藊豆角我们在秋季每家每户都是会食用的一种蔬菜，每小我都是会有纷歧样的做法，但是有的人做出来的味道长短常不睬想的，那么我们怎么才气够做出甘旨营养的藊豆角，下面就是让我们一路来进修进修藊豆角的一些不错的做法。
凉拌甜 蓝藊豆丝
主料：紫甜 蓝适量、藊豆适量、蒜适量、油适量、白糖适量、鸡精适量、醋适量、酱油适量、盐适量、花椒适量
做法：
1、冷开水提早放进 冷躲 室冻成冰水。
2、紫甜 蓝洗净切丝，放进 冰水里再进 冷躲 室。
3、藊豆洗净切丝，放进 开水锅里煮熟必然要足够 煮熟以免中毒。
4、捞起后过凉水后倒进 冰水里，冷躲 30分钟。
5、碗里放盐、鸡精、醋、白糖、酱油、蒜泥调成汁。
6、将冷躲 好的紫甜 蓝，藊豆往 取出控干水分，将调好的汁倒在上面。
7、锅里放油烧热，将花椒炸出香味后用铲子推往一边，趁热将热油淋上，拌匀即可。
甜 蓝是有很好的清热润燥的感化，含有是水分也是比力的多，是能够很好的填补 身体所需要的水分，藊豆角含有的维生素B也是很丰富 ，关于胃病的的治疗是有不错的辅助消化，改进 脾胃虚弱、食欲不振的情况。
肉片焖长藊豆角
主料：藊豆250克、里脊肉100克
调料：甜面酱1大勺
做法
1、里脊切片加进 水淀粉上浆。
2、将藊豆往 蒂，抽筋，洗净，掰成寸段。
3、锅中加进 放进 一点盐和几滴油，放进 藊豆。
4、大火煮至2分钟。捞出控干水分。
5、炒锅放进 少许的油，下进 肉片煸炒。
6、煸炒肉片变色加进 1大勺甜面酱煸炒平均。
7、加进 藊豆翻炒。
8、加进 一点清水。
9、大火烧开转小火焖至汤汁收干，藊豆软烂即可。
肉搭配藊豆角是常见的做法，我们食用肉是能够很好的填补 身体卵白量和维生素、脂肪，食用肉片焖长藊豆角是能够很好的填补 身体能量，藊豆角是能够填补 身体所需要的钙、磷、铁及食物纤维。
假设 各人是对上面的那两种感兴致 的话，是能够根据上面的步调停止造造 测验考试，那两种做法都长短常合适用来下饭食用，对身体也是有不错的成效，也是期看 各人可以在享受甘旨的同时也是对身体有搀扶帮助 。
藊豆角的做法
导语 ：藊豆角的营养成分相当 丰富 ，包罗卵白量、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等，藊豆衣的B族维生素含量特殊 丰富 ，一路来学学它的做法吧!
