摄生导读: 我国从古至今就有“药食同源”的文化,早在《皇帝内经》中就提出了治的原则是:“药以祛之,食以随之”.天麻进 食最早见于典籍《本经》,云:“天麻久服益气,长阴肥健,嵩山、衡山人取生者蜜煎做果食之,甚珍”.天麻除了祛风湿,行痛、行气活血之外,还有其他良多感化,下面就率领列位来领会关于天麻的相关常识并供给天麻的大全,期看 能够搀扶帮助 各人。
与感化
1、治偏正头痛,首风攻注,眼目肿疼暗淡,头子旋运,起坐不克不及
天麻75克,附子(炮造,往 皮、脐)50克,半夏(汤洗七遍,往 滑)50克,荆芥穗25克,木香25克,桂(往 粗皮)0.5克,芎藭25克。上七味,捣罗为末,进 乳香匀和,滴水为丸如梧桐子大。每服五丸,渐加至十丸,茶清下,日三。(《圣济总录》天麻丸)
2、乱饥携消风化痰,清利头子,宽胸利膈,治心忪沉闷,头晕欲倒,项急,肩背拘倦,神昏多睡,指节发痛,,偏正头痛,鼻齆,面目虚浮
天麻25克,芎藭100克。为末,炼蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸,茶酒任下。(《昔济方》天麻丸)
3、治中风手足不遂,筋骨痛苦悲伤,行步困难,腰膝繁重
天麻100克,地榆50克,没药1.5克(研),玄参、乌头(炮造,往 皮,脐)各50克,麝香0.5克(研)。上六味,除麝香、没药细研外,同捣罗为末,与研药拌匀,炼蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸,温酒下,空心晚食前服。(《圣济总录》天麻丸)
4、妇人风痹,手足不遂
天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各100克。上药细锉,以生绢袋盛,用好酒一斗五升,浸经七日,每服温饮下一小盏。(《十便良方》天麻酒)
5、治风湿脚气,筋骨痛苦悲伤,皮肤不仁
天麻(生用)250克,麻黄(往 根、节)500克,草乌头(炮,往 皮)、藿香叶、半夏(炮黄色)、白面(炒)各250克。上六味,捣罗为细末,滴水丸如鸡头大,丹砂为衣。每服一丸,茶酒嚼下,日三服,不拘时。(《圣济总录》天麻丸)
6、治小儿风痰搐搦,急慢惊风,风痫
天麻曲两(酒洗,炒),胆星150克,僵蚕100克(俱炒),天竺黄50克,明雄黄25克。俱研细,总和匀,半夏曲100克,为末,打糊丸如弹子大。用薄荷、生姜泡浓汤,调化一丸,或二、三丸。(《本草汇言》)
8、治小儿诸惊
天麻半两,全蝎(往 毒,炒)50克,(炮,往 皮)25克,白僵蚕(炒,往 丝)10克。共为细末,酒煮面糊为丸,如天麻子大。一岁每服十丸至十五丸。荆芥汤下,此药性温,能够常服。(《魏氏家躲 方》天麻丸) 二、天麻的
1、天麻炖鸡
素材 :母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇 50g,鸡汤 500g,调料适量。
烹造办法:将天麻洗净切片,放进 碗中,上笼蒸10min取出。鸡往 骨切成小块,用油汆一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加进 鸡汤和调料,倒进 鸡块,用文火焖40min,加进 天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。
食法、食量:佐餐或单食均可。
2、天麻猪脑粥
素材 :天麻10g,猪脑1个,粳米250g.
烹造办法:将猪脑洗净,与天麻配合置进 沙锅内,再放进 粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。
食法、食量:每日晨起,服用温热粥1次。
3、天麻烧牛尾
素材 :天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。
烹造办法:将天麻洗净放进 罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放进 锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以往 异味,再将过去 掉异味的牛尾挑进 煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放进 汤内,用文火煨2h.熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整洁 地码进 盘中,然后再将天麻片镶于盘四周 ,淋上熟淀粉,浇上香油即成。
食法、食量:天天 食肉、饮 汤1——2次。
4、天麻炖团鱼
素材 :团鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量。
烹造办法:用滚水将团鱼稍烫一下后,刮往 外表泥膜,挖净体内黄油。用团鱼胆在团鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜笼盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5——2h.
