琵琶虾是一种常见的海鲜食材，营养丰硕，口感鲜美，是良多人喜好的美食之一。但是，良多人关于琵琶虾的烹调办法和时间其实不太领会，招致经常会呈现吃到生的或者煮烂的情况。那么，琵琶虾蒸几分钟能熟呢？下面我们来领会一下。
起首，我们需要领会琵琶虾的特点。琵琶虾的肉量较为嫩滑，煮熟后呈现出淡粉色的颜色，口感鲜美，但是若是过度煮熟，会招致虾肉变硬，口感变差。
一般来说，琵琶虾蒸熟的时间取决于虾的大小和数量。若是是大型琵琶虾，需要蒸7-10分钟摆布，中型琵琶虾则需要蒸5-7分钟，小型琵琶虾则只需要蒸3-5分钟就能够了。在蒸的过程中，我们能够按照虾的颜色和量地来判断能否熟透，若是虾的颜色酿成淡粉色，而且肉量变得嫩滑，就能够关火了。
别的，若是你在蒸琵琶虾的时候加了一些调味料，好比盐、姜片、蒜末等等，也需要按照本身的口味来适量添加，而且在蒸的过程中留意察看水分的情况，制止虾肉太干或者太湿。
总之，琵琶虾蒸的时间应该按照虾的大小和数量来定，一般来说，大型琵琶虾需要蒸7-10分钟，中型琵琶虾需要蒸5-7分钟，小型琵琶虾需要蒸3-5分钟。在蒸的过程中，要留意察看虾的颜色和量地，判断能否熟透，同时能够适量添加一些调味料来提拔口感。
0