办法/步调
糯米粉分红四碗，每碗50G粉。
糯米小圆子的做法
搅拌机加进 红萝卜和小半碗水搅拌成泥。
糯米小圆子的做法
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然后过滤出汁，那就是天然的食用色素了。
糯米小圆子的做法
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同样办法做出其它的颜色。用生果取代也能够，如蓝莓可做出蓝色，红心火龙果能够做出玫红色。
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加进 面粉中混成面团。水不要一次性添加太多，少量渐渐添加。假设 你做的是一般的圆子，只需加进 水就能够了，前面的几步都能够省往 。
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再将面团搓成2CM大小的小圆子。色彩很标致是吧？
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小锅加进 冰糖和水煮开。
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放进 小圆子，等小圆子煮到浮起来就能够食 了。也可按小我爱好，做成其它的口味的，好比加进 牛奶或是炼奶。或是做成芝麻、花生馅的小汤圆。
END
重视 事项
温馨提醒：小汤圆合适3岁以上的宝宝食用。
酒酿圆子中的小圆子是若何做成的？
良多人都晓得用糯米粉造成的小圆子与酒酿一路煮酒酿，味道会十分的浓并且很甜润，而圆子软糯苦涩，其实酒酿圆子中的小圆子是用糯米粉、鸡蛋以及南瓜粉，草莓粉等等造造 而成的。
一、酒酿圆子怎么做？
1、在家做酒酿圆子的时候，起首要预备 适量的糯米粉，紫薯粉，南瓜粉，草莓粉，鸡蛋甜，酒酿，冰糖等等，在做圆子的时候，起首将适量的糯米粉放到一个大碗里面，然后依次地倒进 温水，在倒的过程傍边边搅拌边倒进 ，而且要包管碗中没有干粉为行，别的再取少量的糯米粉，加进 之前预备 好的南瓜粉，紫薯粉，草莓粉等等，同样用温水搅拌成雪花片状，然后将之前拌好的粉，揉成光滑的面团，再将接好的圆子撒上一些糯米粉，如许做是以免圆子粘连。
2、在煮酒酿圆子的时候，将锅里加进 适量的清水，然后放一点点盐，等水开之后再加进 适量的园子，比及园子全数漂浮在水上面的时候，能够再加一点冷水，等水再次煮开之后放进 甜酒酿半开，而且放上适量的冰糖，等煮到酒酿香气飘出来的时候，再将一个鸡蛋打散将蛋液平均的淋进 到锅中，用筷子悄悄的搅拌一会儿之后酒酿圆子就做好了。
二、酒酿圆子的成效与感化
凡是酒酿圆子里面的酒是米酒，在发酵的过程傍边会有大量的有机酸，那种有机酸是可以促进胃液的排泄，从而能够缓解食欲不振的情状 ，而且有进步食欲的感化，而且酒酿圆子可以起到温补脾胃的感化，关于一些脾胃比力虚弱，特殊 是因为脾胃虚冷 而招致的恶心吐逆以及消化不良等等的情状 ，是有着很好的缓解感化。
小圆子的做法，小圆子怎么做好食 ，小圆子的家常做法用料
糯米粉 100克
红薯淀粉 15克
动物油 10克
温水 90-100克
便宜糯米小圆子的做法
1、将所有素材 倒进 一个大盆中，水先倒90克，搅拌一下。便宜糯米小圆子的做法 步调1
2、根据 面粉食 水水平，能够酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团。便宜糯米小圆子的做法 步调2
3、取一小块，搓成食指粗细的长条。搓的时候要重视 力道，太轻了搓不起，太重了又会搓折，断了之后不妨，能够想吧想吧陆续 搓。便宜糯米小圆子的做法 步调3
