食螃蟹的时候要注重,千万不要与柿子一块食用,以免造成呕吐以及腹泻的不良后果。
原因非常简单,由于螃蟹中含有丰盛的蛋白质,假如与含有鞣酸的柿子一块食用会凝聚成不 易消化的物质。
鞣酸的收敛作用能够抑制消化液的分泌,使凝聚物质滞留在肠道内发酵,导致食用者出现呕 吐、腹胀以及食物中毒等现象。
0
食螃蟹的时候要注重,千万不要与柿子一块食用,以免造成呕吐以及腹泻的不良后果。
原因非常简单,由于螃蟹中含有丰盛的蛋白质,假如与含有鞣酸的柿子一块食用会凝聚成不 易消化的物质。
鞣酸的收敛作用能够抑制消化液的分泌,使凝聚物质滞留在肠道内发酵,导致食用者出现呕 吐、腹胀以及食物中毒等现象。