求选举 ！河南三门峡出了名的特色美食有哪些？我的家长在河南省渗源三门峡市，哪里群山围绕 ，绿树成荫，优良的情况协调 的人际关系孕育了哪里的人们。在我的家乡，每个处所都有差别的特色美食。今天小编就来选举 河南三门峡出了名的六大特色美食，一路来看看吧。
一、灵宝肉夹馍
你食 过灵宝肉夹馍吗？腊汁肉用的肉，是肥瘦相间的猪肉。有了足够的肥膘，才气炖出足够香的肉。老汤是必不成少的，煮出来的颜色是酱色，肉浸在汤里现食 现切。焦香酥脆的饼，软糯鲜香的卤肉，加上青椒、大蒜的提香，那种绝妙的搭配，俘获了浩瀚肉食喜好者的芳心，也成为三门峡独灵宝出了名的美食。
二、羊肉胡卜
羊肉胡卜是三门峡灵宝出了名的特色美食，望文生义起头小编我还认为那是道菜“羊肉炖胡萝卜”，食 过以后才晓得那是种面食，里面一根胡萝卜也没有，胡卜是炊饼的意思，铁锅烧热，下油，下汤料，撒羊肉，放饼丝，烩一会出锅。切成细条泡在羊肉汤里，饼丝干韧带碱味，羊肉切薄片，汤底咸香麻辣，特殊 好食 。
三、馍夹凉粉
馍夹凉粉是河南灵宝出了名的特色美食，石子馍夹灵宝凉粉， 别有一番滋味，好食 又安康，完全不会油腻，现场造造 的馍，外皮较厚，从中划开一道口子，再加上鲜香爽口的炒凉粉，二者碰碰之下那喊 一个甘旨！走在街头巷尾，都能看见良多喊 卖馍夹凉粉的小店小摊儿。
四、寺河山苹果
灵宝市寺河山盛产天然富硒苹果，出了名的很有特色，每年秋天苹果成熟的季节，我一个伴侣就会给我寄上两箱，年年如斯，苹果鲜艳诱人，充沛 圆润，随手摘下苹果不消洗就能够间接食 ，食 起来水分足，苦涩爽脆，果心小，皮薄，每食 一口都是很好的享受，营养又安康，除了脆甜的好味道，在我眼里，它传达的还有一种友谊 。
五、灵宝大刀面
灵宝大刀面是三链旁门峡灵宝出了名的特色美食，长3尺，宽5寸的大刀，切出的灵宝大刀面实香！面分为四个品种，小编我喜好食 细面，大刀切细面，要的可是菜板上的功夫。水开下面，两滚即熟，浇上羊肉汤，放进 干肉臊，让人不能自休。
六、陕州十碗席
穿山灶点起来，热乎乎的锅气烧起来，7个灶同时做出7个香馥馥的热菜，再配上3个凉菜，那就是三门峡陕州本地有丛唤态名的特色“十碗席”了。陕州十碗席以蒸炖为主，颠末炸、炒、炖、焖烹调而出，菜品出锅后，浇上浓重的汤汁，醇厚鲜香的碗菜就能够上桌食 喽！
以上就是小编选举 河南三门峡出了名的六大特色美食，你还晓得哪些？记得留言评论哦。
三门峡有什么特产小食 清点三门峡特产美食1、三门峡麻花，麻花是三门峡的一种特色零食，三门峡的麻花，不只颜色都雅，它色泽透亮。香脆可口。食 上一口觉得回味无限口感特好，保准你食 了以后还想食 ，并且营养价值也长短常的高。在明代晚期，十分的受各人的欢送，到目前为行已经有着百年的汗青了，不行在本地有其它处所也有，并且已经传播全国各地。
2、灵宝羊肉汤，灵宝羊肉汤，是河南的一种十分特色的美食，不单色香味全，对人的身体也是一种大补，那种羊肉汤，香而不燥，辣而不膻气，再搭配上油酥饼或者是烧饼就更好食 了。所以到目前为行，各人就不断有那个羊肉汤的习惯，在本地各人老是会把它们来当成早饭往 食 。
3、灵宝肉夹馍，它是发源于三门峡灵宝市的特色美食，成为河南地域的群众美食。灵宝肉夹馍的饼是卧炉烧饼，具有外表焦黄、口感酥脆的特征 。肉夹馍中的肉由猪头肉和猪蹄卤造慧磨，食 起来咸香可口。