番茄藊豆汤
原料:
清鸡汤或蔬菜清汤600毫升，橄榄油2汤匙，冬葱3个，大蒜2—3瓣，别致 罗勒数枝，红藊豆瓣115克，罐拆番茄块(带汁)400克，软奶油乳酪100克(不消亦可)，盐适量，黑胡椒少许
做法:
1.汤加热。橄榄油放进 大煮锅加热。冬葱、大蒜往 皮切碎，文火煎5分钟至软。
2.罗勒叶洗净沥干，除留出几片做装点用外，其余切成一汤匙的丝。
3.红藊豆洗净沥干，连同高汤及番茄加进 锅中煮沸，加盖煨15分钟。煨至10分钟时加进 一半罗勒叶丝。
4.奶油乳酪放进 小碗搅打至软，加进 余下的'罗勒叶丝拌匀。
5.用食物调度机或搅拌机将汤调成糊状，加盐、胡椒调味。上桌时，放几匙掺了罗勒叶丝的奶油乳酪，用罗勒叶装点。
藊豆馅蒸饺
原料:
藊豆200g，酱油，盐适量，葱花，姜末适量，香油1茶匙(5ml)，鸡汤500g，面粉500g，猪五花肉500g
做法:
1.将猪五花肉剁碎，在锅内煸炒熟，加进 姜末、酱油、鸡汤搅稀倒出，放冰箱内凉透。藊豆用开水烫一下，切碎。
2.肉馅凉透后，放藊豆、葱花、香油拌匀。
3.把面粉用开水烫好，揉成面团，揉匀后搓生长条下成50个面剂，擀成圆薄皮。包成新月形的饺子摆在庭内蒸10分钟摆布即熟。
肉炒豆角
原料:
藊豆角十根，别致 猪肉三两，青尖椒一个，花椒十粒，葱少许，姜少许，蒜少许，盐少许，鸡精少许，酱油少许
做法:
1.先将肥肉用酱油腌一下，锅内油烧热后先放肥肉把油炼出来，加花椒炸香。
2.然后倒进 瘦肉翻炒变色后放进 葱姜蒜炒香，加进 切好的豆角、盐、酱油翻炒。
3.豆角快炒好时放进 尖椒。
4.豆角炒熟后放进 鸡精即可。
藊豆角的做法大全家常 关于藊豆角的做法大全家常1、鱼香藊豆丝。
（1）原料:藊豆500克、泡椒20克、生姜1小块、大蒜3瓣、淀粉适量、食用油30克、辣椒油1小匙、酱油1小匙、豆瓣酱1大匙、花椒粉1小匙、胡椒粉1小匙、香醋1小匙、精盐半匙、白糖1小匙、味精1小匙。
（2）将藊豆掐往 两尖头，往 筋洗净，切成细丝;蒜、姜切末;泡椒切末。
（3）锅烧热，先放进 藊豆干炒半晌，然后放进 蒜、姜、泡椒、油、精盐炒至断生，再调进 其余各类调料，用水淀粉勾芡即可。
2、培根藊豆。
（1）原料:培根，大藊豆。
（2）大藊豆浸泡洗净,斜刀切成菱形,培根切成小片。
（3）烧热锅,不放油,间接放培根进往 煎,煎至金黄色,盛起待用。
（4）煎培根的油不要倒掉,用来炒藊豆,假设 不敷能够加点色拉油.烧热油,放藊豆进往 煸炒,然后放少许水煮两三分钟至藊豆熟透。
（5）把煎好的培根放进往 一路翻炒,加适量精盐,鸡精,炒匀出锅。
3、藊豆焖面。
（1）原料:藊豆200克、别致 面条200克、葱1段、大蒜2瓣、酱油3勺(45ml)、盐1/2茶匙(3克)清水适量。
（2）先将藊豆洗净，剔往 两头的筋，掰生长约5厘米的段。
（3）葱切成片，大蒜用刀拍散，然后再切成末。
（4）炒锅中加进 底油，用中火烧到7成热时，放进 葱片炒出香味。
（5）倒进 藊豆，翻炒2分钟后倒进 清水，水量能没过藊豆即可。
（6）加进 酱油拌匀，加盖用中火焖3分钟。
（6）水开后，将锅里的汤汁盛出备用。
（7）改成小火，将1/2量的面条码在藊豆上，淋上一层食用油，然后再码上另一半面条。
（8）浇上盛出的汤汁(汤汁分2，3次加进 )，加盖用小火焖10分钟。
（9）待汤汁收干后，撒上蒜末，用筷子悄悄挑拌，最初调进 适量盐。
藊豆角的家常做法有哪些藊豆角简单的做法又有哪些呢?藊豆角有哪些家常的做法呢?下面是我精心为你们整理的关于藊豆角的家常做法有哪些的相关内容，期看 你们会喜好!
藊豆角的家常做法：尖椒藊豆丝
食材预备 ：藊豆250克、红尖椒30g克、生抽一勺、盐半小勺。
清水两勺
做法的步调
1、藊豆洗净，将其沥干水分，三四个摞一路切丝，藊豆用刀切成丝状，尖椒切丝，蒜用刀切成末状。
2、炒锅放油小火煸香蒜末，开中大火，放进 藊豆丝不断翻炒约三分钟。
3、加一勺生抽炒匀，放进 尖椒略炒，加约两勺水，盖盖小火两分钟。
4、水不克不及过多，目标是让藊豆会更好的熟透，废品是干香的。
5、两分钟后，藊豆明显颜色有些偏暗，能够试试能否熟透，未熟透的藊豆有毒。开大点火加半小勺盐炒匀即可。
小贴士：藊豆必然要熟透才气食 !要记住哦!
