滑蛋牛肉粥怎么做好食
滑蛋牛肉粥怎么做好食 ，在我们的生活中各人应该都有领会，良多的食物其实都是对我们的身体安康有搀扶帮助 的，有的以至能够通过食疗的办法来缓解身体的病症，以下领会滑蛋牛肉粥怎么做好食 。
滑蛋牛肉粥怎么做好食 1
1、大米洗净用水泡半小时，令米粒更吸水保满
2、牛柳洗净，切薄片，越薄越好，用嫩肉粉腌15分钟后洗往 嫩肉粉（肉会更嫩），再加调料腌造：蚝油、料酒、糖、生抽、胡椒粉拌匀
3、接着滴进 本身榨的姜汁，香味更浓；因为用姜丝小孩不喜好，说影响口感，呵呵；喜好姜丝的放少许姜丝拌匀
4、葱花切好，葱白分隔
5、熬绵的粥加进 盐少许，玉米油少许，再搅拌平均后大火加进 腌造好的牛肉，5-8秒钟关火（视份量几）
6、关火后再打进 鸡蛋
7、撒进 葱白，把鸡蛋搞乱
8、拆碗前滴少许香油，再撒进 葱花
9、开食 了，姜汁牛肉的嫩滑，粥的绵绸加上葱花麻油的香气超赞。
滑蛋牛肉粥怎么做好食 2
食材
牛肉 300克
大米 200g
鸡蛋 1个
小葱 1根
香菜 1根
姜 3片
办法/步调
预备 素材 ，如图。牛肉切薄片，下盐，酱油，白胡椒粉，淀粉挠 运进 味腌造10分钟备用。
加水煮米，小米炖煮30分钟至稀薄软烂。
下牛肉、姜丝滑散至变色。
下鸡蛋，葱花香菜。煮开调味。
废品，好食 到哭。
要食 的来吧
重视 事项
牛肉尽量切薄，易进 味。
牛肉不宜久煮，易老柴。
生滚牛肉关火。
滑蛋牛肉粥怎么做好食 3
窝蛋生滚牛肉粥
所谓“窝蛋生滚”就是当牛肉粥已煮好，正在砂锅里翻腾，而又未端上桌的时候，往粥里快速打上一只生鸡蛋，操纵粥的余热把鸡蛋烫熟，食 的时候将粥和鸡蛋搅拌在一路，不管牛肉仍是鸡蛋，那口感都是相当 的嫩嘞！
还滑~~窝蛋在北方没有，但在广东的餐厅里，却是非常常见的的一种食 法。全名一般喊 做“生滚牛肉粥窝蛋”或者“窝蛋牛肉粥”。最起头是被它的诱人的名字所吸引，回家试着做了，一锅粥几乎被儿子一小我给食 光，端着砂锅一路逃到厨房问：妈，还有吗？
主料：大米、肥牛片、鸡蛋
配料：熟鹌鹑蛋6个（可选）、生菜、小葱、姜
调料：蚝油、盐、糖、料酒、鸡精
做法：
1、大米淘洗清洁，放进 锅中，注进 适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。
2、转小火后就来腌造肥牛片，肥牛片放进 碗中，加蚝油一勺、盐1/4勺、半勺糖、半勺鸡精、料酒两勺、小葱段、姜丝码长进 味儿。
3、将生菜洗净，切碎。小葱切葱花，二者待命~~
4、等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，先将鹌鹑蛋倒进往 ，接下来就能够汆烫腌造好的肥牛片了。更好用筷子夹起一片一片汆进 滚粥中，让它们快速烫熟，时间必然不克不及长，牛肉口感嫩嫩的，时间一长就烫老了。
5、待水再次滚蛋的时候，下生菜碎，打进 一个鸡蛋，撒葱花，关火 ！
6、香馥馥热乎乎窝蛋牛肉粥就做好了。
滑蛋牛肉粥怎么做好食 4
牛肉蛋花粥的做法
选用素材 ：牛肉、鸡蛋、葱花、香菇、大米；配料：盐、鸡精。
造造 过程：
1、将洗清洁的牛肉放进 锅顶用热水焯一下，再切成小丁。
2、将香菇洗净，切成小片，备用。
3、将大米放进 锅中，用小火熬粥，比及水开的时后，将切好的牛肉放进 锅中，一路用慢火熬。
4、比及粥煮好的时候，就能够先放进 香菇片和葱花。随后，将打散的'鸡蛋平均倒在粥上，放进 盐和鸡精调味。
2、牛肉蛋花粥的营养价值
牛肉蛋花粥对人们来说是填补 矿物量、维生素、卵白量和脂肪的更佳食物适宜，牛肉能够为人们滋补脾胃、强身健体、补中益气、行渴行涎，关于一些气短体虚、贫血久病之人食用，能够起到很好地疗效。
鸡蛋傍边含有大量的矿物量和维生素及一些对身体大有好处的卵白量，混合食用，说鸡蛋是我们更好的营养来源之一。更因为鸡蛋傍边所含有大量的蛋氨酸，与谷类混合食用，能够很大进步我们身体的生物操纵率。
妈妈们能够给宝宝做可口的牛肉蛋花粥做为辅食，能为宝宝供给十分多的营养物量，老年人饮 牛肉蛋花粥可以强壮 身体、滋补脾胃，女性饮 牛肉蛋花粥能够预防贫血、滋补身体，生长发育期的儿童和手术后的病人饮 牛肉蛋花粥能够有助于身体组织的修复，所以，牛肉蛋花粥是人们餐桌上的补益佳品。
