电饭煲做菜能做什么菜
电饭煲能够焖肉，煮鱼 ，煲汤， 炖鸡， 炊蛋糕等。
别的电饭锅还能够用来做那些美食：
1）煎蛋： 如今电饭锅低涂一层香油或花生油，热一分钟，把打散并调好味的蛋展 进往 ，盖盖。两分钟就好了。
2 ）烤鸡。（鸡腿 鸡翅 鸭肉都能够）。用生抽 料酒 姜片 蒜 葱 腌一块肉，把姜片展 到电饭锅底，把鸡放在电饭锅里。淋腌的汁上往 。盖上闷几分钟，闻到香味就把鸡肉翻一下，陆续 闷。超等香！！
3 ）烤红薯。点缀水，把红薯放进往 就好。
4 ）杂菇煲。
5 ）煲仔饭：蒸饭，差不多熟的时候放进香菇 鸡肉 酱油，饭熟了 再打个鸡蛋进往 。
电饭煲能够做菜吗电饭煲能够做菜，例如电饭锅煲菜，做法如下：
主料：肉丸400g，玉米1个，青菜适量，香菇100g
辅料：食用油适量，食用盐适量，生抽适量
步调一：玉米和肉丸切块备用。
步调二：青菜摘洗清洁，沥干水分。
步调三：香菇洗净切小片后泡水，洗净备用。
步调四：玉米、肉丸进 锅，加进 适量的清水烧开。
步调五：水滚蛋后加进 香菇、食用油、生抽和食用盐。
步调六：煲10分钟后加进 青菜焖3分钟。
步调七：出锅盛碗。
电饭煲能够炒菜么能够。
但是重视 ，因为电饭锅的工做原理，抵达必然温度会主动跳档到保温，那就意味着假设 不拿工具压着，是很难做到我们日常平凡所说的“炒”的，或者说，如许炒出来的工具，风味是很难赶上一般炒菜的。
别的因为功率限造，加热速度较慢，无法到达快速熟化所以假设 要用电饭锅炒工具，定见 利用不粘锅；削减每次炒菜重量；尽量用工具压着（但是会削减利用年限）。
电饭煲利用重视 事项
1、日常平凡食 饭后要清理锅里剩饭、定见 不要用钢丝球搽电饭煲、以免弄坏内胆里面的漆，会影响电饭煲的效率，以至会烧焦或夹生米饭。
2、做饭时要将内胆放进 电饭煲壳体里，重视 悄悄地将内胆转一下，如许以防电饭煲内胆没有压到位发电热盘上，压到位中心 后，请将电饭煲盖住按到位。假设 没有到位，煮出来有可能会夹生米的，以至还会影响电饭锅均匀寿命。
若何利用电饭煲做菜 电饭煲做菜大全
我们都晓得利用电饭煲可以用来烧饭、煮粥、煲汤，其实电饭煲不但是那些功用，还有许多其他十分适用的功用哦。其实电饭煲还能够用来做菜，出格 是关于许多孤身在外租房子的人来说长短常适宜 的烹饪办法。电饭锅是一种可以停止蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具，下面小编就和各人来说说若何利用电饭煲做菜，给各人介绍几种电饭锅菜谱。若何利用电饭煲做菜——姜葱焖鸡：1.将鸡洗净放进 少量油(因为鸡煮着煮着会出油呐)，适量盐和生抽(不要太多)还有洗净切片的姜搅拌平均，腌造半小时以上；2.将腌好的素材 放进 电饭煲中，加进 刚好浸过鸡肉外表的水，盖上盖子按下烧饭键； 3.很快就能够闻到姜和鸡肉的香味了，你需要不时搅动下它们，让鸡肉们换下位置浸泡温泉；4.等汤汁快收干再加少少热水和生抽比及烧开加进 葱段搅拌盖上盖子，过一会儿就好了。若何利用电饭煲做菜——卤猪脚：素材 ：卤水汁、盐、大蒜、生姜、甜 草、猪脚做法：1、将猪脚洗净，切块。2、将卤水汁、半电饭锅清水，盐、大蒜、生姜、甜 草、猪脚放进电饭锅里。 3、将电饭锅调到烧饭功用，假设 是多功用电饭锅能够用炖肉那个功用。煮1个小时即可食用。阐明 ：用电饭锅卤猪脚便利简单，特殊 合适喜好食 卤味又怕做起来费事的人们。