红薯粥的做法

红薯裂搜粥很常见的粥类,早餐的时候食 的比力多,那么问题来了,红薯粥要怎么做才好食 呢?红薯粥的成效与感化是什么呢?下面我们来介绍下吧!

红薯粥怎么做好食

主料

红薯一个、大米150克、清水适量.

做法

1、预备 素材 ,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,红薯洗净往 皮.

2、用擦床把红薯擦成丝.

3、砂锅放进 足够的水,水开后放进 泡好的大米.

4、吃饭勺搅拌几下,以免大米沾底.

5、煮开后放进 红态源野薯丝.

6、吃饭勺搅拌几下,免得沾底.

7、再次烧开后,用筷子架起锅盖,以免溢锅,转小火煮40分钟摆布.

8、煮好的粥,十分浓稠,外表有一层米油,中间要吃饭勺搅拌几次.

红薯粥的成效与感化帆喊

健脾养胃,益气通乳,适用于维生素A 欠缺 症,夜盲症,大便带血,便秘,湿热黄疸.

1、红薯营养较丰富 ,并有必然医疗价值,补血活血热 胃,《金寨传习录》记载红薯可治"痢疾下血,酒积热血,湿热黄疸,遗精淋浊,血热经乱,婴儿疳积."

2、红薯含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C较多,其所含卵白量比大米、白面为多.因而食 红薯是食药并用.小儿大便秘结食 上几次即可好转.

食 红薯粥有什么益处

1、食 红薯粥能调剂 肠道,搀扶帮助 将体内的垃圾和毒素及时的排出体外,对治疗便秘有必然的效果.

2、红薯是一种可以饱腹的粗粮之一,多食 可以尽可能少的摄进 其它食物,天然而然的削减食量,从而起到减肥的感化.

3、多饮 红薯粥比间接食 红薯的效果要好得多,出格 是枯燥的秋季, 红薯粥更是养胃健脾的一道良品.

食 红薯粥要重视 什么

1、有便秘问题的人群,定见 煮粥的时候利用大米或者糯米与红薯一同熬造,效果会更好,切忌间接食 红薯.

2、在煮好的红薯粥中,能够放进 少量的盐或者糖,根据 小我口味的差别停止调造,味道会更可口.

3、水量的几会间接决定粥的稀薄水平,因而在熬造的时候也必然要重视 .

4、固然红薯粥是好工具,但是不克不及持久做为主食食用,随便 形成营养不平衡的问题.

红薯粥的做法

红薯粥

秋季长短常合适饮 粥的季节，而红薯又是营养价值十分高的摄生圣品，所以红薯粥就是秋季更佳的摄生食物了，下面小贺年就为您介绍几种红薯粥的做法吧!

做法一

将红薯洗净，连皮切成块，放进 锅中，加进 他洗净的粳李行米及清水适量煮稀粥，加红枣，芝麻调味即可。

做法二

1. 将别致 红薯洗净，连皮切成小块。

2. 粳米淘洗清洁，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。

3. 将红薯块和粳米一同放进 锅内，加进 约1000毫升冷水煮至粥稠，依小我口味酌量加进 白糖，再煮沸即可。

做法三

1.红薯洗净往 皮切块(大小、用量就各取所好吧);

2.东北大米洗净，与红薯一路放进 高压锅(懒人煮粥法)，加进 3倍于素材 高度的水;

3.高压锅加砝后再次冒蒸汽时，将火调小，陆续 煮15分钟即可关火;

4.高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟 ，降降温。

做法四

原料：红薯150克，白米适量。

造造 方用及用法：将红薯洗净往 皮，切成小块状后，与白米加水配合煮成粥。每日2次，做早或晚餐食用。

做法五

原料;红薯150克，粳米50克，乌梅肉25克，糖适量。

做法

1、将红薯削往 外皮，洗净后切成丁，放滚水锅内焯一下，捞出备用;乌梅肉洗净，切成小块待用。

2、粳米用清水哪袜哗淘洗清洁，放在盆内，加上清水250毫升，上屉蒸10分钟，取出。

3、锅内放进 蒸好的粳米，再加进 清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉，中火煮至浓稠，放进 糖煮深化即可。

