士多啤梨（Strawberry）是一种常见的生果，属于蔷薇科草莓属，其学名为Fragaria × ananassa Duchesne ex Rozier。士多啤梨原产于欧洲，现已被普遍种植在全球各地。它的果实呈心形或圆锥形，外表光滑，呈鲜红色或淡红色，有许多小颗粒状的种子。士多啤梨味甜酸适中，口感清新，营养丰硕，含有丰硕的维生素C、钾、纤维素等营养成分，对人体有良多益处。
士多啤梨能够生食，也能够加工造做成各类美食，如士多啤梨果酱、士多啤梨蛋糕、士多啤梨冰淇淋等。此外，士多啤梨还有必然的药用价值，能够用于治疗消化不良、口腔溃疡、便秘等症状。
总之，士多啤梨是一种甘旨又营养的生果，不只能够满足人们的口腹之欲，还有多种保健成效。
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