番茄炒蛋的做法 家常文字

1、西红柿炒蛋的做法 2、西红柿炒蛋怎么做 3、番茄炒蛋的做法 4、番茄炒蛋的造造 步调 5、西红柿炒蛋怎么做？ 6、番茄炒蛋怎么做 西红柿炒蛋的做法

西红柿炒蛋的做法如下：

1、西红柿洗清洁切十字花刀，鸡蛋打散，葱花，蒜末姜末。

2、打散的鸡蛋里放进 少许盐增加底味，鸡蛋搅拌平均，起锅烧油油热放进 鸡蛋，翻炒至熟透盛进 碗里备用。

3、起锅烧水，水开放进 西红柿烫1分钟捞出放进 凉水里往 皮，切成小块放进 盘里备用。

4、起锅烧油，放进 葱花蒜末姜末炒香，放进 切好的西红柿块翻炒至出汤汁，放进 少许盐，1勺白糖翻炒平均，撒上葱花出锅即可。

西红柿炒蛋怎么做

西红柿炒蛋的做法如下：

1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打进 碗顶用筷子搅拌平均。

2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下进 5克色拉油，把鸡蛋炒熟放进 漏勺备用。

3、锅烧热，下进 10克色拉油，待油温七成热摆布下进 葱姜爆香，然后放进 备好的西红柿大火翻炒。

4、依次加进 白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，改中火炒2分钟，然后放进 炒好的鸡蛋，大火收汁，翻炒平均即可。

5、如许营养甘旨的西红柿炒鸡蛋即可完成。

番茄炒蛋的做法

都说番茄炒蛋是中国的国菜，那么各人城市做番茄炒蛋了吗?下面就由我给各人介绍一下番茄炒蛋的做法，各人一路往 看看吧。

番茄炒蛋的做法 1

食材：

主料：番茄400g、鸡蛋2只

辅料：油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量

做法：

1.预备 主料食材

2.将西红柿洗净后上部画十字，用滚水烫一下，剥皮。

3.将往 皮的番茄往 蒂切滚刀块.

4.鸡蛋打散、蛋打匀，放少许盐、料酒、一汤勺水、往 腥。

5.锅中大火加热，比及油微微冒烟时，下蛋液摊开。

6.将凝聚 的鸡蛋，用铲子尽可能地捣成小块，盛出

7.中火加热锅中的`底油，放进 番茄块煸炒，炒至番茄变软出汁水时。

8.放进 炒好的鸡蛋.

9.放进 盐、白糖翻炒半晌，拌平均即可。

番茄炒蛋的做法 2

用料东西

主料： 番茄 (400克) 动物油 (适量) 姜 (适量)

调料： 鸡蛋 (3个) 葱 (适量) 盐 (适量)

厨具： 炒锅

做法:

