酸辣粉丝汤的造做步调：
1. 筹办质料：粉丝、木耳、豆腐、香菜、葱姜蒜等。
2. 将粉丝泡发，木耳泡发后切成小块，豆腐切成小块备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 参加适量的水，放入泡发好的粉丝、木耳和豆腐，煮至粉丝熟透。
5. 参加调味料：盐、酱油、醋、辣椒油、白胡椒粉等，按照小我口味适量调味。
6. 最初撒上香菜即可。
酸辣粉丝汤的小贴士：1. 粉丝要选择细丝，口感更好。
2. 木耳要先泡发，再切成小块，口感更佳。
3. 豆腐能够选择口感比力细腻的嫩豆腐。
4. 调味料的比例能够按照小我口味停止调整，但不要加太多醋，不然会太酸。
5. 香菜能够按照小我口味加适量，不喜好的能够不加。
总结：以上就是造做酸辣粉丝汤的详细步调和小贴士，只要根据步调操做，就能做出甘旨可口的酸辣粉丝汤啦！
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