黄豆有什么功效？

排毒功效:具有益气消毒的作用。

黄豆性平，味甘，具有清热解毒、利尿通便、益气养血、健脾润燥等功效。适用 于咽炎、结膜炎、口腔炎、胃中积热、小便不利、便秘、肠炎、菌痢等病症。

黄豆中所含的不饱和脂肪酸和磷脂，能促进血脂的代谢，减轻动脉壁上胆固醇 的沉积，具有防治冠心病、高血压、动脉硬化的作用;黄豆富含卵磷脂，它是大脑细 胞的重要组成成分，能增进和改善大脑功能及健脑益智的作用。