食物特征

1、薯甜、糖甜、粥甜，好食 ，好消化。

2、能够当甜点食用，关于想减肥的女生效果更好。

3、粥稠苦涩。适用于伴随大便干结带血的结肠癌、曲肠癌病人。健脾养胃，益气通乳，适用于维生素A欠缺 症，夜盲症，大便带血，便秘，湿热黄疸。

红薯减肥

如今良多人都在减肥，而节食的话太伤身体有比力痛苦，所以人们会用各类小办法来减肥，此中红薯减肥就好闭是此中之一，下面我就为您介绍几道红薯减肥的食谱吧!

食谱一：红薯粥

素材 ：别致 红薯250克，大米100克。

烹饪步调：将红薯(以红皮黄心者为更好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。

食谱二：红薯芝麻浓汤

素材 ：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。

烹饪步调

1、把红薯往 皮，切成3厘米的'长条放进 水中;

2、将黄油放进 锅中，放下洋葱用中火炒软，加进 红薯，炒至半通明;

3、加进 高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部门做粉饰用，将剩下的放进 容器中捣碎，加进 牛奶、盐和胡椒;

4、倒进 器皿中，放上粉饰用的红薯和黑芝麻。

食谱三、红薯泥

素材 ：红薯500克，猪油25克。

烹饪步调

1、选红心红薯洗净、往 皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥;

2、锅内下油烧热、放进 苕泥，翻炒至水汽将干时，再加油陆续 炒至苕泥呈鱼子状时，快速炒匀即成。

食谱四：咸味红薯饭

素材 ：红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。

烹饪步调

1、红薯洗净、切成块状，沥干水份;

2、在炒锅里加进 油，把红薯放在锅里翻炒至香加进 盐;

3、再加进 恰当的水，然后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。

食谱五：麦仁红薯汤

素材 ：别致 红薯250克，麦仁100克。

烹饪步调

1、一小碗麦仁隔夜泡好，麦仁的表皮很硬，要泡得久一些;

2、将泡好的麦仁放进 压力锅，也能够先蒸来了煮，压力锅来得快，不外也得加多多的水，大火20分钟;

3、沸腾后就能够加进 红薯块，三两分钟就好;

4、出锅前加进 适量冰糖，开锅的时候麦仁的苦涩味扑鼻而来。

红薯煮粥的做法

核桃虾皮红薯粥

次要食材大米、红薯、虾皮、胡萝卜、核桃粉、香油

做法

1红薯、胡萝卜往 皮洗净，切成小丁;大米洗净，加水浸泡，虾皮备用。

2再泡好的白米里加适量的水，放进 红薯、胡萝卜做成粥。

3在做好的粥里倒进 海带汤、核桃粉加热放进虾皮，最初淋上香油。

成效与感化

红薯具有润禅历此肠通便成效。核桃具有润燥滑肠、补虚强体、滋养皮肤、抗癌防癌和补脑的成效。大米具有健脾养胃、和五脏、通血脉、行烦、行渴、行泻的成效。红薯核桃饭具促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智的成效。红薯能够有补血的感化，并且还能够润肠通便，关于气虚不敷啊或者是肠胃欠好的人群能够抉择 饮 红薯虾皮核桃粥，是不错的滋补抉择 。

食疗成效:促进食欲、健胃消食、润肠通便、健脑益智

营养价值:卵白量、维生素、脂肪、淀粉、多种纤维素、氨基酸、钙、钾、铁、锰、锌、铜

适恼人群:一般人群皆可食用

红薯营养价值：

1、防治便秘，贺迅含有淀粉和纤维素，在肠内能吸收 大量水分，促使食物软化，烂雹鞭策粪便通行。

2、防癌抗癌，可按捺癌细胞的产生和增长，对防治肠癌有其特殊 感化。

3、防治肠胃病，有助于食物的消化吸收 。

4、防治心脑血管病，能按捺胆固醇在动脉壁堆积，连结血管弹性，促进血液通顺，能防治心脑血管病。