一般做法：
1、老姜一块，刀拍破放锅里，加红塘。添水，煎开！
2、拍破的老姜+红塘+水放有盖的盅等容器中，加温度较高的开水。加盖。当然能够在炉子上加热！
时间不消太长，开2-3分钟就能够了！
1、2更好都加上葱白（葱的鳞片叶白色部门、土话葱老壳）
红枣姜汤用料：干姜、红枣各30克。
造法用法：上2味进 锅加水煮沸，再用文火煮40min摆布，加进 红糖30克，再煮沸，饮汤食枣。 成效及适应症：治伤风。甜醋猪脚姜汤用料??猪脚1只(斩件)，冰糖1小块，生姜250克，甜醋适量。??做法??1、猪脚往 毛后斩件，用沸水煮5分钟。??2、将生姜刮皮、拍裂连同猪脚放进 瓦堡中，加醋。3、煮滚后，改用文火煲2小时，下冰糖调味即成。??阐明 ??产后贫血、食欲减退、四肢举动冻，用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用，可增进食欲，兼能健胃散冷 、温经补血，是产妇更佳滋补汤水。??生姜含有的辣素，能增加消化液排泄，促进食欲。 ??甜醋性味酸、甜 、平，能散瘀行血、补血、强筋、健骨。??产后口苦外感发热、阴虚者不宜饮甜醋猪脚姜汤。 佛手姜汤 此汤疏气宽胸，和胃行呕，适用于妊娠恶阻，肝胃反面的胸脘堵门，痛苦悲伤做胀，吐逆频繁。原料：佛手10克，生姜6克，白糖适量。造造 ：1、把生姜往 皮，与佛手一齐放进 清水中洗净，取生姜切成片。2、将砂锅洗净，把生姜片、佛手放进 锅内，加清水适量，置于火上煮1小时，往 渣留汁，加进 白糖即成。特征 ：此汤微辣，比力油腻可口。红糖姜汤[原料] 红糖20克，生姜4片，葱白3段，水适量。[造法] (1)沙锅内加进 生姜、葱白和水，上火煮开。(2)加进 红糖再煮开即可。[特征 ]汤甜辣适口，趁热饮 下，可往 风冷 、行吐逆。生姜有发汗解毒、温中行呕的功用，与红糖、葱白合用，祛风冷 的感化尤佳。
姜汤有哪些做法？怎么做？
姜汤有良多种做法，常用有红糖姜汤、可乐姜汤等，今天小编分享一道酸辣姜汤给小伙伴们，酸辣味道与姜汁混在一路，口味更佳。加上配料，与红糖姜汤、可乐姜汤比起来，那道酸辣姜汤更像一道菜品。熬姜汤需要重视 的一点，假设 生姜很别致 ，表皮没有褶皱，那么洗清洁就能够，不要往 皮，往 皮了营养削减良多，那一点要记住很重要。
【酸辣姜汤】——特征 ：口味酸辣、驱冷 防伤风、操做简单、一看就会
【所用食材】生姜50克、火腿30克、香菜10克；精盐、米醋、胡椒粉、香油
——【起头造造 】——
第一步：生姜、火腿切丝，香菜切段备用。
第二步：锅内加水，加进 姜丝、火腿丝烧开，小火熬煮10分钟，以便足够 的将生姜的味道熬煮出来。
第三步：加进 调料2克精盐、5克米醋、适量胡椒粉。
第四步：放进 香菜段熬煮1分钟，加进 2滴香油出锅即可。
——【小贴士】——
1.饮 了姜汤之后，人体出汗不要摘 取“盖被捂汗”的老办法，是不合错误的，只需一般添加衣物即可。
2.常在空调下工做的小伙伴，恰当饮 点姜汤，会预防“空调病”。
3.胃口欠好，饭前饮 点姜汤，能翻开食欲促进消化。
——【生姜若何保留】——
家里更好在上冻前，提早买好生姜，挑选外表完全 、表皮没有褶皱的别致 生姜。将生姜洗清洁之后，沥干水分，放进 纸袋或者保鲜膜密封，进进 冰箱冷躲 起来，如许能够食 的更久一些。
若何做姜汤1、大葱姜汤
素材 ：生姜，大葱，盐，食用油
做法：生姜洗净后切块，大葱洗净切段，放进 煲中，加进 清水，大火煮沸转小火熬煮一段时间，加进 食用油，食盐调味即可。
2、红糖姜汤
素材 ：红糖，生姜，葱白
做法：生姜洗净切块，大葱洗净切段，放进 煲中，加进 清水，大火煮沸转小火熬煮一段时间，放进 红糖煮开即可。
3、可乐姜汤
素材 ：老姜，可乐
做法：老姜洗净切块，放进 煲中，加进 可乐一路煮，煮沸后转小火再煮一段时间即可。
