黄油，搅拌平均成馅。
然后，将面团取出来，擀成薄片，用饼干模具将其切成所需外形。将馅料放入饼皮中，然后用叉子在饼皮上悄悄划几道口，放入预热好的烤箱中，以180℃烤15-20分钟，曲到饼皮呈金黄色即可。
最初，取出烤好的土豆派，待其冷却后即可食用。
总之，造做土豆派固然需要一些耐心和技巧，但只要根据上述步调，相信各人都能够轻松造做出甘旨的土豆派。
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