南后街两边店展 建筑大部门为两层月6~7米的高度，与街道呈1：2的比例。
南后街的简介那里柴米油盐、日常生活所需三十六店（各行各业）一应俱全，是昔日老福州城的中心城区。还有专为文化人办事的刻书坊、旧书摊、裱褙店，以及元宵、中秋两节的灯市。“正阳门外琉璃厂，衣锦坊前南后街。客里偷闲书市往 ，见多未见足畅怀。”清末举人王国瑞那道诗中将南后街比为北京正阳门外琉璃厂，表现南后街以前的文化风貌。明、清期间的南后街照旧是“粉墙黛瓦石板路”、两旁展 面林立的热闹街市。至民国时，将路面拓宽，改成柏油马路。现从头改为石板路。
南后街是三坊七巷的中轴， 翻修后的南后街将充满 古色古香神韵，路面的宽度将到达12米，包罗中间宽7米的步行街和两侧各2～2.5米的路侧带。起于杨桥路、行于吉庇路的南后街全长只要634米，定位上，它是传统与现代相连系的休闲文化贸易街。
汗青上的南后街曾聚集了花灯、裱褙、书坊等许多福州传统工艺行业。南后街的定位是传统文化贸易街，根据 老字号的运营现状抉择 一部门予以恢复，如“米家船”裱褙店、“聚成堂”书坊、花灯等百年老字号，市民喜欢的传统灯市也初步诡计 每年按期举办。此外，有关部分还有意邀请寿山石刻、脱胎漆器、软木画等福州传统工艺丹青妙手在南后街设置工艺丹青妙手展现店，以增加传统贸易气氛。
在南后街的运营贸易业态规划上，呈现了酒吧咖啡、顶尖豪华 品等“新面目面貌”。那些新面目面貌的呈现，将给传统的南后街注进 现代化的因素。
南后街沿街庇护性修复工程于2009年1月全面完成，2009年春节开街，再现其“正阳门外琉璃厂，衣锦坊前南后街”的汗青风貌。 据说，南后街的花灯始于宋，盛于明清。花灯具有赏识 、祈求吉利和增添喜气的功用，遭到人们
的喜欢而传承千年。早在宋代，福州的花灯就很有名了，据宋《武林旧事》载，福州用纯白玉镶嵌的花灯“晃耀耀眼，如清冰玉壶，爽彻心目”，在进 京参展的花灯中被列为上品。其时全国各地都有造造 花灯，苏州和福州更好，福州更在苏州之上。阐明 福州造灯工艺程度之高。
最后的元宵节花灯，只是官府为表达 “与民同乐”而举行的民间灯展活动。明代万历学者王应山《闽大记》有“沿门悬灯，彻夜游赏，谓之灯市”的记载。但从花灯引发出民气和激情却成为今天民间节日的传统文化。此中还有一些令人冲动的故事，如北宋元丰年间，官府为掩饰承平，命令福州城公众不管贫富，元宵节每户必需捐灯数盏。引起栖身在南后街郎官巷学者、诗人陈烈的极大愤慨 。陈烈为人耿直，学识渊博，与其时闻名 的理学家陈襄、国子监祭酒郑穆以及名儒周希孟被人合称为“海滨四先生”。陈烈认为官府掉臂民生，劳民伤财，就跑到“威武军门”（鼓楼）的城楼上，持笔写下：“富家一盏灯，太仓一粒粟，贫家一盏灯，父子相聚哭，风流太守知不知？犹恨笙歌无妙曲。”道出了苍生的心声，使福州太守刘谨熟悉 错误，收回成命。陈烈此举被南宋淳熙间丞相梁克家载进 《三山志》，传颂千古。
福州素有送灯的风俗。因“灯”与“丁”福州方言是同音，送灯意谓“添丁”。有了需求，就有了市场，南后街是造造 售卖春节花灯的更大集市。早年福州女儿出嫁，不管有否生育，娘家都得送灯，没生育就送“看 音送子”灯或“天赐麟儿”灯，孩子出生了第二年就送“孩儿坐盆”灯，第三年以后送“橘”灯，有几个孩子就送几盏，不断送到小孩16岁为行。有的生两个送三盏，多的一盏喊 “出头灯”，期看 小孩高人一等。栖身在宫巷的清嘉庆举人、林则徐老友杨庆琛的《榕城元夕》竹枝词对此有生动的描写。词曰：“天赐麟儿绘彩缯，新娘房中霞光增。宵深欲把金钗卸，又报娘家来送灯。”福州童谣有：“正月元宵灯，外婆疼外甥（孙），送来红红橘子灯，吉利又添丁。”
