肉炒白菜的家常做法如下：
1、白菜洗净切段。
2、猪肉切片，加进 适量烧烤料腌造非常钟。
3、锅中放油，并放进 豆瓣酱炒香。
4、放进 肉片，炒至八成熟。
5、放进 白菜，翻炒半晌。
6、加进 适量食盐、味极鲜，翻炒。
7、加进 适量清水，大火烧开，小火煮至白菜变软即可。
8、出锅即可。
白菜片炒肉片甜味做法大全？答：一、做白菜片炒肉片需要的食材：
大白菜适量、五花肉250g、葱少许、姜2片、蒜2瓣、油少许、豆瓣酱1勺、盐适量、鸡精少许、胡椒粉少许、白糖少许、蚝油1勺。
二、白菜片炒肉片的做法：
1、把叶子切块，白菜帮斜刀切片。
2、把五花肉洗净，切薄片。
3、把葱、姜、蒜切片。
4、起锅烧油，放进 葱、姜、蒜爆出香味，放进 五花肉。
5、五花肉小火慢煎，煸出余外 的油脂，里面微黄就能够了，倒进 一勺豆瓣酱炒出红油。
6、倒进 切好的大白菜。
7、白菜炒至断生，倒进 蚝油，盐，鸡精，少许胡椒粉，少许白糖。
8、大火翻炒进 味，微微变软就能够了。
9、最初把白菜片炒肉片拆盘。
白菜炒肉的办法
肉炒白菜片的用料：五花肉200克、大白菜6片、大葱半根、姜3片、料酒两勺、味极鲜酱油三勺、花生油两三勺、砂糖一小勺、盐一小勺半、十支香1勺、耗油1勺。
肉炒白菜片的做法
步调1、大白菜洗清洁，绿叶和白色茎切开，分隔拆盘备用。那道菜切比力重要，白菜茎切成片，菜刀45℃角切进 白菜，成薄片。切好猪肉备用。锅内不加油。间接下进 白菜茎。
步调2、翻炒偏软，拆盘备用。
步调3、锅内到油，下进 猪肉，翻炒，变色后加葱花，姜，翻炒平均，加酱油。十支香。下进 适才拆盘的白菜茎
步调4、翻炒平均
步调5、加进 白菜叶，陆续 翻炒
步调6、炒软后，加进 耗油，盐，糖，翻炒平均，预备 出锅
步调7、拆盘。
白菜和肉怎么炒好食大白菜炒肉
食材：白菜200g、猪肉、食盐适量、蒜适量、蚝油适量、调和油适量、红尖椒适量
步调：
1、我们先将肉切好，然后是将青红辣椒切碎，将大白菜切好，然后是将大白菜叶子也是切好了。
2、把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一路，下蚝油，拌好；
3、上锅下油炒拌好的肉，炒3-5分钟，再下大白菜梗子，炒3分钟摆布，再下叶子一路炒，然后放盐；熟后出锅。
成效：猪肉是能够填补 我们身体能量，并且猪肉里面也是含有丰富 的B族维生素，能改进 缺铁性贫血，大白菜也是能够填补 我们身体所需要的一些微量元素，促进身体对一些营养物量的吸收 。
大白菜：白菜成分内含量丰富 的就是维生素了，而那些维生素物量在很大水平上能够起到护肤的效果，出格 是白菜中的纤维素同时还有着促进胃肠爬动的效果，假设 在持久对峙食用的情状 下，关于一些动脉硬化以及心血管问题都有着不错的防治效果。
肉类：肉类是能够称心 我们身体多种需求的食物，好比人体所需的卵白量、肌原纤维、脂肪以及矿物量元素都长短常丰富 的，完全能够称心 身体所需的营养，同时被身体所吸收 的概率仍是十分高的。
当肉类和白菜同食 的情状 下，不只能够起到加强免疫力的效果，同时还能够起到营养互补的感化。
怎么做白菜炒肉瘦肉 200克
白菜 适量颗
盐 一勺
醋 15ml
糖 一小勺
生抽 10ml
老抽 5ml
葱姜蒜 适量
做法步调
1、预备 一克大白菜一克蒜
2、洗清洁切好
3、锅中放肉炒出油
4、放进白菜翻炒
5、加进 盐和调料翻炒平均
6、家里种的小棵大白菜太好食 了
小贴士
今天炒了一盘大白菜炒肉家人都很喜好,那个菜造造 起来十分简单,十分合适冷 冷的冬季
瘦肉的营养成效
味甜 咸、性平，进 脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后贫血、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和行消渴。
大白菜炒大肉的办法一、大白菜炒肉一：
1、食材
牛肉 适量
大白菜 适量
青椒 一根
红椒 一根
油 适量
盐 适量
酱 适量
醋 适量
耗油 适量
花椒粉 适量
味精 适量
干辣椒面 适量
2、步调
起首把牛肉清洗清洁切好，青椒和红椒切碎，然后将青椒、红椒放到牛肉里用耗油、盐、酱搅拌平均腌造稍许
白菜清清洁之后，将白菜叶和白菜的颈部门开切好，备用
锅中倒油加热并撒一小勺辣椒面，放进 腌好的牛肉翻炒，带牛肉变色后加进 盐、味精、花椒粉，以及少许醋翻炒平均
将白菜颈部放进 翻炒，待颈部变软之后将白菜叶放进 翻炒平均，并加进 少许酱翻炒
加进 少许水、略微炖煮，待食材熟透即可出锅，可根据 本身口味恰当加进 调味料
3、重视 事项
也可先将牛肉炒熟，然后再放进 青椒、红椒和白菜等
二、大白菜炒肉二：
1、主料
大白菜1/3颗 肉150克 3人份
2、辅料
酱油少许 生抽少许 盐2勺 葱少许
3、步调
把白菜洗净、1/3白菜切丝、切块都能够
把肉切丝或者切片、葱切碎、锅热放油、油热后放葱煸炒出香味、放肉、变白后放少许生抽、酱油、放进 切好的白菜翻炒、放盐翻炒一两分钟放少许水
闷几分钟后、依小我口味放少许鸡精出锅
三、大白菜炒肉片
1、用料
大白菜 1颗
花椒 8粒
盐 1勺
糖 1勺
肉片 100克
尖辣椒 10个
味精 1勺
磨辣椒 1勺
2、做法
油烧热放花椒炒香捞出，将肉放锅中炒至变色，倒进 白菜炒至白菜变软
加盐、糖、味精各一勺翻炒，再加一勺磨辣椒加水烧3分钟起锅
四、大白菜炒肉三
1、用料
白菜 片
五花肉 克
盐 克
生抽 勺
酱油
生姜
2、做法
热油，下五花肉炒熟
加辣椒、生姜、生抽、酱油翻炒
倒进 大白菜翻炒，盖上锅盖闷一小会，加盐