3、芹菜牛肉粥
素材 ：
主料：芹菜120克，粳米100克，辅料：牛肉25克
做法
1、带根芹菜洗净，切末；
2、牛肉洗净蒸熟，切成末；
3、芹菜与粳米一同煮粥；
4、待粥熟时加进 熟牛肉末，稍煮即成。
KFC的牛肉蛋花粥怎么做
牛肉蛋花粥的做法步调
1
备好所需食材（牛肉切成小丁用料酒葱姜水浸泡一会，大米淘洗清洁，葱切丝，姜切末，鸡蛋打散备用）
2
洗好的米放进 砂锅中一次性加足水（淋少许香油）烧开
3
操纵煮粥的时候间把牛肉粒用水焯下捞出洗净沥水
4
那边的粥也开锅了，把焯好的牛肉丁放进 锅中
5
在放进 切好的姜末
6
大火煮开后转小火渐渐熬至
7
粥煮到稀薄软烂就是煮好了，然后淋上打好的蛋液
8
待蛋花凝聚 后放进 少许盐（胡椒粉）调味，在撒上葱花，淋少许香油既可，
肯德基早餐粥怎么做啊?肯德基早餐粥有以下两种：牛肉蛋花粥；皮蛋瘦肉粥。
牛肉蛋花粥的做法 ：
用料 ：鸡蛋 三个；熟牛肉 适量；胡萝卜 半根；盐 适量；香菜 适量
电压力锅煮好白粥
2. 牛肉切丁，胡萝卜切碎
3. 白粥煮好后倒进 锅里，放进 胡萝卜、牛肉，小火煮开，觉得胡萝卜熟了，倒进 鸡蛋液
4. 加适量盐提味，关火，洒香菜，甘旨热乎的牛肉蛋花粥就好啦！
皮蛋瘦肉粥的做法 ：
用料 ： 大米；皮蛋；猪瘦肉；水；适量；盐；适量；鸡精；料酒；淀粉；香油
1. 将大米放进 大碗中，加水揉搓后，洗净，放进 水中浸泡30分钟
2. 将泡好的大米再度洗净，沥往 水后倒进 锅中，加进 水适量，水量约为日常平凡烧饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关起头煮
3. 瘦肉浸泡出血水后，再冲刷清洁，切成肉丝，放进 盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，挠 拌平均后腌造10分钟
4. 皮蛋剥皮，切成小丁
5. 粥煮开后锅盖挪开一些留出裂缝制止扑锅，煮至10分钟摆布粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅拌
6. 另用一口煮锅，倒进 少量水，煮开后将肉丝下进 ，用筷子拨散，煮至全数颜色变浅
7. 捞出后用温水冲刷往 浮沫，沥往 水
8. 粥煮得米完全熟透粥水也比力稠后放进 肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟摆布，用勺子不竭搅动，放进 香油，搅匀后盛出即可
肯德基早餐粥都有什么，怎么做？肯德基早餐粥有以下两种：牛肉蛋花粥；皮蛋瘦肉粥。
牛肉蛋花粥的做法 ：
用料 ：鸡蛋三个；熟牛肉适量；胡萝卜半根；盐适量；香菜适量
电压力锅煮好白粥
2. 牛肉切丁，胡萝卜切碎
3. 白粥煮好后倒进 锅里，放进 胡萝卜、牛肉，小火煮开，觉得胡萝卜熟了，倒进 鸡蛋液
4. 加适量盐提味，关火，洒香菜，甘旨热乎的牛肉蛋花粥就好啦！
皮蛋瘦肉粥的做法 ：
用料 ： 大米；皮蛋；猪瘦肉；水；适量；盐；适量；鸡精；料酒；淀粉；香油
1. 将大米放进 大碗中，加水揉搓后，洗净，放进 水中浸泡30分钟
2. 将泡好的大米再度洗净，沥往 水后倒进 锅中，加进 水适量，水量约为日常平凡烧饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关起头煮
3. 瘦肉浸泡出血水后，再冲刷清洁，切成肉丝，放进 盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，挠 拌平均后腌造10分钟
4. 皮蛋剥皮，切成小丁
5. 粥煮开后锅盖挪开一些留出裂缝制止扑锅，煮至10分钟摆布粥水渐浓后拿开锅盖不时用勺搅拌
6. 另用一口煮锅，倒进 少量水，煮开后将肉丝下进 ，用筷子拨散，煮至全数颜色变浅
7. 捞出后用温水冲刷往 浮沫，沥往 水
8. 粥煮得米完全熟透粥水也比力稠后放进 肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精1/4勺、再煮1分钟摆布，用勺子不竭搅动，放进 香油，搅匀后盛出即可