南后街的灯市旧俗在正月初三起头，不断到十五闭市，此中以初八至十二最为热闹，民谚有“元宵只看初八灯”之说，因正月十三夜是“上纸盲”（“花灯”之意），娘家人送灯必需赶在十三前。元宵之夜大报酬孩子点燃花灯加进 邻里儿童的迎灯步队中，每年的元宵夜成了儿童的欢乐之夜。
南后街以前有好几家专造花灯的店展 ，大多是家传手艺，因为花灯的卖买只要正月那几天，日常平凡只做一些大户人家悬挂的大球灯、用于寺庙悬挂的大灯笼或迎神用的“高照”、凶事用的“百子千孙”、照明的小灯笼、用于节庆的舞龙灯。一般店展 很少有招牌，多称某某灯笼店。造造 花灯的素材 有纸、布、竹、木等，有西瓜灯、莲花灯、菜头灯、橘子灯、绵羊灯、山公灯、关刀灯、麒麟灯、状元骑马灯、音送子灯等在春节应市。现代还有“飞机灯”等。扎灯艺人还根据 需要，造造 一些精致的花灯，选用纱、绸、缎、绢、玻璃等造造 宫灯、走马灯、壁灯和各式挂灯，品种丰富 ，雅俗兼备，玩赏并收。形形色色的花灯为人们增添喜气和不祥。“文革”期间，花灯被视为封建主义的产品，南后街看不到五颜六色的花灯，“文革”后固然恢复，因为花灯只要在正月期间利用，扎灯艺报酬养家糊口，改做利润较为丰厚的花圈，影响了南后街传统文化的气氛。2007年福州市鼓楼区党、政指导为了加强庇护花灯那一民间传统工艺，举办了首届“南后街元宵灯会”，看 者如潮，遭到上级指导的重视。
2008年正月，鼓楼区政府再次承办了第二届“南后街元宵灯会”，并出台了庇护和奖励机造，举办了标新立异“南后街花灯艺人收徒拜师”仪式，2008年岁尾，南后街（花灯）被文化部定名为“中国民间文化艺术之乡”，南后街的花灯又迎来了春天！ 福州民俗雕塑是南后街新增加的景看 。那些做品安设在陌头空地处、新植的大树下，塑造的人物比实人略大，情景道
具有福州传统行业特色。
雕版印刷，描绘了一位教师傅坐在桌前雕琢印书模板，板上的字清晰 可见，边上还立着一位看书的年轻人。
造造 花灯，描绘了一位教师傅在扎花灯，一个孩童在一边骑竹马，一手提灯笼。他们的死后木门上挂着各式纸灯笼。
古家具造造 ，雕琢的是两位木匠师傅在凿刻窗花和造造 太师椅。
当展 ，塑造了柜台后，一位戴着花镜的当展 老板，手举算盘，高屋建瓴；柜台下，一个贫民来典当。
汗青上，三坊七名居民多为绅耆官眷、巨商富户，因而南后街集中了大量书坊、裱褙店等，传统的文化气氛极为深挚 。 同利肉燕老展
“承平燕”是福州的一道闻名 处所风味小食 ，也是福州风俗中的喜庆名菜。
福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲朋聚别，必食 “承平燕”，即取其“承平”、“安然”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕亦由此成为捐赠佳品，为福州人包罗海外乡亲所衷情。
在福州僻街小巷，听到一串有节拍的“嗒、嗒”之声，循声而往 ，就可觅 及燕皮店。不外，要买正宗上好的燕皮，还得到福州南后街上的同利肉燕老展 ，正所谓“百年同利，中华燕皮”。
大福星鱼丸
和肉燕一样，鱼丸也是福州人餐桌上的一道名菜。“没有鱼丸不成席”，从那句鄙谚中变可知福州人对鱼丸的偏心。大福星鱼丸选用鲨鱼、鳗鱼或淡水鱼剁珥加薯粉搅拌做外皮，再包以猪瘦肉或虾仁等陷心，捏成丸状。皮薄平均，色泽雪白 ，食之滑润洪亮，汤汁荤而不腻。大福星鱼丸在中国第十三届厨师节上荣获金奖食物，中国烹调协会认定为“中国名菜”，福州市人民政府授予“名牌小食 ”。
桐口粉干
据史料记载：福建在二百多年前创用手工造造 粉干，以后传于两广等南方诸省。最后的产物俗