卤出来的猪脚味道清甜而不油腻，因为放了甜 草，可以很有效的僻除了猪脚的腥味，猪脚的软硬度也刚刚好，而且，列位能够根据 小我爱好放进 调料，喜好食 辣的能够放一点干辣椒。若何利用电饭煲做菜——三杯红烧肉：利用电饭煲做三杯鸡、三块肉都长短常便利的，间接讲食材和调料放进 电饭煲内就能够不消管了。步调：1、猪肉切块焯水往 除血沫；2、1杯酱油，1杯黄酒，1杯麻油，少许冰糖，少许香料；3、全数放进锅里拌一下，盖上盖，按下烧饭键； 4、跳到保温键后可放一些蔬菜，再按下烧饭键，再跳起就好了。 若何利用电饭煲做菜——红烧肉：素材 ：五花肉、八角、姜、葱、白糖或冰糖、酱油、生抽、料酒、香叶。做法： 1、将肉洗净切块放进 电饭锅中；2、加进 葱、姜、糖、酱油、生抽。3、加进 水,要没过肉多一些。4、放在电饭锅里，正式起头加热，就用烧饭的那一个档位，曲到将汤汁收少，出锅就行了。阐明 ，那里的调料根据 本身的口味适量的加，不要太多，喜好食 辣的伴侣还能够加点辣椒。若何利用电饭煲做菜——西红柿炖牛肉：原料：牛腩、西红柿三到四个、葱、姜、蒜、八角、小茴香等一些常用的炖肉的香料。 做法：1、牛腩切大块，先用滚水汆往 血水，捞出沥干，西红柿切小块备用；2、电饭煲里加上必然量的水，也能够加点料酒，加上葱段姜片和一两瓣蒜，以及各类香料（不消太多，每样一两个就好了）；3、以烧饭形式加热，根本到冒热气之后再把牛肉块加进往 ，烧饭形式炖可能 半个小时后改成煮粥形式炖一个小时摆布，加进 西红柿，加盐和糖调味（根据 口味酌情，更好用冰糖），再炖一个小时摆布就能够食 了，更好把汤水炖到只剩一点点那样最进 味了。若何利用电饭煲做菜——蒜蓉虾仁：原料：大虾，粉丝，花生油，蒜做法： 把蒜剁碎，越碎越好，然后展 在盘子里，展 平，蒜要比力多，至少要笼盖住盘子底。把粉丝放进 开水中烫软，然后捞出来展 在蒜泥上边，把虾洗 清洁，放在粉丝上边。然后加盐，鸡精，少量料酒，花生油进盘子，花生油要略微多一些，花生油可能 展 平盘子底就能够了，如许粉丝就都能够沾到油了，假设 是先放粉丝那就看着倒花生油了，可能 差不多就能够了。完成上面步调以后，把盘子放到电饭锅里往 蒸，蒸熟了就能够取出来食 了 若何利用电饭煲做菜——可乐鸡翅：原料：鸡翅中、姜、酱油、盐、可乐（可能 两斤的鸡翅用一听的可乐）做法：鸡翅洗好后,用酱油腌上，姜切末撒上，不时翻一翻平均着色，腌可能 一个半到两个小时。重视 就是酱油的用量要适中。将鸡翅连同酱油一路倒如电饭锅里,抉择 开关置于"烧饭"档，倒进 可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜切片放进 。重视 的是必然不克不及没有姜，不然鸡的土腥味往 不掉的。不时翻动一下，比及可乐快要烤干了的时候，尝一下，能够根据 小我的口味再加盐或加少量可乐陆续 煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候能够重视 切换"烧饭"和"保温"开关，标准本身调剂 。总结：以上就是小编为各人介绍的几个用电饭锅做的菜办法，当然利用电饭煲可以做的菜还不行那些，能够说的十分多的，许多网站上都有专门介绍利用电饭锅做菜。【相关选举 】◆用微波炉怎么做面包 ◆九阳豆浆机米糊食谱 ◆九阳豆浆机果汁食谱