4、陕州糟蛋，陕州糟蛋是本地十分有特色的美食，并且十分传统的一种小食 ，它是用鸡蛋，还有黄酒，酒糟加工造造 而成的，有着十分特殊 的风味。食 在嘴者卖里觉得舒爽，并且有营养，它的酒香是那道菜的特色，深受各人的喜欢。而到目前为行，已经有着百年的汗青了。而来到三门峡的人就必然会往 品尝 那道菜。
5、看 音堂牛肉，在三门峡看 音堂牛肉是那里十分有名具有风味的美食，它的造造 办法很特殊 ，在用料上的时候也是按着十分严厉 的要求。先是将鲜牛肉放置阿谁缸里腌造放上食盐饮 大料，腌造好了再起头造造 。不管是往 三门峡旅游的伴侣，仍是本地的伴侣都食 了赞不停口。据说看 音堂牛肉还成为贡品，十分受各人的喜欢。
6、石子馍，时髦 于三门峡义马市，有着数千年的汗青。石子馍是将豆石垫在鏊上，将饼摊在石头上，那是一种原始的做法。石子馍外看 焦黄，饼上凹凸不服，食 起来酥脆。
7、义马水花佛手糖糕，那是本地有一种十分有特色的小食 ，早在清朝年代就已经呈现了，到如今已经有好多年的汗青了。据说在慈禧太后在的时候。三门峡的报酬了讨好慈禧太后，就只做了那一道又酥又甜的美食小食 ，没想到的是慈禧太后十分喜好食 。就给他取了那个名字水花佛手糖糕，不单名字好听，食 起来各人也前嫌斗是赞不停口，很受各人的欢送。
三门峡有什么特色的美食？三门峡的特色美食有：
三门峡美食之大刀面
大刀面距今已有200多年的汗青。切面的刀大的出奇，此刀长3尺，宽5寸，形如铡刀。先将面擀成一尺多宽的面皮，然后折叠成十余层，放在大刀下，切成宽细差别的面条。食 时佐以浇头、配菜，酸辣可口。
三门峡美食之水花佛手糖糕
水花佛手糖糕是一种外形特殊 的面食，表层用面粉堆叠起泡，废品色泽红亮，状如佛手。食 来外酥内软、软而不粘、香而不腻。
水花佛手糖糕堪称豫西一绝。相传八国联军攻进北京，慈禧太后出亡 西安。返京途中，路经陕州，其时的知州为献媚取宠，灵机一动，令人造造 出一种别开生面的"水花佛手糖糕"。糖糕表层好像黄河的浪花，堆叠起泡，薄如蝉翼，色如红金，状如佛手。深信释教的慈禧看到"佛手"，认为是不祥之兆，颇为欣喜，生齿品尝 ，外酥内软，软而不粘，香而不腻，甜中微透玫瑰芳香，非常赞扬 ，还赐给造造 厨师一件黄马褂。从此，"水花佛手糖糕"名望 大振。如今造造 水花佛手糖糕的高手，当汪宽推三门峡市饮食办事公司的退休厨师任鸿文，任家造造 水花佛手糖糕已有四代，身手精湛 。
三门峡美食之看 音堂牛肉
看 音堂牛肉此菜的造造 过程颇为繁复：先将牛肉腌造好，再放进 大樱陵散锅内煮沸，边煮边加进 适量的茴香、丁香、白芷、姜、蒜、辣椒等。废品色泽鲜艳，酱香浓重，咸味适度，肉嫩可口。
三门峡美食之脂油烧饼
脂油烧饼外看 为扁圆形，旋纹相套，焦黄亮堂，每层薄如纸。食 来外酥内软，浓香扑鼻。
三门峡美食之糟蛋
陕州糟蛋摘 用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿造而成。传说是晚清时浙江绍兴一个酿酒师傅把那种工艺传到了陕州。它用料严厉 ，工艺讲究，废品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状，无硬心，有蛋香、脂香、酒香等多种香味，味悠长可口，风味特殊 。废品蛋宜存放于清冷处，随食 随捞，食时往 壳，加香油少许，是豫西有名的风味食物。
