紫燕百味鸡的前身就是百味鸡，品牌文化源自1977年有着世代相传的自有工艺。目前品牌的总部位于美食之都成都，并且产物的品种逐步增加此中包罗：百味鸡、棒棒鸡、夫妻肺片以及藤椒鸡等多种系列。在多年的市场运营中紫燕百味鸡积累了大量的市场经历，并且还有较高的市场口碑和影响力。一般紫燕百味鸡的小型店总投资在15.7万元，中型店在21.7万元， 大型店在27 .3万元。
小型店的年净利润在18.24万元，中型店的年净利润在23.4万元，大型店的年净利润在31.56万元。
紫燕百味鸡若何加盟？加盟费几？一、 加盟形式:单店加盟 收费尺度:加盟费1.2万元(培训质料费800元，不收取任何其他费用)。 二、加盟形式:总代办署理（分公司） A、省会市和曲辖市 代办署理费6万 B、地级市 代办署理费3万 C、县级市 代办署理费2.3万 D、县城 代办署理费1.5万 注：按照现实经济情况能够洽商。 三、加盟形式:买断式开店（能够开展本身的加盟店，但不垄断市场，新加盟商与总部签定加盟合同时买断式开店商无权干预。） A、地级市 买断式开店2.2万 B、县级市 买断式开店1.8万 C、县城 买断式开店1.5万 四、加盟费包罗内容 全套工艺手艺培训+配方利用+品牌利用+同一的店面VI识别系统+后续撑持+营销形式共享+同一的员工办理规章轨制。 五、适用范畴:全国各省,曲辖市,自治区及各大中城市,县等. 六、加盟年限:末身加盟(三年一签）. 七、加盟后 公司将受权加盟商利用商标,商号,教授全套造做工艺,店面运营形式,员工办理手册，促销营销办法,店面同一设想图纸，告白宣传，海报设想样板等. 加盟商加盟后,对“皇蓉夫妻肺片”商标,商号享有免费利用权,申请成为区域代办署理商的还能够停止代加盟、代加工，以及利益共享. 免费赠送的三年商标利用权完毕后,在严酷遵守合同约定的情况下免费续签加盟合同,每年需向公司交纳1000元/店（前三年不收）做为昔时的商标有偿利用费及后续撑持费用. 开皇蓉甘旨熟食店投资少,回报高,盈利快,低风险.是大中小投资者创业致富的好项目.总部有一套胜利的运营形式和强大的后续撑持,让加盟商悄悄松松开店,稳稳当当赚钱.开业期间可来专业手艺人员现场撑持,确保开店胜利火爆.
百味鸡煲配方？蚝油 2勺
油 适量
酱油 2勺
姜 适量
料酒 2勺
葱 适量
老抽 1勺
做法步调
1、锅里烧油，倒入姜片。保举用砂锅炒，更香。
2、比及姜片炒出香味了，就能够放鸡肉了。下鸡肉之后，先等一会，再翻面炒。
3、参加料酒，盐，酱油，蚝油，老抽停止调味。
4、沿着锅边参加开水，没过鸡肉，盖锅盖焖5-10分钟。
5、再把花甲铺在上面，盖锅盖焖5分钟。
6、焖好花甲全数翻开，能够翻炒一下，受热平均。
7、大火收汁，撒上葱花。
8、完成