电饭煲能够炒菜或者做蛋炒饭吗？电饭煲能够炒菜的。起首要把我们常用的电饭锅清洗清洁，擦干后，内锅要放平的。把买回来的菜，洗清洁好，但是不消沥水太干，洗清洁就行了。因为后为电饭锅加热的温度比力高，需要一些水分。如许正好。
怎么用电饭煲做蛋炒饭：预备 素材 ：米饭：适量、火腿肠：2根、鸡蛋：2个、盐：适量、黑胡椒粉：适量、蚝油：2勺。
火腿肠切成小丁备用。预备 一个清洁无水的容器，把鸡蛋磕进容器里，然后加少许黑胡椒粉打散备用。电饭煲倒少许油加热，然后倒进 打好的鸡蛋液，渐渐翻炒至凝聚 。加进 火腿丁翻炒匀，然后倒进 米饭，加蚝油、黑胡椒粉、盐翻炒匀。用一个清洁无水的盘子，把炒好的蛋炒饭盛出即可享用。想开家加盟店需要什么前提？
1、加盟商的年龄必需要满18周岁以上，并且还要得到父母的鼎力撑持。2、加盟商的道德和职业道德要好，没有做过任何违法的工作。
3、投资者必需要有十分好的人脉关系。
4、投资者必需要有必然的资金来付出店展 所需要付出的相关费用。
5、必需要有开店展 相关体味 以及优良的团队意识。
6、根据总部的要求参与 培训和相关的实训操做。
7、通过培训之后可以更快的上手，而且也更好的运营起店展 。【本身开一家饭馆当老板】
电饭煲做菜怎么用？
1、电饭锅是能够炒菜食 的，用筷子压住锅底，电饭锅就不会跳档了，待锅烧热后就倒油，倒进 青菜炒造即可。但是电饭锅上热比力慢，没有炒锅做菜快。
2、电饭锅的火力有限，需要用大火爆炒的蔬菜，不料见 用电饭锅来炒，能够抉择 一些火力小也能熟的菜式，好比泡菜苕粉肉丝、肉末茄子那类焖熟的菜。
3、因为电饭锅的火力不大，合适用来爆香葱、姜、蒜、辣椒不会糊，滑熟肉丝肉末也不会老。电饭锅还能够用来蒸蛋糕，合适家中没有烤箱的人群利用。
你用电饭锅都做过什么饭菜呢？电饭锅每家每户都有，各人都用电饭锅做过良多 美食 。电饭锅做饭菜简双方便，菜和饭一锅熟。下面我介绍一下我日常平凡用电饭锅做的 美食 ： 电饭锅排骨蒸饭
用料
排骨（200克）、大米（300克）、老抽（1勺）、生抽（3勺）、料酒（2勺）、白糖（1勺）、蚝油（1勺）、鸡精（半勺）、葱姜蒜、青豆、玉米、胡萝卜
做法
你好，我是忘仔，食 货中爱做 美食 的忘仔。
电饭锅凡是各人都是拿来做饭的，殊不知，电饭锅也能做出超多钟甘旨出来。特殊 是本身一小我住的话，用电饭锅煮工具特殊 便利，还能按时，还能保温，一回家就能食 到热火朝天的饭菜，有谁不心动呢？
做为爱食 爱做 美食 的我，当然是不会放过那个做 美食 的好东西的，下面我就分享一些我用电饭锅做过的 美食 ，期看 各人都能喜好。
一颗番茄饭
之前的“网红”饭，简双方便好操做，煮出来的时候颜值还高，并且完全能够操纵冰箱里没有食 完的蔬菜和肉类来做，不需要拘泥于某一种食材。
原料： 西红柿、香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠、米饭、鸡蛋、香油、黑胡椒粉、盐
步调：
1.把香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠洗净切成丁，西红柿洗净在顶部用刀划十字
2.跟日常平凡烧饭一样，淘米后放进电饭锅中，加进 香油和盐，然后依次放进 香菇、豌豆、马铃薯、胡萝卜、火腿肠，分区展 满，正中间放上西红柿，切十字的一面朝上，按烧饭键。
3.煮好后将西红柿的皮撕下，然后用勺子按碎西红柿，撒上黑胡椒粉，平均搅拌煮好的饭。