食法、食量:食时,根据 食者的爱好,用麻花伏油或调造蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及团鱼,肢闭并饮 汤。 5、天麻竹沥粥
素材 :天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量。
烹造办法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调进 竹沥、白糖即成。
食法、食量:粥及天麻片在1天内分2次服用。
适应范畴 :适用于肝风痰热的痫症(爆发前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒,爆发时突然 昏仆、神志不清、抽搐吐涎,移时渐苏,醒后一如常人)。
6、天麻肉片汤
素材 :天麻、猪肉各适量。
烹造办法:天麻浸软切片待用。肉片做汤,加进 天麻片3——6 g共煮。
食法、食量:药、肉、汤俱食,宜常服。
7、天麻煮鸡蛋
配方造造 :鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮后,打进 鸡蛋煮熟后即可食用。
用法:隔日一次食。
8、天麻、枸杞煮猪脑
配方造造 :鲜天麻100克,枸杞子15克,猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放进 洗净的猪脑煮熟后食用。
用法:每日一次食,或隔日一次也可。 9、天麻山药炖乳鸽
配方造造 :鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克,乳鸽4只,猪肉,猪熟肚片、猪腰子各250克,水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精盐1O克,鸡精5克,胡椒粉3克,鸡汤0克。将高压锅置于火上,锅内加进 鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段,烧沸后,打往 浮沫,加阀压,停火降温后,加进 其它原料和鸡精,再烧开后,即可食用。
用法:食肉饮汤。
10、天麻鸭子
配方造造 :鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀,往 毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。
用法:食肉饮汤。
11、天麻肉片汤
配方造造 :天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤,加进 鲜天麻片60克共煮。
用法:药、汤俱食。
天麻有沉着、镇痛、抗惊厥感化;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有庇护感化;天麻多糖有免疫活性,如斯多的让人们对天麻喜欢倍增。
天麻的成效与食 法 天麻的成效与食用办法
1、息风行痉,平带橡肝益阳,祛风通络。天麻属于中药,四性五味属于甜 平,回 肝经,天麻的次要成效是息风行痉,平肝益阳,祛蠢册旁风通络常姿并用于抽风,癫痫抽搐,头晕,头晕目眩,手足不随,肢体麻木 ,风湿痹痛等症状。
2、天麻的食用办法起首天麻能够用水冲服饮 ,别的能够用天麻蒸鸡蛋,天麻煲汤炖肉或者是用天麻造成散剂。每日口服。
天麻的成效与感化及食用办法有哪些天麻的成效与感化及食用办法有哪些
天麻的成效与感化及食用办法有哪些,天麻是兰科动物天麻的干燥根茎,是日常的中草药材,自古以来就是一种宝贵的中药,药用价值很高。下面来看看天麻的成效与感化及食用办法有哪些?
天麻的成效与感化及食用办法有哪些1
天麻性味甜 平,对心肝脾肺肾都很好,有息风,定惊的成效,经常头晕目眩,头风,怒火兴旺的人能够食 ,能够用来煮鸭汤,鸡蛋,鱼头,土鸡和扣肉等,十分甘旨并且对身体有必然的治疗效果。当然,天麻沏茶饮 也是能够的,市场上也能够买到天麻茶,但是天麻茶成效没有熬汤那么好。
天麻的食 法
1、天麻炖猪脑
天麻10g,猪脑1具。先将猪脑洗净,天麻蒸熟切片,一同放进 炖锅内,隔水炖熟。此菜具有祛风开窍,疏通血脉,滋养安神之功。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经虚弱、脑血管不测后遗症等。每周2次,常服亦有效。
2、天麻蛋
天麻(研粉)2g,鸡蛋1个。将鸡蛋翻开,倒人碗内,用筷子搅拌,加进 天麻粉,调匀,蒸熟食用,每日1~2次。此蛋清头子,补肝肾。可用于头晕、神经虚弱等。
3、天麻生地酒
天麻15g,生地15g,女贞子30g,枸杞子30g,黑芝麻15g,冰糖50g,白酒1000g。将前5味捣烂研碎,进 布袋,置容器中。加人白酒,密封,用文火煮沸,取下待冷,浸泡14天后往 药袋加进 冰糖。再加进 白开水250g,即成。此酒滋肝肾,补精血,益力量,乌须发。适用于腰膝酸软,头晕目眩,须发早白,肠燥便秘等。饭前口服。每次10~20ml,日服3次。