4、用刀切成小块，略微搓一下，使其酿成圆形即可。便宜糯米小圆子的做法 步调4
5、锅中添水，水开之后将小圆子们下锅。便宜糯米小圆子的做法 步调5
6、中火烧水，看到圆子们浮起来之后再煮个三五分钟，尝一尝，假设 没有生粉的味道就是熟了。便宜糯米小圆子的做法 步调6
7、捞出来之后能够加醪糟和糖木樨，也能够加红豆汤，还能够加生果丁，看你本身喜好啦。
小圆子怎么煮 小圆子怎么做好食1、大火烧开一锅水。
2、将小圆子下进 锅内,立即 用勺子鞭策几下小圆子让它平均散开避免沾底。
3、大火煮至圆子都漂起来。
4、加少许凉开水进 锅内,调中火陆续 再次煮至水沸腾。
5、圆子看起来比本来更胖胖的就能够出锅了。
6、喜好甜的能够伴进 红糖水哦。
酒酿小圆子的做法酒酿小圆子的做法：
主料：糯米粉80克玉米粉；玉米粉40克；温水85毫升；甜酒酿400毫升。
辅料：枸杞10余粒；冰糖1大块。
1.预备 食材。
2.糯米粉和玉米粉混合平均，然后将温水倒进 面粉中，一边倒一边用筷子搅拌成团，然后用手揉成柔嫩光滑的面团。
3.取一块面团，搓成细细的长条，尽量粗细平均一些。
4.用刀切成大小一致的小块。假设 觉得粘的话，能够撒一点面粉防粘。
5.拿四至五个小面团块，放在手掌里，分隔一些间隔放置。
6.用两只手将面团块搓成小圆子。多几个一路搓，更快，只要几个小面团不沾在一路，能搓圆就行。
7.依次将所有的小圆子都搓好，盘里能够放进 一些面粉避免粘黏。
8.小奶锅中放进 适量清水，大火将水煮至沸腾。
9.将接好的小圆子放进 滚水锅中，刚进 锅的时候要搅动一下，制止小圆子沉底粘黏。
10.中火煮，将所有小圆子煮至全数浮在水面上。
11.将甜酒酿倒进 锅中，冰糖也放进 锅中。甜酒酿不要煮太久，不只会毁坏它的营养价值，并且煮久的酒酿会发酸，口感欠好。
12.最初将事先泡好的枸杞放进 锅中，搅拌平均以后就能够上桌享用。
若何造造 小圆子小圆子是南方地域非常火爆的特色小食 ，关键 原素材 是粘米粉。小圆子的口感分红良多种多样，有香草味、墨古力味、抹茶味等，那种满是口味淡的。也是有一些以小动物肉做为原素材 的，在此中牛羊肉味的最火爆。小圆子可以做为早饭，做法十分简单，而且速度敏捷，不随便 耽误许多时间，要想进修培训的盆友可以参照下边。
盆里放进水磨糯米粉。
不久烧开的水倒进碗中，立即 倒进水磨糯米粉中。
一边倒进 一边用筷子拌和(水非常烫，必然要用筷子，以防烫伤)。
搅拌平均后，用力揉结团(略微轻揉就能够)。
揪下一个个小剂子。
在手心搓圆就能够。
END
常见问题
水磨糯米粉必然要用滚水，不克不及用凉水，否则就揉不结团了。
糯米是长江中下流地域典范的处所特色小食 。旧上海人的传统式早饭，在宁波市和上海市的一些摆地摊上，均可以看到那种特征 的传统式早饭。檽米擀成薄薄一张混沌皮，在上面放点咸菜，夹一根炸油条，叠成一个丸子，就是如许，正宗的上海市糯米就完成了。
炸油条糯米：檽米、炸油条、猪肉松、紫菜、白砂糖、白芝麻
做法
1、檽米清洗后提早用冷水侵泡一夜，或是4个钟头，
晾晒水份上锅用低火蒸至檽米烂熟才行
别的将炸油条切割成小段，紫菜剪下来预留;
2.取一块清洁的纯棉毛巾，用冷水淋湿，挤干没必要要水份，
在手掌心正中间团成一个圆卷，类似小盘子的样子取一勺煮熟的
檽米放到正中间，添加两勺子白砂糖，几片炸油条
3、再取一勺檽米盖在上面，把纯棉毛巾收缩，悄悄地用劲团起来，
用力略微外型设想，就能够获得一个球体状
4.搞好一个后，纯棉毛巾需要再淋湿、扭干，才能够现实操做下一个，
最末可以根据本身的喜好，在糯米上撒上恰当的猪肉松、紫菜、干果、白芝麻等提拔香气