啤酒鸭火锅的做法

你想要进修若何做啤酒鸭暖锅吗？那是一道十分受欢送的暖锅菜肴，它连系了啤酒和鸭肉的甘旨，口感鲜美，营养丰硕。鄙人面，我们将为您介绍最正宗的啤酒鸭暖锅做法。

- 1只鸭子

- 2瓶啤酒

- 适量生姜

- 适量葱

- 适量辣椒

- 适量花椒

- 适量盐

- 适量鸡精

- 适量料酒

1. 将鸭子洗净，切成块状备用。

2. 生姜、葱、辣椒、花椒别离切成小块备用。

3. 将鸭子块放入砂锅中，参加适量的水和啤酒，煮开后撇去浮沫。

4. 将生姜、葱、辣椒、花椒放入锅中，参加适量的盐、鸡精和料酒，煮开后转小火慢炖1-2小时。

5. 炖好后，取出鸭块，拆入暖锅中即可。

- 煮鸭子时，能够先用开水焯水去腥味。

- 暖锅的汤料能够按照小我口味调整。

- 暖锅中的佐料能够按照小我口味添加或削减。

如今，您已经学会了若何造做正宗的啤酒鸭暖锅。测验考试一下吧，您必然会爱上那道甘旨的暖锅！