藊豆角的做法：干辣椒炒藊豆
食材预备 ：藊豆200克 ，干辣椒适量，适量的盐，适量的花生油，适量的生抽，适量的白糖。
做法步调
1、那就是藊豆(两广地比力多人种植，属豆科类，豆夹内有豆豆)
2、藊豆洗清洁用淡盐水浸泡20分钟再过清水，豆夹撕往 老丝，将豆夹切成为斜刀状如许随便 进 味(为了摄影都雅我刀切豆夹，以往用手将豆夹摘成两半熟了更好食 )
3、备好干辣椒蒜瓣切好，锅热油将干辣椒过油一边捞起。
4、锅再热油爆香蒜瓣，锅烧大火将藊豆下锅翻炒，边炒边用温开水在锅边滴水下到藊豆里，必然要不竭的翻炒它，藊豆炒至转色时再加温水小半碗下锅盖紧焖至2一3分钟。
5、藊豆焖至快干汁时下干辣椒翻炒，同时下盐少许，少许的生抽，白糖少许(鸡精也行，我本人不喜)拌平均，最初出锅之前再下少许花生油拌匀关火。
藊豆角的家常做法：藊豆角炒肉
食材预备 ：藊豆角280克、青椒2个、猪肉220克适量的盐、适量的香油 、干淀粉适量 、适量的料酒、动物油适量 、量的鸡精 、干辣椒适量。
做法步调
1、猪肉洗净后，切成肉片，用适量香油，盐和干淀粉，放进 料酒混匀，腌造一小会儿;
2、藊豆角，摘往 掉豆筋，洗净事后待用;
3、青椒往 蒂往 籽，用清水将其洗清洁，切成斜块待用;
4、锅里倒进 清水烧开，滴进 几滴动物油、适量盐;
5、将藊豆角放进 锅里焯水，看 察豆角颜色变得鲜绿时，把它捞出来了后把水分沥干;
6、锅置火上，烧热事后，倒进 适量动物油用后烧热，用干辣椒炝锅;
7、放进 肉片翻炒;肉片颜色炒至白色后，将豆角放进 锅中翻炒;放进 青椒，不竭的翻炒;
8、食材都炒熟后，放进 适量的盐; 调进 适量鸡精，平均的翻炒;起锅，就能够上桌了。
小贴士
1、藊豆角焯水，能够让它尽快炒熟，让营养不容易流失;
2、藊豆角焯水时加油，是为了让它的颜色更都雅，同时口感更好。
藊豆角的家常做法：排骨焖藊豆角
主料：猪排骨600克，藊豆300克，红萝卜1根，葱1颗，姜5片
调料：橄榄油1大匙，生抽2.5大匙，镇江香醋1大匙，糖0.5大匙，盐1茶匙
烹调办法
1、猪排骨洗净沿骨缝切成排骨块;藊豆摘好洗净切段;红萝卜切条，葱切段。
2、炒锅热后放橄榄油，下葱、姜、排骨炒香，放进 其他调料炒匀，加水至完全没过排骨，煮开小火炖50分钟。
3、放进 藊豆和胡萝卜，陆续 炖15分钟，至水收干即可。
藊豆角的家常做法：五花肉炖藊豆角
食材预备 ：带着皮的五花肉，藊豆少许，姜和葱少许，八角两颗，酱油和料酒，少量的糖
烹调办法
1、五花肉切小块
2、起锅，油7-8成热时，放八角炸一下，放进 五花肉煸炒到颜色发白，放进 酱油、料酒、少许糖和姜一路煸朝炒，加进 清水大致沉没 肉块为准，大火烧开转小火，至汁水渐干，肉里的油渗出时，放藊豆进往