4.搅拌后倒进 打好的鸡蛋，搅拌后盖上电饭锅盖，保温5分钟摆布。
5.翻开即可享用。
绿豆汤
炎天解暑消火的工具，除了西瓜和冰淇淋，绿豆汤也不克不及忘记。用电饭锅就能轻松做出解暑的绿豆汤。
原料： 绿豆、水、红糖
步调：
1.绿豆提早3小时泡发
2.将泡好的绿豆连同水以及红糖一路倒进 电饭锅中，按下煮粥键
3.大约2小时后完成，能够再焖15分钟再开盖。看 察绿豆的开花情况，假设 大部门都开花就能盛出来食 了，假设 还未开花，就陆续 煮20分钟摆布，再焖5分钟就能够了。不消高压锅也能煮。
竹荪炖鸡汤
电饭锅领一种成效就是煲汤，家里没有炖锅的伴侣们完全能够操纵电饭锅煲汤饮 ，甘旨又滋补。
原料： 竹荪、老母鸡（合适炖汤）、白胡椒粉、枸杞、料酒、姜、盐
步调：
1.将老母鸡洗净，能够整只也能够切块，冷水进 锅，开火将鸡块焯水一下
2.水沸腾后把鸡块捞起来，用冷水冲净备用
3.将鸡放进电饭锅，并放进 比鸡块高的水，水要一次性加满才行。然后加进 姜片、料酒，按下煮汤键。
4.将竹荪和枸杞泡发，竹荪要剪掉菌菇头，就是封锁的那一端。
5.大约1小时后，将竹荪和枸杞放进电饭锅中，一路煮。
6.再过1小时，鸡汤闪现 金黄色，能够捞起一块鸡肉查看有没有煮熟。加进 盐调味
7.关火，能够再焖10分钟摆布，就能够开动了。
在有些食 货眼中，只要能食 上好食 的就等于拥有了全世界。有时候忙碌 了一天回到家，想好好做一顿饭却提不起气力，怎么办呢？不要沮丧，只要一台电饭锅，你就能霎时轻松拥有全世界啦！
以前家里没有烤箱，想食 鸡就用电饭锅做，十分的便利。后来有了烤箱后试了几次，仍是觉得电饭锅做的更好食 ，特殊 的香嫩，阿谁味道烤箱是做不出来的。做法也长短常的简单，只要食材对了，做出来的鸡腿绝对能镇得住排场，不信你尝尝，包管你一次就爱上它！
| 电饭锅烤鸡腿 |
By 寓言7656
用料
主料：鸡腿1只
辅料：烤肉酱20克、黄酒1茶匙、生抽酱油1茶匙、大蒜5瓣、姜5克
做法
1.食材：鸡腿、姜、大蒜、烤肉酱、黄酒、生抽
2.大蒜切末、生姜切丝
3.鸡腿放进 容器中，加进 烤肉酱、黄酒、生抽、大蒜末、姜丝等所有调料
4.加进 所有调料后挠 匀放进 冰箱冷躲 腌渍留宿。
5.电饭煲放1/2茶匙食用油
6.放进 腌渍好的鸡腿
7.倒进 腌渍鸡腿调料
8.启动烧饭键
9.法式完毕后翻开盖子就能够开食 啦。
烹调身手
1、一个烧饭法式鸡腿已经很软烂了， 喜好焦香的那时能够再次启动快速烧饭法式，两次烧饭法式会烤出焦黄的外皮。
2、有时间尽量耽误腌渍时间，鸡腿会更进 味。
各人好，很兴奋 答复那个问题：在我家里，电饭锅就是第二个煮菜的锅！因为我经常用电饭锅来做菜，如 电饭锅焖全鸡、焖鸭掌、焖猪肚、手挠 排骨、煮鸡块糯米饭、蒸蛋糕、煮糖栗子等等 ，味道仍是相当 不错的！
并且用电饭锅来煮菜，更大的益处就是其实太便利了 ！只要把食材放进往 ，一键按下烧饭键，你就能够轻松地往 忙本身的事了！就跟单纯煮个饭一样简单！那关于一个一回到家就有孩子缠身的妈妈来说，实的长短常便利的哦！
今天给各人简单介绍一个特殊 简单的手挠 焖排骨，鲜香进 味，肉嫩骨酥，我家小孩最喜好食 了！
【主料】排骨2条
【配料】胡萝卜1根，葱少许、姜片适量
【辅料】盐、酱油、老抽、料酒、蚝油、花生油
【东西】通俗电饭锅1个
