竹笋是一种十分营养丰硕的食材，不只能够间接煮食，还能够做成各类甘旨的菜肴。但是，竹笋的外皮比力硬，剥皮起来比力吃力，让良多人望而却步。那么，竹笋怎么剥皮呢？下面我们一路来看看。
起首，我们需要筹办一件东西，包罗一把尖头刀、一把削皮刀和一条清洁的毛巾。然后，将竹笋放在水龙头下冲刷清洁，用毛巾擦干水分。
接下来，用尖头刀将竹笋的顶端切去，露出里面的嫩芽。然后，用削皮刀将竹笋的外皮削去，削的时候要沿着竹笋的纵向标的目的削，力度要适中，制止削过甚或者削不清洁。
若是你觉得削皮刀削不清洁，也能够用小刀沿着竹笋的纵向标的目的切开外皮，然后用手悄悄剥下来。剥皮的时候要留意力度，制止将嫩芽也一路剥掉。
最初，将剥好皮的竹笋再次冲刷清洁，就能够用来做菜了。
除了以上的剥皮办法，还有一些人喜好用开水焯一下竹笋，然后将竹笋的外皮剥掉。那种办法固然能够更轻松地剥掉竹笋的皮，但是也会让竹笋的口感变得略微软一些。
总的来说，剥皮的办法能够按照小我爱好和习惯选择。不外，无论用哪种办法，都要留意不要把嫩芽和嫩皮一路削去，以免影响竹笋的口感。
若是你还不太清晰若何剥竹笋的皮，能够在网上搜刮相关的视频教程，跟着视频一步一步操做，相信很快就能掌握剥竹笋的技巧了。
竹笋怎么剥皮视频以下是一段关于若何剥竹笋皮的视频教程：
（视频中展现了用削皮刀和小刀两种办法剥皮的步调，同时也提醒了不要将嫩芽和嫩皮一路削掉的留意事项。）
通过旁观视频，你能够更曲不雅地领会若何剥竹笋的皮，同时也能愈加明晰地看到每个步调的操做细节。若是你还有剥皮方面的疑问，能够多看几个视频，进修差别的办法和技巧。
0