蒜蓉波士顿龙虾

1年前 (2023-04-09)阅读3回复5最佳爬楼位置
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1、波士顿龙虾的做法? 2、波士顿大龙虾做法 3、波士顿龙虾怎么做 4、波士顿龙虾做法 5、波士顿龙虾的做法和处置 波士顿龙虾的做法?

能够做成法度白汁烧龙虾。

原料:波士顿龙虾、杏鲍菇、西兰花、盐、洋葱、黄油、芝士碎、牛奶。

步调:

1、清洁龙虾,买鲜的是熟冻所以能够略过清理步调。

2、将虾钳切下备用,剖开虾腹以便进 味。

3、杏鲍菇切片,西兰花掰成小朵备用。

4、锅内放进 黄油,下杏鲍菇、洋葱煸炒出香味。

5、波龙下锅翻炒一会儿后加进 芝士、牛奶烧开。

6、转中火盖上锅盖焖煮5分钟后放进 盐调味,大火收汁后拆盘。

7、加上西兰花做粉饰摆盘(假设 西兰花要食 ,需先焯水)。

波士顿大龙虾做法

波士顿大龙虾的做法如下:

1、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开,掰开两半,挑出虾线,剪掉腮。

2、龙虾泡30分钟,期间换几次水。烧开水,把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出,放在展 好锡纸的烤盘上。

3、在龙虾上展 满奶油蘑菇汁,撒上马苏里拉奶酪丝放进 烤箱,180度烤10-15分钟,至金黄即可。

波士顿龙虾怎么做

波士顿龙虾做法如下:

用料:意面食材、意大利面适量、猪肉末或牛肉末100克、红葱头5个、盐适量、黑胡椒适量、牛甜 至少许、龙虾食材、波士顿龙虾1只、蒜末适量、黄油适量、海盐少许。

步调:

1、预备 食料,肉末抉择 猪肉和牛肉都能够,不料见 用鸡胸肉。

2、红葱头切碎备用;西红柿切块用料理机打汁过滤备用(西红柿的籽不要哦)。

3、锅里放少许油,加进 红葱头炒香变色。

4、放进 肉末炒变色。

5、加进 热水大火烧开后转小火煮约10分钟,打掉外表的油。

6、加进 西红柿汁烧开后转中火,加盐,黑胡椒,肉桂粉,加少许牛甜 至调味。

7、煮至根本收汁即可。

8、锅烧热水,放少许盐,意面约煮10分钟即可,捞出沥干水哦。

9、把面放进 肉酱翻炒平均即可。

10、拆盘。

11、预备 一只活的波士顿龙虾,怎么杀请百度,我就不上图咯。

12、锅里面放黄油。

13、加蒜末炒香,加盐。

14、炒香的蒜末平坦 在龙虾肉上面,放进 烤箱180度烤约10分钟,在撒上芝士碎上火200度烤5分钟。

15、烤好后撒黑胡椒碎(更好是现磨的)。

16、开动啦。

波士顿龙虾做法

波士顿龙虾清蒸做法如下:

葱姜蒜预备 好,我和老公都是食 蒜狂魔所以可能 预备 了6瓣个头很大的蒜,蒜切粒,姜切片,葱切长段(不料见 切粒)

宰杀好的龙虾洗净,蟹钳能够弄开一道口子或者用刀拍裂,更好是有专业夹子把壳夹爆,如许就能食 到完全 蟹钳。摆好盘就能够放到蒸锅啦,蒸锅的水先烧开

摆好盘间接放到烧开的锅里蒸10分钟,如许肉量就刚好,不会太老(我们什么调料都没放,图里的蒜里也是蒸好了再摆上往 滴,其实不觉得腥)

把葱丝、姜片、部门蒜粒放在龙虾上,然后往 煮调味料

热锅放油,爆香蒜粒(蒜味喜好者比力重口味,sorry)

爆过的油和蒜撒在蒸好的龙虾上

最初根据喜好加适量酱油(用的是海天酱油),不消加太多,后面不敷还能够补加在旁边,尽量淋到葱姜蒜上,不要间接淋肉身毁坏自己鲜甜的味道!