****甘旨起头造造 ****
1、排骨斩件焯水。 把排骨斩成大块（更好在买的时候让档主帮手斩件，本身在家斩会很食 力），约食指般长短即可；锅内加进 适量清水，放进 清洗过的排骨，加进 适量料酒和姜片，大火烧开，撇往 浮抹，滚1分钟摆布捞出，用清水冲刷清洁。
2、腌造排骨。 把排骨放在一个小盆里，加进 适量的盐、2勺酱油、1勺老抽、适量蚝油、姜片、料酒等，和筷子搅拌平均，腌造1段时间，越长越好。-----我一般都是上午好，中午或晚上间接就拿来煮了，当然，假设 时间不敷，间接煮也能够，因为在煮的过程中排骨也是会渐渐进 味的。
3、胡萝卜往 皮 ，切成滚刀块，葱切成葱花。
4、电饭锅一键开煮 。把腌造好的排骨和胡萝卜块一路放进电饭锅里，连同酱汁一路倒进往 ，再加进 1碗热水，然后盖上盖子，按下烧饭键，如许就能够了，特殊 省事！
等排骨滚了，再煮上30分钟摆布就能够了，出锅后洒上葱花，十分鲜香诱人，都雅又好食 ！
如许用电饭锅做出来的手挠 排骨，肉香骨酥，小孩子也能轻松咬下来，并且很进 味，搭配胡萝卜，食 起来愈加鲜甜！喜好的伴侣无妨试一下吧！
用电饭锅能够做什么饭菜？
各人好，我是希妈厨房，我的答复是： 电饭锅除了烧饭，其实还有良多功用，能够做蛋糕，还能够做菜，用电饭锅做菜其实挺简单的，把菜往锅里一丢，等时间到开锅就能够食 ，加上电饭锅做菜没有油烟，也长短常不错的。
我也用电饭锅做过良多次菜，也用电饭锅做过蛋糕，效果都十分不错，下面介绍几种能够用电饭锅做的饭菜：
电饭锅版排骨焖饭
用电饭锅做排骨焖饭，能够说十分实惠省事的，因为一锅煮，把饭菜都处理了，并且除了排骨，还能够加其他蔬菜，营养搭配适当，一路看看做法吧。
【所需食材】： 排骨适量、大米适量、生姜、大蒜、生抽、老抽、几粒冰糖、胡萝卜、青豆、蚝油、食用油
【做法】：
1、把排骨洗净，放进 开水中焯水至变色，等呈现许多浮沫后，把浮沫捞出来，然后再把排骨捞出来备用；
2、锅中放少量食用油，油热后，放进 排骨用中火煎，煎至两面金黄，把排骨的肉香煎出来，然后放进 生抽、老抽上色，接着加进 几粒冰糖，把冰糖炒熔化 后再加进 大蒜和姜片翻炒平均；
3、加进 切好的胡萝卜丁、青豆，翻炒一会后放进 少量蚝油，再加进 适量食盐，把那些食材和调料都炒平均，然后关火，把食材全数盛出来备用；（ --那里排骨和食材调味能够略微重一点，因为后面还要加水和米饭一路焖，想要米饭更有味道，就要多加些调料。）
4、把烧饭的米淘洗清洁，放进 跟通俗 烧饭一样的水，然后把之前炒好的排骨倒进往 ，用勺子搅拌平均，按下烧饭键，就只要等饭好出锅了。 （--不消特意多加水，不然饭煮得太稀欠好食 。）
废品图： 煮好之后，翻开锅盖，米饭粒粒清楚，肉香浓重，排骨的肉香和酱汁渗入到每一粒米饭中，晶莹剔透，十分好食 ，差别颜色的蔬菜搭配，可谓色香味俱全，食 之前吃饭勺把米饭搅拌平均。
电饭锅鸡翅
用电饭锅做鸡翅或者焖整只鸡都能够，那个办法合适做鸡肉、排骨等。
【所需食材】： 鸡翅适量、生抽、老抽、蚝油、白糖、食盐、生姜、料酒、大蒜、一大把葱
【做法】：
1、预备 一个大碗，加进 生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、食盐、生姜片、大蒜，做成酱汁，那些调料的量根据 鸡肉的量来安放 。
2、鸡翅或者鸡腿或者鸡肉，洗清洁后，放进 酱汁中，让鸡肉平均地抹上酱汁，而且用竹签给鸡肉扎上小孔，然后用手给鸡肉挠 捏平均，让鸡肉足够 进 味，接着把碗和鸡肉一路放进 冰箱，冷躲 腌造1个小时至4个小时， 腌造越久，肉越随便 进 味 。