称“尤溪粉”，产地在今天的尤溪县。后来，闽江下流的桐口村夫学得了“尤溪粉”的造法，在消费过程中选料更为讲究，工艺不竭改进 ，逐步凸起了本身的特色，“桐口粉干”立名国内 外。19世纪20年代初即构成5—6个劳动者成一组手工做坊，从磨浆——压榨——排粉——晒干——收粉，都有明白的分工。一个消费做坊，日产米粉干150公斤摆布，到解放前，那里已开展到20个摆布的消费做坊，日产米粉干3000公斤摆布。
福州古籍书店
那家古旧书店位于文儒坊四周 的南后街23号和24号，面积约600多平方米。2009年春节和元宵节期间试营业，2009年5月正式营业。
早在清朝期间，三坊七巷就呈现了古旧书展 。民国期间，最富贵 的时候有大大小小30多家门面运营古旧图书营业。解放后，福州新华书店曾在宫巷成立过古旧书门市部，上世纪80年代中期还在营业。
销售民国以前出书的古籍线拆图书和民国版的旧邦畿书，展现三坊七巷名人艺术做品，选举 福州汗青文献和本地风土着土偶情的读物，收买各类古旧图书，是福州古旧书店四大亮点。
米家船裱褙店
“米家船”裱褙店建于清朝同治年间（1865年），至今已近138年的汗青。初来“米家船”的人大都有如许的疑问：东家一不姓米二不撑船，为什么要喊 “米家船”呢？现任掌门人林文光老先生为我们解开了疑团。“米家船”的开创人是林文光的爷爷林金师。昔时，林金师从福州西河迁到城内南后街开裱褙店。小店起头没有名字更提不上挂匾，但那其实不影响林家的拆裱手艺。很多人慕名而来，此中就有清朝的福州举人、书法家何梅生（别名何振岱）。何举人看到小店默默无名，毛遂自荐给小店题匾“米家船”。传说，北宋大书画家米芾喜好沿着长江中下流飘游写生，因为江南天气湿润，每到一个船埠，米芾都把本身的书画做品挂在船头，一边晾晒，一边展现。“米家船”就取自“米家书画满河滩”，意味深长，用来做裱褙店的名字是再适宜 不外了。牌匾挂出后，在三坊七巷引起了不小的颤动。轿子、马车来往不停，以至有些文人骚人在裱褙店里吟诗做画。
“米家船”以优良的选材和精湛的身手闻名 ，响当当的招牌天然不简单。林文光骄傲地说，“米家船”不单宣纸、面料、轴条是专门订做的，连浆糊都大有文章。“煮浆糊要掌握 火候，煮好后还要用水泡半个月到一个月，如许能消火，包管裱出来的字画平整稳定形。然后再加进祖传的药方，虫子怕药，能够防蛀。”
今日的“米家船”古物已经不多，长3米、宽1．5米的楠木桌和一架楠木长梯都是开店初就有的，陪同“米家船”浮浮沉沉地走过138年，走过了一条由兴到衰，再由衰到兴的盘曲过程。
依海肉燕老展
依海肉燕老展 ，源自清代同治年间（1869年），由福州人王世统在台江区海防前延平路（今白马南路大庙新村）开设的“聚记清水肉燕店”。王世统（乳名金聚）创造的肉燕，放进 锅中久煮，汤水不糊，其店名因而而得。
聚记清水肉燕，选用精肉、地瓜粉、糯米和少量精盐为原料，经千锤百捣加工而成，产物白而薄，味美耐煮，为福州人年节或喜庆宴请来宾时的一碗大菜，也称“小长春”、“承平燕”。闽人对旅外的亲朋，常不远千里寄赠肉燕，以为乡思。因而，聚记清水肉燕店生意兴隆。
鼎鼎肉松老展
福州官厨林鼎鼎1856年初创了今日中国美食之佳品-----肉松，为中华美食苑增添了一朵奇葩。不久乙被清皇朝钦定为福州府进贡皇家贡品，从东南滨海走进紫禁城，从此名噪大江南北。1915年，林鼎鼎造造 的肉松参与 巴拿马泛承平洋万国展览会，以本身精良的操行 服气浩瀚评委而荣获金奖，一时名震四海。现鼎鼎猪肉脯由林鼎鼎孙女林玉英亲身批示 监造。精选原料，用祖传秘方精造而成。
青红酒
青红酒，被誉为闽派黄酒的正宗，
次要是因为其酿造工艺的复杂和酒品浓重醇香兼而营养丰富 。
传说中，青红酒就是在闽越王无诸定都日由民间美女供献到王宫。
