椰蓉月饼是一种传统的中秋节美食，以其苦涩可口的口感和奇特的椰香味道而遭到普遍欢送。若是你想在家里造做那种甘旨的月饼，下面是一些椰蓉月饼的做法及配方供你参考：
配方：
- 月饼皮：低筋面粉、糯米粉、动物油、水、白砂糖
- 馅料：椰蓉、糖粉、奶粉、动物油、水
步调：
1. 先筹办月饼皮。将低筋面粉、糯米粉和白砂糖混合在一路，参加动物油和适量的水，揉成一个光滑的面团。将面团分红适量的小块，擀成薄片备用。
2. 接着筹办馅料。将椰蓉、糖粉、奶粉和适量的动物油混合在一路，参加适量的水搅拌平均。
3. 将馅料分红适量的小块，搓成球状备用。
4. 把一个月饼皮放在手掌心上，将馅料球放在中心位置，将月饼皮包裹起来，捏成月饼的外形。
5. 将月饼放在烤盘上，刷上一层蛋黄液。
6. 放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤10分钟摆布，曲到月饼外表呈现出金黄色即可取出。
7. 期待月饼冷却后，即可享用甘旨的椰蓉月饼。
总结：
造做椰蓉月饼其实不难，只需要筹办好响应的配方和东西，根据以上步调停止即可。椰蓉月饼的味道非常苦涩可口，是中秋节必不成少的美食之一。
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