三门峡美食之麻花
三门峡麻花源于陕县大营麻花。相传很久以前，大营一带毒蝎横行，人们为了咒骂，每年阴历二月二，家家户户把和好的面拉生长条，扭做毒蝎尾状，油炸后食 掉，称之为"咬蝎尾"，久而久之，那种"蝎尾"就演酿成今天的麻花。麻花以含水量几，又可分为软、硬两种。初期，大营造造 的麻花全属"软面型"。十九世纪中叶，大营村又创造了"硬面"麻花。解放后，大营麻花经三门峡市饮食办事公司厨师蔡天贵改进 ，造造 手艺和配料工艺大为进步，构成独具一格的"三门峡麻花"。那种麻花长尺许，色泽柿红透亮，有棱角，苦涩可口，黄焦酥脆，久放而不干，营养价值较高；1960年，周恩来总理观察三门峡，品尝 后幽默地说："那麻花没有牙的人也能够食 澳！
三门峡美食之石子馍
石子馍又称石子烧饼。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，其汗青源远流长，兼有原始的造造 办法，是灵宝、卢氏的一种别有风味的食物。次要原料是：面粉、猪油、小油(动物油)、食盐、大料、花椒、葱等。石子烧饼外看 焦黄鲜明，中凹边突，活像一个卵形的小金盆，咬开后条理清楚，外酥内软，脊氏咸香可口，经久耐贮。
下周要往 河南三门峡市出差，伴侣们能选举 一下处所美食吗？下周要往 河南三门峡市出差，伴侣们可以选举 一下处所 美食 吗？
关于那个问题，做为一个在三门峡待了一年坦派的外埠人，我给你选举 几家 美食 ，仅供参考。
1、那些年新派川菜馆，地址，召公路汉庭酒店旁边，泊车免费，味道不错，有四川口味，出格 是卤鸭头味道不错，米饭也很好食 。
2、五香面豆，是河南省三门峡市的闻名 特色小食 之一。五香面豆选用优良小麦面型信喊粉为原料，加上天然井水，配以精盐、花椒、芝麻、鸡蛋等佐料，摘 用传统造造 工艺与现代手艺相连系，颠末揉面、发酵、揉搓成条，切成如大豆一样的颗粒，用本地特有的白绵土做介量焙烤而成。食 起来香气浓重，进 口酥脆，深受门客的欢送。
3、大营麻花，是河南省三门峡市陕州区大营镇的闻名 特色小食 ，已有数百年的 汗青 。大营麻花次要造造 原料有精面粉、精盐、鸡蛋、油、糖等，分为咸、甜两种，具有脆、酥、香等特征 。大营麻花长尺许，色泽焦黄，久放而不干，营养价值较高，食 起来苦涩酥脆，遭到群寡的喜欢。
4、海底捞，重庆朝天门暖锅，谭鸭血老暖锅i地址，三门峡万达广场三楼。
5、重庆小面，地址，三门峡召公路，紫薇天枢小区楼下。
三门峡位于河南、山西、陕西三省接壤处，而 灵宝不只在天文位置上是代表（灵宝市西闫乡和山西隔黄河相看 ，灵宝市墨阳镇和陕西省隔了一座山） 。 美食 上同样是代表，在我看来三门峡最出名的当属 看 音堂牛肉 了。其他还要看灵宝。
一、早餐食 什么？
一碗 炒寨原凉粉配上石子馍（上图2、3）。 那喊 一个绝配啊！还有快餐式的 凉粉夹馍 ，随意来碗玉米粥、小米粥，不到10元早餐食 的一个滋润。当然也能够抉择 浆面条、豆腐脑、胡辣汤 如许的传统早餐了。