1.预备 ：番茄用盐洗净，切块；鸡蛋磕进 碗中，加少许盐打散；葱、姜洗净切碎。

2.炒锅加热，倒进 动物油。

3.油热后，倒进 蛋液，摊开。

4.待鸡蛋两面金黄，用铲子弄碎，盛出备用。

5.锅中再倒进 适量动物油。（没洗锅，有点懒……）

6.油热后，放进 葱、姜，爆香。

7.放进 番茄块，陆续 翻炒。

8.待番茄起头出汁，放进 煎蛋，稍稍翻炒。

9.调进 盐，关火。

10.完成。

小窍门 ：

1. 番茄用盐搓洗净，就能够不往 皮了哦。

2. 鸡蛋和番茄都很鲜，不消放鸡精哟。

3. 蛋液中放过少量盐了，起锅前要重视 盐的用量哦。

番茄炒蛋的造造 步调

番茄炒蛋的造造 步调

1、预备 主料食材。

2、将西红柿洗净后上部画十字,用滚水烫一下,剥皮。

3、将往 皮的番茄往 蒂切滚刀块。

4、鸡蛋打散、蛋打匀,放少许盐、料酒、一汤勺水、往 腥。

5、锅中大火加热,比及油微微冒烟时,下蛋液摊开。

6、将凝聚 的鸡蛋,用铲子尽可能地捣成小块,盛出。

7、中火加热锅中的底油,放进 番茄块煸炒,炒至番茄变软出汁水时。

8、放进 炒好的鸡蛋。

9、放进 盐、白糖翻炒半晌,拌平均即可。

番茄炒蛋的好食 做法

番茄炒蛋做法一

1、番茄切块备用。

2、鸡蛋三个打散。

3、锅内热油倒鸡蛋进往 炒。

4、炒好的鸡蛋拆好备用。

5、锅内再倒少许油,放进 几粒蒜米后把番茄倒进 锅内。

6、加适量盐到番茄内。

7、再加点糖。

8、把之前炒好的鸡蛋倒进 锅内。

9、把鸡蛋跟番茄翻炒平均。

10、撒上葱花即可。

番茄炒蛋做法二

1、鸡蛋加少许盐打散。

2、番茄洗净切块。

3、葱切葱花,葱白零丁留出来。

4、热锅热油,倒进 鸡蛋略微定型后加进 葱白,翻炒几下用锅铲切块后拆盘待用。

5、锅内留底油,倒进 番茄块加进 一勺盐,中小火炒至番茄变软出汁。

6、倒进 鸡蛋调进 少许砂糖与葱花翻炒平均即可出锅。

番茄炒蛋做法三

1、将鸡蛋往 壳磕进 碗中,添加淀粉水1--2汤匙,料酒几滴,将蛋液搅打平均;炒锅烧热后滑油倒出,再次注油烧热,下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块,将鸡蛋炒至七成熟起锅。

2、番茄洗净后往 蒂切片,就着锅内的余油,将番茄块下锅翻炒几下,依次调进 糖、盐、番茄酱,炒至番茄汁渗出;切番茄不流汁,小窍门 一学你就会!

3、冬将鸡蛋回锅与番茄块翻炒平均,浇上少许生抽调味。

4、将起锅前撒上小葱末兜炒两下,熄火盛盘。

番茄炒蛋的由来

西红柿的正式名称是番茄(Lycopersicon esculentum)。原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔等地,在安第斯山脉至今还有原始野生种,后传至墨西哥,驯化为培育提拔 种。16世纪中叶,由西班牙、葡萄牙商人从中、南美洲带到欧洲,再由欧洲传至北美洲和亚洲各地。初以其鲜红的果实做为庭园赏识 用,后才逐步食用。世界番茄产量以美国为更高;苏联的培育提拔 面积更大;中国、日本、埃及、墨西哥及意大利、西班牙列国都大量消费。

西红柿炒蛋怎么做？

西红柿炒蛋的做法如下：

1、将西红柿洗净，切成三角块备用，将鸡蛋打进 碗顶用筷子搅拌平均。

2、葱姜切成片，香葱切成末，锅烧热，下进 5克色拉油，把鸡蛋炒熟放进 漏勺备用。

3、锅烧热，下进 10克色拉油，待油温七成热摆布下进 葱姜爆香，然后放进 备好的西红柿大火翻炒。

4、依次加进 白糖、盐、鸡粉、胡椒粉，改中火炒2分钟，然后放进 炒好的鸡蛋，大火收汁，翻炒平均即可。

5、如许营养甘旨的西红柿炒鸡蛋即可完成。

番茄炒蛋怎么做

若何炒西红柿鸡蛋？

西红柿炒鸡蛋办法:1 1西红柿切块备用。

若何炒西红柿鸡蛋:打散三个鸡蛋。

西红柿鸡蛋怎么炒:锅里3/3热油，把鸡蛋倒进往 炒。

西红柿鸡蛋怎么炒:4 4炒鸡蛋打包备用。

西红柿炒鸡蛋怎么做:在一个5 5的锅里倒进 少许油，加进 几颗蒜，将西红柿倒进 锅中。

西红柿鸡蛋怎么炒:6.6西红柿加适量盐。

西红柿鸡蛋怎么炒:7个7，加点糖。

西红柿鸡蛋怎么炒:8 8把之前炒好的鸡蛋倒进 锅中。

若何炒西红柿鸡蛋:9 9把鸡蛋和西红柿炒平均。

西红柿鸡蛋怎么炒:10: 10撒葱花。