波士顿龙虾的做法和处置

波士顿龙虾的做法和处置

处置之前,需要预备 一样东西:厨房剪刀、筷子。波士顿龙虾的处置包罗5个步调:排尿、卸钳、取腮、清理虾头和切块。

起首就是为波龙排尿,否则会影响到龙虾的整体肉量。从后背握住龙虾,龙虾腹部朝外,用筷子从虾的排尿口 *** 至虾的头部。重视 挠 紧龙虾,速度要快,然后取出筷子,波龙的尿就能从尿道口流出了。

然后是卸钳,将波龙的大钳卸下来。再掀开龙虾头部的盖子,取出腮,并将龙虾头部的胃囊肃清,取出脑髓。最初根据需要,将波龙停止切块。如许,龙虾就根本上清理清洁了。

接下来,波龙要若何烹调才会更甘旨呢?其实,波士顿龙虾的造造 办法仍是良多的,好比清蒸波龙、芝士焗龙虾、蒜蓉粉丝蒸龙虾等,如今鲜超就为各人简单介绍一下!

1.清蒸波士顿龙虾

将波龙洗清洁,上锅蒸造10分钟。蒸好后取出摆盘,将汤汁倒进 小碗,韭菜割断。待汤汁凉了之后,加进 少许鸡精、淀粉搅拌平均。汤汁倒进 小锅内熬造,开锅后放进 韭菜搅拌几下,淋到龙虾上即可。

2.芝士焗龙虾

将排尿洗净后的龙虾,头、钳、成分开。虾身用剪刀剪开,虾肉用腌料腌造10分钟。将芝士、蒜蓉、面包糖、胡椒粒别离 放在半熟的龙虾上,再放进 烤箱至芝士化解 。

3.蒜蓉粉丝蒸龙虾

将蒜往 皮切碎,一半放进 油锅里炸至金黄色,做成蒜酥。一半放进 锅中,加少量清水和盐,烧开至稀薄成蒜蓉,将两部门合成 。

粉丝放进 冷水中泡软后,在锅中放进 适量清水、烧开,放进 粉丝,煮30秒关火,将粉丝与适量酱油、香油、盐搅拌平均,捞出放在盘子里。

龙虾一分为二洗清洁,半只放在拆有粉丝的盘子上,虾肉上涂抹适量的生粉,将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上,静置5分钟,放在蒸锅中,水开后蒸5分钟关火。

最初将香葱碎撒在龙虾上,放进 橄榄油,烧热后淋在龙虾上,取适量鱼子摆在龙虾上就能够啦

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蒜蓉波士顿龙虾 相关回复(5)

浅夏悠然
浅夏悠然
沙发
蒜蓉波士顿龙虾是一道鲜美无比的美食,口感丰富且层次分明。
3个月前 (05-26 08:57)回复00
晨曦微凉
晨曦微凉
2楼
蒜蓉波士顿龙虾美味诱人,鲜嫩多汁的口感令人陶醉,烹饪技巧独特!
1周前 (08-06 15:22)回复00
月下独酌
月下独酌
3楼
蒜蓉波士顿龙虾,鲜美滑嫩口齿留香,制作精良味蕾盛宴!色香味俱佳的美食体验超赞~
1周前 (08-06 15:23)回复00
雨梦潇湘
雨梦潇湘
4楼
蒜蓉波士顿龙虾鲜美可口,浓郁的香气与独特的口感令人回味无穷。
1周前 (08-06 15:25)回复00
临风
临风
5楼
蒜蓉波士顿龙虾美味绝伦,肉质鲜嫩搭配独特的香辣调料简直是烹饪界的杰作!
1周前 (08-06 15:28)回复00
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