重视 事项:气贫血者不成食用天麻,固然天麻的毒性很低,但也不成小视了,其沉着 感化是最显著的成效,有兴致 的伴侣能够买些天麻回来尝尝本身的手艺。
天麻的成效与感化及食用办法有哪些2
天麻的成效
天麻为多年生草本动物,散布于全国大部门地域。其枯燥块茎亦称天麻,是一味常用而较宝贵的中药,临床多用于头痛眩晕、肢体麻木 、小儿惊风、癫痫、抽搐、破感冒等症。天麻过往 不断依靠 野生资本,20世纪70年代野生变家种胜利后,家种天麻成为次要商品来源。祛风湿,行痛、行气活血。
天麻的感化
1、镇痛感化:用天麻造出的天麻打针液陵嫌,对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等,有明显的镇痛效果。近年来,经一些医疗单元1000多例患者的临床试用,有效率达90%。
2、沉着感化:有的医疗单元用合成天麻素(天麻甙)治疗神经虚弱和神经虚弱综合症病人,有效率别离 为89.44%和86.87%。且能按捺所致的中枢兴奋感化,还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
3、抗惊厥感化:天麻对面神经抽搐、肢体麻木 、半身不遂、癫痫等的必然疗效。还有缓解光滑肌痉挛,缓解心绞痛、胆绞痛的感化。
4、降低血压感化:天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨,还可增加外周及冠状动脉血流量,对心脏有庇护感化。
5、明目、增智感化:天麻另有明目和显著加强记忆力的感化。天麻对人的大脑神经系统具有明显的庇护和调剂 感化,能加强视神经的辨认 才能,目前已用做高空飞翔人员的脑保健食物或脑保健药物。日本用天麻打针液治疗老年痴呆症,有效率达81%。
功用主治
尺毕手天麻润而不燥,主进 肝经,长于平肝息风,凡肝风内动、头子眩晕之症,不管虚实,均为要药。
1、平肝息风:天麻量润多液,能养血息风,可治疗贫血肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破感冒。
2、祛风行痛:用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木 、半身不遂。
天麻合适用于内风所致的数据头晕。内风引起头痛的`三品种型:一、肝阳上亢型,表示症状:头痛头晕同时呈现;二、痰浊中阻,表示症状:经常觉得头偏沉;三场病人,表示症状:头痛头晕同时伴随记忆力减退的症状。天麻对伤风引起的头痛头晕不适宜 。
天麻有沉着、镇痛、抗惊厥感化;能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有庇护感化;天麻多糖有免疫活性。
天麻的成效与感化及食用办法有哪些3
天麻的食 法
天麻炖鸡
素材 :母鸡1只(重约1500g),天麻15g,水发冻菇50g,鸡汤500g,调料适量。
烹造办法:将天麻洗净切片,放进 碗中,上笼蒸10min取出。鸡往 骨切成小块,用油氽一下,捞出。葱、姜用油煸出味,加进 鸡汤和调料,倒进 鸡块,用文火焖40min,加进 天麻片,再焖5min,勾芡,淋上鸡油。食法、食量:佐餐或单食均可。
天麻猪脑粥
素材 :天麻10g,猪脑1个,粳米250g。
烹造办法:将猪脑洗净,与天麻配合置进 沙锅内,再放进 粳米,加清水煮粥,以粥、脑熟为度。
食法、食量:每日晨起,服用温热粥1次。
天麻烧牛尾
素材 :天麻10g,牛尾2条,母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。
烹造办法:将天麻洗净放进 罐内,加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放进 锅内,加水、葱、姜、白酒煮开以往 异味,再将过去 掉异味的牛尾挑进 煮好的母鸡、肘子汤锅内,同时也将火腿、干贝、调味品放进 汤内,用文火煨2h,熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起,整洁 地码进 盘中,然后再将天麻片镶于盘四周 ,淋上熟淀粉,浇上香油即成。
食法、食量:天天 食肉、饮 汤1-2次。
天麻炖团鱼
素材 :团鱼1只(约450g),天麻片15g,调料适量。
烹造办法:用滚水将团鱼稍烫一下后,刮往 外表泥膜,挖净体内黄油。用团鱼胆在团鱼壳背上涂1周,腹盖向上置于容器中,再将天麻片、葱、姜笼盖其上,加黄酒适量后,容器加盖,隔水炖1.5-2h。
食法、食量:食时,根据 食者的爱好,用麻油或调造蒜泥等调味汁水,蘸食新炖熟的天麻及团鱼,并饮 汤。
天麻竹沥粥
素材 :天麻10g,粳米100g,竹沥30g,白糖适量。
烹造办法:将天麻浸软,切成薄片,与粳米加水煮粥,调进 竹沥、白糖即成。
食法、食量:粥及天麻片在1天内分2次服用。
适应范畴 :适用于肝风痰热的痫症(爆发前常觉眩晕头痛、胸闷乏力、心烦易怒,爆发时突然 昏仆、神志不清、抽搐吐涎,移时渐苏,醒后一如常人)。
天麻肉片汤
素材 :天麻、猪肉各适量。
烹造办法:天麻浸软切片待用。肉片做汤,加进 天麻片3-6g共煮。
食法、食量:药、肉、汤俱食,宜常服。