草饼
主料
糯米粉100g 豆沙馅50g
辅料
色拉油适量
草饼的做法步调
1. 糯米粉加水和油搅拌平均。
2. 上锅蒸
3. 用微波炉叮熟一些糯米粉
4. 糯米糊蒸熟后稍晾凉
5. 把豆沙馅揉成球状
6. 取一小面团揉圆压扁，放上一份豆沙馅
7. 收口
8. 揉圆
9. 平均薄薄裹上一层熟糯米粉。稍压扁。能够食 了
小贴士
馅料能够自在发扬 呦。更好戴上一次性手套操做。
时髦 于日本的“草饼”是用什么做的？草饼（又喊 麻糬），起源于中国，是一种时髦 于日本，台湾、香港、闽南等地的精致小点心，它的外皮摘 用糯米、糖等原料造造 而成，共同各类差别馅料，产物精致美看 ，口味特殊 。糯米外皮清香浓重，内馅清甜而不腻，粒粒晶莹剔透，文雅大方。有绿豆、红豆、花生、绿茶、黑芝麻、栗子六种清爽口味，是一种名副其实的平安安康食物。
在日本，草饼会被当成新年的粉饰品，喊 做镜饼。镜饼是由两个圆的草饼块草饼加上橙子放在最上面构成的。因为橙子（だいだい）在日本的谐音有“世世代代”（代代，だいだい）的意思，比方安康永久的家庭，世世代代富贵 强盛 ，所以各人城市如许粉饰镜饼的。
草饼的口感是很Q弹爽滑而味道苦涩，所以不管在什么处所都很受人们的欢送。超市中已有盒拆草饼出卖。
日本的“草饼”和“丸子三兄弟”是什么小糕点？
丸子三兄弟： QQ雪果子外皮，三种差别的色彩表达三种差别内涵，利用各具特色的内馅，红色的绿豆馅、白色的红豆馅、绿色的抹茶馅、三者象徵著樱花、人与绿色的大地，亦代表六合人万物。
草饼：摘 用更高级操行 的糯米和草香恰如其分的艾草所炼造成，带有淡淡青草香味的香Q外皮，内馅则摘 用更佳的绿豆馅，滑口的馅料加上带有不祥象徵的麻糬外皮，好食 的觉得在嘴里、幸福的觉得在心里。
草饼是什么，好食 吗？草饼（又喊 麻糬），是一种时髦 于台湾、香港等地的精致小点心，它的外皮摘 用糯米、糖等原料造造 而成，共同各类差别馅料，产物精致美看 ，口味特殊 。 糯米外皮清香浓重，内馅清甜而不腻，粒粒晶莹剔透，文雅大方。有绿豆、红豆、花生、绿茶、黑芝麻、栗子六种清爽口味，是一种名副其实的平安安康食物。 一般造法 素材 ： 糯米粉225克、椰汁200克（约225ml）、砂糖110克、花奶110克(约225ml)、草饼粉1汤勺、糕粉适量、豆沙(馅饼) 110克 造造 流程： 1. 将糯米粉、椰汁、砂糖、花奶混合拌匀过筛，放进 光身的蒸糕盆，用锡纸盖好，蒸半小时。以筷子试粉，没有粘着即熟。(亦可用手拍几下，不沾手并发出Bong、Bong声即熟) 2. 待冷却后，要搓匀至滑软。 3. 戴上通明手套，取一粉团包进 馅料，再沾上糕粉即成。(*沾糕粉后，不要再搓。) 备注： 糕粉造造 办法：将糯米粉放进 蒸糕盆，隔水蒸10分钟，不消盖着，再用白鑊炒10分钟，中慢火炒。 草饼粉：草饼粉是由艾草造成的饼粉，假设 没有草饼粉，可操纵绿叶蔬菜（如菠菜和豆苗）假设 没有草饼粉，可操纵绿叶蔬菜(如菠菜和豆苗)乳汁，以4(菜):1(水)的份量做比例，便成。
草饼和樱饼的区别价格和造造 素材 差别。
1、草饼和樱饼都是一种特色小食 ，草饼的价格在10月一个，而樱饼的价格在20元一个。樱饼取材不容易，价格较贵。
2、草饼的造造 素材 是糯米、白糖、绿茶、黑芝麻、栗子等造成，而樱饼是用粉红色的糯米和豆沙造造 而成。