此女在后世中被成为青红娘子，又喊 十八娘子，因为祭奠 和婚嫁民俗公用的青红酒，汗青上须经处子之身的女子亲手颠末十八道工序方可酿造，是以谚语之渊源……
青红酒取料及其讲究，以上好的闽江江畔糯米，和闽越山泉兑酿之醇浓酒曲，置于发酵之地也须经周易八卦之占卜，定于风水顺悦之上好阴地，泥封静置数年甚至数十年，不破而有酒香溢出，破泥而看 ，酒香扑鼻而来，色泽青红浓稠，进 口极软，易咽爽口，却后劲十足，三五碗后，颠末小半时辰，必酣醉。
青红酒颠末千年的渊源，逐步演化成多重门户，此中更具代表的青红酒门户就是原产地传播下来的古法酿造青红，还有一个最重要的青红酒门户就是现在活泼在海外闽籍华人餐桌上的新派青红酒。
福州第一茶厂
福州市城门榕城茶厂兴办于1986年，位于茉莉之乡——福州城门经济开发区... 本厂始末对峙以“量量第一、用户第一、诺言第一”为目标，遭到用户的普遍好评。
景福堂珠宝
景福堂珠宝的前身是福州大学珠宝中心，十几年来，
依托福州大学地量资本系强大的手艺力量，在施满堂传授、黄维新传授等国内闻名 地量、珠宝专家潜心运营下，以最专业的形象、最有保障的商操行 量、最实惠的商品价格博得广阔顾客的优良口碑。
“正阳门外琉璃厂，衣锦坊前南后街。”在“中国十大汗青文化名街区之一”的三坊七巷，在衣锦坊口，景福堂以全新的形象，在南后街那个福州最古老的贸易街区全力打造专业的翡翠、寿山石、钻石文化店，为广阔喜好者供给名副其实的玉石商品和文化交换平台。景福堂所有商品都有独一条形码，并可上彀查询。 从2007年起头，福州市起头在元宵节前后在南后街等地举办“南后街灯会”。一般每年在展现福州市传统工艺花灯的同时，在南后街设置扎灯、造灯、售灯现场，由花灯老艺人现场造造 、展现、销售传统花灯。同时设置大型灯组，展现福州市汗青文化、民俗文化，凸起传统美德故事，并与过年闹元宵、伬唱、评话等传统民俗文化融为一体。
2009年2月，第三届元宵灯会在南后街和福州五一广场同时举行。本届灯会以“宏扬闽都文化 传承中华文明”为主题，有表示海峡西岸洗澡春风、气焰如虹的“迎宾门”，有营造欢乐平和、文明、协调 气氛的“福满门”、“喜盈门”、“闹春坊”、“安然廊”、“盛世金龙”，有讲述邻里的彼此礼让、敦睦相处的传统美德故事“孝义传美谈”，有再现甘薯引进中国困难过程的伟大功业“传薯济民”，还有展现老福州人过年闹元宵、看戏听评话、传统小食 、老行当以及儿童玩耍游戏的一系列灯组。 2009年2月，为了印证修复后的南后街以及第三届福州南后街元宵灯会，福州市邮政局颠末中国集邮总公司批准发行一套“南后街风情”个性化邮票及纪念封。
此次发行的“南后街风情”个性化邮票，次要图案为“岁岁安然”，附票图案为重建后的南后街新颜。整版邮票实在再现了福州南后街的文化古街风貌、三坊七巷的人文汗青和元宵灯会的喜庆排场，极具收躲 纪念价值。同时发行的还有“南后街风情”、“元宵灯会”两枚纪念封，整套邮品既展示了素有“明清古建筑博物馆”佳誉的三坊七巷重建后的风摘 ，又衬托了元宵佳节南后街灯会的传统风情。
福州南后街萃贤堂地址福建省福州市鼓楼区。根据 百本地图查询可知，福州南后街萃贤堂地址是位于福建省福州市鼓楼区。福州南后街一般指南后街。福州南后街北起杨桥东路达明路口，南至吉庇巷和澳路径穿插路口，全长1000米摆布，是福州城内“三坊七巷”的中轴线。
福州南后街清晨能够怎么样
福州南后街清晨能够食 特色早点。根据 查询相关信息展现 ：南后街的那家鼎边糊人气也是很高的，济济一堂，经常需要等位，还会有福州的特色早点，好比海蛎饼搭配，汤汁很鲜，口感软软的，早上来一碗特色早点，成天都元气满满。