3、腌造好鸡肉之后，电饭锅洗清洁，锅底展 上一把洗清洁的葱，而且展 上生姜片，避免鸡肉粘锅，然后把腌造好的鸡肉放进往 ， 把腌造出来的酱汁也倒进往 ，不消额外加油或者水，按下电饭锅的烧饭键，等跳到保温键就能够了。
废品： 用电饭锅如许焖出来的鸡肉，很好地保留了鸡肉的鲜香，出锅后鸡肉软嫩，悄悄一拉，肉和骨头就别离 了，十分好食 。
电饭锅炖汤
排骨莲藕汤、虫草花鸡汤等都能够用电饭锅来煲，我家煲汤一般都是用电饭锅，不消不断守着，让电饭锅本身保温，十分便利。
以上介绍的三种次要菜谱，能够换成其他素材 来做，好比排骨焖饭中的食材能够换成其他你喜好的肉或者蔬菜，而电饭锅鸡翅能够用来做电饭锅版鸡腿、整只鸡、排骨都能够，做法大同小异，用电饭锅做饭菜更大的特征 就是一锅煮，不消本身炒，十分便利，并且高温焖煮的肉类十分软烂，味道不错，各人能够尝尝。
电饭锅堪称一个神器，不进能够烧饭，还能拿来做菜，常见的用电饭锅做的饭菜一般有焖饭系列，好比土豆排骨焖饭，香菇猪肉焖饭，腊肠焖饭等等，前一阵子还很时髦 用电饭锅来做蛋糕，蓬松又好食 。也能够拿来做卤味，酱香浓重，十分好食 。
在宿舍，电饭锅更是被一锅多用，烧饭，煮粥，下面条，炒菜，炖汤，以至于滚暖锅，各类各样的烹调体例都有，让人大开眼界。
那么，今天阿南就和各人介绍一道我们浙江丽水的特色 美食 ，立夏必食 的蚕豆饭。
我们丽水那边的蚕豆饭很希罕 ，里面用的不是蚕豆而是青豆，豌豆，至于为什么要喊 蚕豆饭，那个我常识有限，暂时还不晓得，不知有哪位高人能指点一二。
蚕豆饭的次要用料除了碗豆以外，还有笋和咸肉。
我们丽水堪称浙江绿谷，秀山丽水，光景情况那是相当 的好，在那一美妙的情况下也产生了很多 美食 ，笋就是此中一种，春笋冬笋雷笋毛笋，形形色色的笋都有，食 不完的拿来晒笋干或者泡笋或者腌笋，一年四时都食 不完。蚕豆饭一般用的是春笋。
至于咸肉，一般我们丽水人城市在过年前的一个月腌造，带骨头的五花肉成条买来，将炒过的盐和花椒晾凉后平均的涂抹在肉上，腌造至少一个礼拜，然后再用温水冲刷一下，最初再挂出来晒个最少半个月才气食 ，味道十分的香，一般都和笋一路烧或者烧菜煮面条的时候切点下来增加香味。
接下来就和各人详细介绍下蚕豆饭的做法吧
【预备 素材 】豌豆，咸肉，笋，糯米，米，生抽，盐，料酒
1.糯米和米根据一比一的比例混合，淘洗清洁后加水浸泡30分钟，咸肉切条，笋切片，豌豆洗净；
2.油锅烧热，爆香咸肉，下进 豌豆和笋翻炒平均，加盐，生抽，料酒调味（咸肉自己就是咸的，所以盐生抽不要放太多）
3.米泡好后倒掉水，将炒好的料倒进 米中混合搅拌平均，放进 电饭锅中，加适量水，按下烧饭键，煮熟即可。
【小贴士】
因食材自己就含有水份，米也提早浸泡过，所以煮烦的时候不要加太多水，到日常平凡烧饭的一半就能够了。
家里没有咸肉的也能够那猪肉，排骨，腊肠之类的取代，豌豆笋什么的也能够换成毛芋，土豆，香菇之类的，本身爱食 就行。
以上就是我对那个问题的观点，不敷之处还请各人多多指教
用电饭锅能够做良多种饭菜，但我最喜好的仍是煲仔饭。想要用电饭锅也能做出焦香四溢，滋味深长的甘旨煲仔饭，有关键 的几个重点要掌握 。
固然是用电饭锅做的煲仔饭仍然做出了焦香的锅巴，浸上料汁的米饭干香十足，滋味深长。