二、午餐食 什么？
来一趟三门峡，不饮 一口 灵宝羊肉汤，不食 几根大营麻花 那就亏大了。灵宝羊肉汤全国闻名 的，可能因为水量原因吧，出了灵宝味道就实的变了。 那么说吧，到了灵宝市大街上随意找一家羊肉馆，饮 一碗羊肉汤，食 一碗羊肉糊卜味道都不会很差。但是想要食 到甘冒中的甘冒就不随便 了，假设 你认为招牌上挂个“灵宝小食 ”的头衔就更好食 了，那就错了。
三、晚餐食 什么？
其实晚餐相对简单了，但是要我选举 ，我选举 两种： 油泼面（扯面）、酸菜豆面，或者油泼豆面也能够。 看到网上各类油泼面视频，不提也罢，小我觉得：油泼面用扯面最香。 记得必然让老板给你备上一碗面汤。
以上 美食 也是小我选举 ！当然来到三门峡， 天鹅湖和函谷关是必需往 的景点了，临近春节，也能够带点特产回往 ，都不是很贵的：灵宝苹果、大枣、核桃。需要重视 的是：假设 送礼就买包拆好的，假设 本身食 ，我定见 就从大街上找那些拉车的买。
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之前做项目，很久前三门峡呆过几个月，选举 几个我食 过的，不晓得还在不在。第一，市区宏远市场门口老陕州羊肉汤。第二，三门峡西站影苑饭馆的包子。第三，灵宝肉夹馍，蒜泥白肉加脆烧饼的。第四，灵宝酸凉粉加石子馍。还有第五，卢氏县西关牛肉汤。第六，百货楼后面有条路，李太卜野顺烧鸡家的鸡皮。对面的太婆三丝。
固然呆的时间不长，但喜好食 ，没办法 [大笑][大笑][大笑]
河南的 美食 仍是良多的，早餐能够尝一尝胡辣汤、豆腐脑、水煎包、肉盒、油条都不错的，中午和晚上那就多了，能够路边食 粉浆面条，还能够尝一尝河南烩面、烧鸡、兔肉、豆面条，烧烤和啤酒更配哦，期看 你在河南有一个愉快的体验
三门峡位于河南、山西、陕西三省接壤处，地区特色显著，糊卜、肉夹馍、羊肉汤、凉粉都很有特色，灵宝苹果名满全国，必然要往 地坑院感触感染一下八大碗，必定会留下深入印象
看 音堂牛肉，大营麻花，灵宝羊肉汤，卢氏烧鸡，渑池柿饼等等
三门峡 美食 、小食 、土特产：渑池柿饼；看 音堂牛肉；西站麻花、面豆；陕州十碗席；灵宝肉夹馍、凉粉或凉粉配石子馍、羊肉汤、扣碗、苹果（国道边上寺河山膜袋）、醪糟汤、黄酒；卢氏土鸡、土鸡蛋、香菇、核桃、板栗、毛河烧酒、糊涂面、糁子饭
三门峡 美食 往西看
黄河路刚玉厂家属院，门口的牛肉包，开了快30年，选举 给你
三门峡让你最难忘的美食是什么？三门峡位嫌旅于我国的河南省，处于豫西地域，靠近陕西和陕西，因而饮食文化上往往闪现 出山陕风味，非常具有特色。三门峡的 美食 ，则次要以面食和肉类为主。我就在那里谈一谈我非常难以忘怀的三门峡的 美食 吧。
起首第一个我最为喜欢的食物就是码基灵宝肉夹馍了，三门峡因为紧靠陕西，因而饮食风俗也与陕西有许多类似。那灵宝肉夹馍，能够说是三门峡的一大特色 美食 了，鲜香的面食做成的烧饼，再配上油腻有味的大肉，加上葱蒜等调料，一口下肚，实在是一种妙趣横生的感触感染。
既然说了肉夹馍，那是馍里夹肉。那么天然不能不提的就是与馍相关的另一道三门峡 美食 了，那就是羊肉汤。那羊肉汤，是用肉量极好的羊肉通过长时间的蒸煮，将羊肉的浓重味道合成 在汤内而造造 成的，饮 的时候能够按照小我口味加点辣椒，再配上一个刚出炉的馍馍，其实是好食 极了。
