萨琪玛及沙琪玛怎么做?

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萨琪玛的造做办法

萨琪玛是一种来自中东地域的传统小吃,口感酥脆,馅料丰硕,深受人们的喜欢。下面是造做萨琪玛的详细步调:

1. 筹办质料:面粉、油、鸡蛋、糖、盐、肉馅、洋葱、胡萝卜、番茄酱、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉。

2. 将面粉、油、鸡蛋、糖、盐混合,参加适量的水,揉成面团。

3. 将肉馅、洋葱、胡萝卜切成小块,参加番茄酱、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉,搅拌平均。

4. 将面团分红小块,擀成薄饼状,放入馅料,包成三角外形。

5. 热锅加油,将萨琪玛放入煎至两面金黄。

6. 取出放在厨房纸上吸油。

7. 萨琪玛即可食用。

沙琪玛的造做办法

沙琪玛是一种来自中国西北地域的小吃,口感酥脆,味道苦涩,是很受欢送的零食。下面是造做沙琪玛的详细步调:

1. 筹办质料:面粉、白糖、芝麻、食用油、水。

2. 将面粉、白糖、芝麻混合,参加适量的水,揉成面团。

3. 将面团分红小块,擀成薄饼状。

4. 锅中倒入适量的食用油,烧至六成热,放入沙琪玛饼。

5. 煎至两面金黄,取出放在厨房纸上吸油。

6. 沙琪玛即可食用。

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