莲子山药粥
素材 :莲子50克,山药30克,粳米50克,糖30克。
做法:莲子、山药、粳米洗净浸泡,莲子往 核;将以上食材放进 电饭锅,加水,煮1小时摆布,再加进 白糖,煮一会儿。
一米山药粥
原料:薏苡仁50g,枸杞15g,山药50g。
做法:将薏米用水浸泡,然后将所有食材放进 电饭煲,再放2碗水,将功用设置为“熬粥”形态;能够出锅食 。能够加一点盐或者糖调味,随你喜好。
红枣山药粥
素材 :干红枣30克,山药250克,粳米100克,白糖15克。
做法:红枣用开水焯水后往 核切丁,山药往 皮切丁,红枣切丁,山药蛋用白糖腌造30分钟;将粥用大火煮12分钟,加进 红枣丁和山药,小火炖10分钟。
大米山药粥
原料:大米100克,鲜山药50克,枸杞3克,冰糖适量。
做法:大米用清水频频淘洗,山药往 皮,切成颗粒,枸杞洗净;取一个陶罐,注进 适量清水,烧开,放进 大米,小火煮30分钟摆布,至大米开花;加进 鲜山药和枸杞,加进 白糖,小火炖10分钟。
小米山药粥
食材:山药适量,小米适量,白糖适量。
做法:小米用清水洗净,放进 锅中,加水煮沸。加进 山药,大火煮5分钟,小火煮15分钟。加进 适量白糖拌匀后食用。
红薯粥
原料:红薯、山药、大米。
做法:红薯洗净往 皮,切成滚刀块。将所有素材 倒进 锅中,加进 适量的水,用大火煮成粥。
红豆山药粥
素材 :红豆一把,山药1个,大米适量。
做法:将红豆、大米洗净,放进 砂锅中,加水盖好,用中火加热至锅内沸腾,再煮2 ~ 3分钟,关火,不开盖焖30分钟。将山药块倒进 锅中,盖上锅盖,开大火陆续 煮。锅里的水再次沸腾后,再煮2 ~ 3分钟。关火烟30分钟不开盖。食 的时候能够放糖调味。
小贴士:煮粥的时候,更好等水开了再上原料,如许就不随便 粘底了,赞扬 的粥也香。别的,用山药煮粥和炒菜是纷歧样的。用山药烹调时,一般要求山药口感酥脆爽口。相反,用山药煮粥更好。山药煮的越烂,粥会越好。
山药粥怎么做?
山药粥的做法如下:
糯米和大米提早洗净浸泡2小时以上
豆浆能够本身做,也能够间接豆浆粉冲泡或购置
山药洗净削皮切成小块,上锅蒸
蒸熟后用勺子压成泥
锅中倒进 糯米和大米
倒进 豆浆和清水
中火煮开转小火后不断搅拌,待米变得绵软
倒进 山药泥和冰糖,不断地搅拌
煮到浓稠即可
放进 红枣或枸杞食用
山药粥的烹调身手
1、熬煮的时候必然不要盖锅盖,会扑锅!2、切记要不断地搅拌,避免糊锅!
山药粥怎么做好食山药粥的做法如下:
糯米和大米提早洗净浸泡2小时以上
豆浆能够本身做,也能够间接豆浆粉冲泡或购置
山药洗净削皮切成小块,上锅蒸
蒸熟后用勺子压成泥
锅中倒进 糯米和大米
倒进 豆浆和清水
中火煮开转小火后不断搅拌,待米变得绵软
倒进 山药泥和冰糖,不断地搅拌
煮到浓稠即可
放进 红枣或枸杞食用
山药粥的烹调身手
1、熬煮的时候必然不要盖锅盖,会扑锅!2、切记要不断地搅拌,避免糊锅!