然后让我非常喜欢的就是三门峡的胡辣汤了。河南地域是盛产胡辣汤的处所，三门峡也不破例。三门峡的胡辣汤，更具豫西地域特有的豪宕 特色，饮 起来口感极佳，是通俗 人们早餐中的极好抉择 ，不只深得三门峡人的好评，还收到了外埠旅客的喜欢和逃捧。
除了我上面讲到的三门峡的 美食 外，还有其他诸如凉皮、面条、米线等，都是三门峡非常好食 的处所小食 。此外，三门峡的特产苹果、麻花也是一绝，非常值得一尝。
（GSJ）
三门峡好食 的 美食 仍是挺多的，在三门峡有一家上村刘记麻辣面做出来的面条麻辣酸甜，而迟者谨且炎天还能够当成凉面拌着食 ，味道相当 的不错，在百货楼后街有一家老上海名食 ，人家店里的黄花鱼、红烧狮子头、糖醋排骨、红烧鲫鱼都长短常的正宗。
本地还有一家二印哨子面，位于黄河路上，也是开了有很多岁首的，因为不断做的味道好食 ，天天 好多都是老顾客，所以说那家店一开就是几十年，他们家的哨子面五花肉配香菇，比零丁炒臊子好食 多了，有时机的话必然要尝一尝。
还有黄河影院对面的水烧羊血、永红擀面皮、方中山的胡辣汤和牛肉水煎包、蜀国第一粉、龙记老潼关肉夹馍、黄记煌三汁焖锅、公园胖子炸串、小水绿豆面、世红鸡汁米线、等都长短常不错的 美食 ，由此可见三门峡还实是一个 美食 城呢。
切当地说，三门峡下面的灵宝烧饼夹肉和羊肉汤，是三门峡最难忘记的 美食 。
其它的，什么饺子啦胡辣汤啦等等，不是三门峡的特色，例如，胡辣汤，是周口的特色，三门峡的胡辣汤，不外是跟周口学的罢了。
灵宝的烧饼夹肉、羊肉汤，舍此无他。
三门峡是一座十分有宽大 性的城市。全国各地的 美食 到了三门峡几乎都能够生根。三门峡的人也十分爱食 。假设 只说一种 美食 的话其实太让报酬难，因为三门峡好食 的工具其实是太多了。好比早餐能够食 牛肉包子、胡辣汤、羊肉汤、牛肉汤、豆腐汤等。午餐能够食 羊肉胡卜、烩面、凉皮、肉夹馍、刘记麻辣面、延庆看 炸鸡、炒凉粉儿等，当然那些都是小食 ，出名的饭馆有沂蒙小厨、小小河边鱼、百条鱼、一尊皇牛暖锅啊等等，说也说不完。爱食 的伴侣必然不要错过。
简单说，灵宝肉夹馍和虢国羊肉汤。灵宝肉夹馍和陕西肉夹馍差别，饼是油饼带层的，肉不是剁的稀烂的肉糜，是卤肉剁的小肉片，食 起来更过瘾。虢国羊肉汤里配料良多，口感更丰富 。
好多伴侣都开车从运城到三门峡食 夜市
我往 问了司机，给我选举 的九道桥夜市 我就过往 了，成果我发现，本来是之前的文化宫夜市，我以前就往 过哎
那个夜市不是很大，有百分之70的人都在食 胖妞涮毛肚，我搜了一下仍是挺多人选举 的。
那个涮毛肚实的蛮好食 的！毛肚是切的比力厚实的，然后那个酱料就是很香，毛肚在开水里涮了淋上往
那个郭记杏仁茶也很好饮 ，挺香的，也不会很甜，能够试一下 10块钱一份
那个黄花鱼我很选举 哎，12元一条，2条起卖，是胖妞海鲜家的，酱烧的，味道很正
羊肉串和炒虾尾都在胖妞家买的，就是一般的味道
那个眼镜炒面，10块钱好大一份，味道就是一般的炒面，我本身挺喜好的，面条不是那种很软的，是硬硬的，两小我一份就够了
