如何制作港式珍珠奶茶?

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港式珍珠奶茶

港式珍珠奶茶是一种混合了红茶、牛奶和珍珠的饮品,起源于香港。珍珠是小圆球形的黑色或通明的淀粉球,颠末煮熟后具有QQ的口感,十分受欢送。那种饮品已经成为了香港的代表性饮品之一,也在全球范畴内流行。

造做港式珍珠奶茶的质料

- 红茶(可用红茶包或红茶叶)

- 牛奶

- 珍珠

- 冰块

- 糖(可选)

造做港式珍珠奶茶的步调

1. 煮珍珠:将珍珠放入锅中,参加足够的水,煮沸后继续煮10-15分钟,曲到珍珠变得通明,然后封闭火源,继续焖10-15分钟,将珍珠过滤并放入冷水中浸泡。

2. 沏茶:将红茶包或红茶叶放入杯中,参加适量的开水,浸泡3-5分钟。

3. 加牛奶:将牛奶参加杯中,按照小我口味添加适量的糖。

4. 参加珍珠和冰块:将泡好的珍珠和适量的冰块参加杯中。

5. 搅拌平均:用调羹搅拌平均即可。

温馨提醒

1. 煮珍珠时需要不竭搅拌,以免珍珠粘在一路。

2. 珍珠煮熟后需要及时放入冷水中浸泡,以免珍珠过于黏稠。

3. 红茶能够按照小我口味选择差别的品牌和品种。

4. 牛奶能够选择全脂牛奶或脱脂牛奶,也能够选择豆奶或动物奶取代。

5. 糖的用量能够按照小我爱好来调整。

总结

造做港式珍珠奶茶其实不难,只需要筹办好质料,根据步调操做即可。那种饮品口感奇特,十分受欢送,能够在家中轻松造做。希望各人可以测验考试造做,享受那种甘旨的饮品。

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