1、 大米清洗清洁后倒进 清水浸泡半小时，米和水的比例可能 是1:1，因为是用电饭锅做的水量需要少些，米饭的口感才好，假设 是用砂锅做就要适量增加水量，米、水的比例是1：1.5。米泡好后倒上适量食用油用蒸米饭的形式起头蒸饭，有的电饭锅自己自带煲仔饭形式就更省事儿啦。
2、 腊肠斜切成大片，姜切丝用。
3、 待米饭八成熟后放上切好的腊肠和姜丝，中间打进 鸡蛋。有的电饭锅在可能 八成熟时会响音提醒，假设 没有那个功用就在米饭根本水分蒸干但米饭还没有完全成熟时放进 腊肠就能够。
4、 预备 料汁：小碗中倒进 二勺生抽、二勺蒸鱼豉油、一勺老抽、适量盐、一勺蚝油、一勺白糖、适量纯清水或凉白开水和香油后搅拌平均即可。
5、 米饭蒸好后沿锅边淋少许花生油，如许更利于米饭锅巴的构成。随后再次按下蒸米饭的按键再蒸十至十五分钟。
6、 青菜洗净后在滚水中焯烫一分钟捞出。并码放到已经蒸好的米饭边沿。
7、 将料汁用勺子淋到锅中。
8、 在淋料汁时会有“滋滋”的声音发出，那是锅巴碰着 料汁后发出的声响，听着就十分的有食欲。
9、 将淋进 料汁的米饭搅拌平均即可享用那香馥馥的特殊 甘旨啦。
比来抖音上很红的一款网红饭，看着色香味俱全，营养甘旨。老小皆宜。然后本身也买了素材 脱手做了起来。干香菇、玉米、青豆、西红柿一个、腊肠或者腊肉都能够、胡萝卜一个。把素材 切成丁。
把米讨好。放上适量的水。就跟通俗 做饭放一样的水就能够了。然后我说先把那些素材 放锅里炒了一下才放到电饭锅一路煮。饭煮好了就熟了。一揭开锅盖满满的香味回味无限。一会儿食 了两碗。
腊味融进 了饭特殊 香。并且那些素材 颠末闷煮也不会硬。白果和小孩都特殊 合适食 。让人食 了还想再盛上一碗。
我用电饭锅做过的饭菜，就是米饭和肉一路蒸，还有把菜在炒锅里炒到五成熟，再倒进 电饭锅和米一路蒸熟。
1.把米讨好，五花肉切成薄片，然后锅里放一层米放一层五花肉。再放进 调教，酱油，盐，八角桂皮，少许点油，糖。再倒进 蒸米饭所需要的水，蒸好后，肉和米粘着，米粒油光闪闪的，家常般的‘粉蒸肉’。
2.炒锅里，放上油，五花肉，煸出油来，依次放进 土豆，豆角，圆葱，茄子，菜，炒至五成熟，放进 已经讨好的电饭锅里，加进 适量的水，然后蒸熟。那种食 法，似乎 临沂那边的，饭菜一碗，喷香！很有食欲！
还能够做排骨米饭，也是很好食 的！排骨剁成小块，在炒锅里放好佐料，煮至七成熟，再放进 电饭锅和米一路蒸。
还用电饭锅崩过栗子，不外栗子事先用小刀拉道口。以免崩锅！
你用电饭锅都做过什么饭菜呢？
电饭锅，焖大米饭的神器，谁家什么锅都能够没有，但不成以没有一款电饭锅。
电饭锅除了做米饭后，还能够做许多甘旨的菜。脑洞大开的人们将电饭锅的功用发扬 到了极致。
红烧肉做过，酱焖鸡爪也不在话下，可乐鸡翅用电饭锅做也相当 甘旨，涮暖锅，蒸发糕，煮地瓜苞米，发面，没有它做不到的，只要你想不到的。
中式玩过，西式甘旨也不放过，用电饭锅也能够做面包，味道不逊色烤箱版，并且更 安康 。酸奶也难不倒它，做出的酸奶更便当 。
下面分享电饭锅酱牛肉的做法:
牛肉洗清洁，放热水焯烫，把里面的血水煮清洁，热水洗清洁，放进 电饭煲里，倒酱油，料油，各类调料，盐，糖，倒进 超越一指的开水，按开关键 ，大致炖一个小时摆布，汁浓的时候，断电焖熟，牛肉凉透切盘即可。
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