蔬菜春卷是一道安康又甘旨的小吃，凡是由鸡肉、虾仁、蔬菜等食材造成。蔬菜春卷做起来比力简单，只需要筹办好食材和春卷皮，然后将食材包裹在春卷皮里，炸或蒸即可。下面我们来详细介绍一下蔬菜春卷的造做办法。
质料：
1. 春卷皮
2. 胡萝卜
3. 黄瓜
4. 生菜
5. 香菜
6. 豆芽
7. 辣椒
8. 食用油
9. 盐
10. 酱油
11. 醋
造做过程：
1. 将胡萝卜、黄瓜、生菜、香菜、豆芽和辣椒洗净，切成细丝备用。
2. 在一个碗里，参加适量盐和酱油，然后参加蔬菜丝拌匀。
3. 取一张春卷皮，将蔬菜丝放在春卷皮中间，然后将春卷皮半数，再将两边往内卷起来，最初将春卷卷起来。
4. 将造做好的春卷放入油锅中炸至金黄色。
5. 将炸好的春卷捞出，沥干油，然后切成小段。
6. 在一个碗里，参加适量醋和酱油，拌匀后蘸着蘸料吃即可。
总结：
蔬菜春卷造做简单，口感清新，营养丰硕，是一道十分合适夏日食用的小吃。若是您想要测验考试造做蔬菜春卷，能够根据上述步调一步一步来，相信您必然能做出甘旨的蔬菜春卷。
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