那个刘记麻辣面，好多人选举 ，我本身觉得吧，实的没有我们平陆的擀面皮大王的麻辣面好食
总体就是还行吧，以前在三门峡文化宫夜市食 的就是蟹钳，小龙虾 ，此次没食 ，我气候热了再来，我觉得不该该点虾尾，应该点炒蟹钳 我更爱食 蟹钳了，哈哈哈哈，就喜好啃工具，带壳的那种，运城有一家小康烧烤的炒蟹钳就是三门峡那种甜辣的，喜好的能够尝尝
1、灵宝羊肉汤：是河南省三门峡市灵宝市的特色 美食 。相传在2000多年的秦朝本地人就有饮 羊肉汤食 烧饼的习惯。那里的羊肉汤浓而不臊，香而不膻，辣而不辛，新鲜清新，味和绵长，构成了“肉烂汤白辣子红，味鲜香浓烧饼脆”的特色风味。
2、三门峡麻花： 源于陕县大营麻花。相传始于明代晚期，距今已有100多年的 汗青 了。那里的麻花长尺许，色泽柿红透亮，有棱角，苦涩可口，黄焦酥脆，久放不干，营养价值较高。
大营麻花是河南陕县大营镇大营村的特色传统名食 。始于清朝，距今已有数百年的 汗青 ，那里的麻花有脆、酥、香等特征 。其特殊 的配料为造造 者所掌握 。大营麻花极其酥脆、易碎，有掉在地上就拾不起来的说法。
4、甑糕
是灵宝的处所风味小食 。以江米(传统是无锡糯米)、大枣(以灵宝毛头枣更好)为次要原料，加水蒸熟即可。软硬适度，既甜又糯，味道醇厚。
5、看 音堂牛肉
据说慈禧太后在1901年颠末陕县，品尝 过看 音堂五香牛肉之后赞不停口，特将其列为贡品。看 音堂牛肉的造造 办法也十分多样，一般是将宰杀后的牛肉剔净骨头，朋分成每块数十斤的大块，在加有大半缸水的缸中放进 适量的盐，火硝停止腌造。
三门峡的当地 美食 只能说灵宝羊肉汤和肉夹馍以及水烧羊血了，其他的都是移民带来的外埠小食 发扬光大了罢了。灵宝的羊肉汤是此外处所绝无仅有的，有粉条，竟然还有蒜泥，味道颇有特殊 风味。肉夹馍特色是表现的馍，要比潼关肉夹馍精巧 的多，堪称一绝。阿谁黄河影院对面的水烧羊血，应该是并世无双的，驰驱各地多年，也没有见过如许的食 法。还有夜市小摊点的涮羊血，大盆的甘旨，鲜嫩爽口，就是周边临近的渑池义马卢氏也没有如许的食 法。羊肉泡或者胡卜也是本地的特色，不外似乎是陕西和洛宁传来的特色吧。还有浩瀚的臊子面和油泼面，也是临近两省特色的改进版本，不克不及称之为三门峡的当地小食 。
十大碗
三门峡美食 三门峡美食清点
1、三门峡麻花。三门峡的麻花，在明代晚期，十分的受各人的欢送，它色泽透亮，有棱有角，苦涩可口，并且能够保留，好长时间都不坏，营养价值也十分的高，到目前为行已经有着百年的汗青了，并且，如今已经传播到各个省市往 了，不行在本地有其他处所也有。
2、灵宝羊肉汤。灵宝羊肉汤，是河南三门峡的一种十分特色的美食，到目前为行，已经有着2000多年的汗青了，而在秦朝的橘蠢时候，各人就不断有那个羊肉汤的习惯，他的那种羊肉汤，香而不燥，辣而不辛，在搭配烧饼更长短常的好食 ，在本地各人老是会把它们来当成早饭往 食 。
3、陕州糟蛋。陕州糟蛋是本地十分有特色，并且十分传统的一差友种小食 ，在光绪年间，那种小世界已经出圆庆陪现了，并且深受各人的喜好，它是用鸡蛋和黄酒，酒糟加工而成的，有着特殊 的风味，一样也十分的轻松，而到目前为行，已经有着百年的汗青了，它的酒香是它那道菜的特色，而来到三门峡的人就必然会往 食 那道菜。