胡萝卜大蒜炒五花肉
【主料】
胡萝卜180g、五花肉100g
【辅料】
油适量、盐适量、黄豆酱适量、大蒜适量
【做法】
1.预备 食材
2.胡萝卜切片，大蒜切小段
3.猪肉切片后用黄豆酱腌10分钟
4.热油锅放进 肉片快速煸炒，炒熟后盛出
5.炒锅放少许油，下胡萝卜
6.炒至略软，加进 大蒜
7.放少许食盐
8.放进 炒好的猪肉，翻炒，加少许开水
9.翻炒平均后即可盛出食用
胡萝卜有清肝明目、健脾消食的成效，跟肉搭配食用营养丰富 ，含有良多身体所需的维生素。大蒜有抗菌消炎的感化，可庇护肝脏，调剂 血糖，庇护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝固。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的感化，定见 每日生食 大蒜3-5克。食 起来特殊 香，十分合适儿童与白叟的营养午餐。如许的食用办法能够有抗菌消炎的感化，还能够有庇护肝脏明目标效果，关于健脾消食有益处，还能够有进步免疫力的哦，各人能够如许搭配。
关于胡萝卜大蒜炒肉的做法，不晓得各人对那些小常识能否有所领会了呢，其实生活中良多的食物彼此搭配都是有摄生的感化的，我们要懂得发现，今天介绍的那道食谱能够有促进食欲进步免疫杀菌，期看 那些各人记住哦。
猪肉有丰富 的卵白量及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。可供给血红素(有机铁)和促进铁吸收 的半胱氨酸，能改进 缺铁性贫血。猪排滋阴，猪肚补虚损、健脾胃。红萝卜含有大量红萝卜素，有补肝明目标感化，可治疗夜盲症;红萝卜含有动物纤维，吸水性强，在肠道中体积随便 膨胀，是肠道中的“充盈物量”，可加强肠道的爬动，从而利膈宽肠，通便防癌。红萝卜和猪肉一路食 ，能够有预防贫血的感化，还可以健脾胃的哦，关于促进新陈代谢有好食 ，还能够有滋阴的效果，同时也能够有庇护肌肤的效果，日常平凡的时候各人能够经常食 。
胡萝卜炒肉怎么炒胡萝卜炒瘦肉的做法：
1、猪肉洗净切好。瘦肉和肥肉分隔放。瘦肉放进 适量淀粉和水，拌匀，待放。
2、辣椒切好，大蒜拍扁，胡萝卜切片。
3、将肥肉放进 锅中摆好，开中火。
4、渐渐将油炸出（恰当调火力将瘦肉）。
5、将瘦肉放进 锅中翻炒。
6、变色后，立马盛起待放。
7、锅内剩下的油，开火烧热（油不敷能够再添加）。
8、油热后，倒进 青椒大蒜翻炒（约20秒）。
9、再倒进 胡萝卜翻炒，加盐。
10、待胡萝卜8分熟的时候，倒进 瘦肉，再倒进 少许酱油/生抽调味即可。
胡萝卜怎么炒肉胡萝卜炒肉做法一，
素材
胡萝卜100克、肉丝50克，木耳、洋葱少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜、洋葱洗净切丝，木耳泡发。
2、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
3、另起锅热油煸炒胡萝卜、洋葱、木耳半晌。
4、放肉丝炒匀，加盐和鸡精调味即可。
胡萝卜炒肉做法二，
素材
胡萝卜1个，肉2两，蒜头2个
做法
1.胡萝卜切丝，肥肉切细丝，瘦肉切丝蒜拍碎
2.胡萝卜放锅里翻炒2分钟摆布，有点酥软后盛起。
3.油锅7分热后放进 肥肉，炸出油后，微黄，放进 瘦肉丝，肉泛白后加进 蒜，再加进 胡萝卜，放上些盐，翻炒，恰当时候淬些水。
4.翻炒1分钟，放点鸡精，拆盘。。假设 有葱花能够放点。
5.两块钱的肉，加上5毛钱的萝卜。造价低廉。
做法三，胡萝卜炒肉片
素材
红萝卜，肉片，
调味料，盐，油，糖，生粉之类，生姜粒。。
做法
1- 红萝卜洗净，切成丝或片状。
2- 红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情状 下比力好切。
3- 放进 调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。
4- 把调好味的肉放进 油锅肉炒些微熟。
5- 把红萝卜丝也放进 锅内一路炒。
6- 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的水平）。
7- 盛碟上菜。
做法四，胡萝卜丝炒肉
素材
胡萝卜1根约200g，瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量
做法
1、胡萝卜削皮切丝，大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段
2、热锅下油，下大蒜爆香
3、倒进 肉片爆炒至变色后盛起
4、再下油，下胡萝卜丝爆炒至变软
5、倒进 肉片，翻炒平均进 味
6、撒葱段，加盐调味即可拆盘