4、小葱姜汤
素材 ：老姜，小葱，红糖
做法：老姜洗净切块，小葱洗净取葱白部门，一路放进 煲中，加进 清水煮沸，转小火熬煮一段时间，后加进 红糖煮化后即可。
5、红枣姜汤
素材 ：红枣，生姜，红糖
做法：红枣洗净，生姜洗净切块，一路放进 煲中，加进 清水煮沸，转小火熬煮一段时间，后加进 红糖煮化后即可。
需要重视 的是生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜持久食用。
姜汤的做法一、红糖姜汤
素材 ：红糖50克，姜20克，枣15克
做法：
1、取适量红糖和和干枣，煎煮20分钟。
2、姜切丝或片倒进 水中同煮，煮5分钟摆布起锅。
3、待姜汤凉5分钟摆布即可饮用。
二、伤风姜汤
素材 ：生姜，红糖，水
做法：
1、取生姜若干洗净。
2、从大块生姜上掰一块，切片，片切的越薄越好。
3、用水壶倒350-500ml水用于煮姜汤。
4、将姜片或姜丝和水倒进 搪瓷锅，翻开炉灶烧开。
5、在水烧至半开时(即水在翻腾，但水汽没从锅盖冒出时)，取适量红糖放进 水中，用筷子将红糖搅匀，陆续 烧。
6、当水烧开时，生姜红糖汤即告完成。
小贴士：烧姜汤更好是抉择 别致 生姜，鲜姜姜汁多，驱冷 效果更好些。假设 想姜汤更有味，能够将生姜切丝。
三、小葱老姜汤
素材 ：姜3片，葱2根，糖适量。
做法：将香葱，老姜别离 冲刷清洁放进 小锅内，加水一碗，熬至半小碗往 渣留汤，加进 糖调味即可食用。
特征 ：羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散冷 。
姜汤怎么做姜汤怎么做
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口，颜色鲜艳、柔嫩，外形充沛 的别致 姜，不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分，熬汤时，应该少往 皮或不往 皮，制止养分的流失。不外，生姜性味辛温，凡属阴虚火旺、目赤内热者，不宜持久食用。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散冷 。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化才能加强，能有效地治疗食 冷 凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、吐逆等。
1、姜汤怎么做——大枣姜汤
做法：用大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，对峙服用。
成效：大枣性味甜 温，具有补中益气、养血安神的.感化;生姜性味辛温，具有温中行呕、解表散冷 的感化。二者合用，可足够 发扬 姜的感化，促进气血畅通，改进 四肢举动冰冷的症状。此外，生姜重补热 、大枣重补益，对治疗冷 凉引起的胃病十分有效。
2、姜汤怎么做——红糖姜汤
做法：将香葱，老姜别离 冲刷清洁放进 小锅内，加水一碗，熬至半小碗往 渣留汤，加进 红糖即可。
成效：红糖具有养血、活血的感化，加到姜汤里，可改进 体表轮回，治疗感冒伤风。需要重视 的是，生姜红糖水只适用于风冷 伤风或淋雨后胃冷 ，不克不及用于暑热伤风或风热伤风。
3、姜汤怎么做——可乐姜汤
做法：预备 老姜和可乐，品牌自选。姜洗净切成片。把可乐倒进 锅中。加进 姜片一路煮。盖盖大火煮沸腾后转小火煮一会就行。可乐自己就冒泡，要煮冒烟既沸腾。
成效：有防冷 往 痰的成效，增加热量，热 胃，最适用于冬季，对防治伤风效果很好，能够祛风散冷 。
4、姜汤怎么做——小葱老姜汤
做法：将香葱，老姜别离 冲刷清洁放进 小锅内，加水一碗，熬至半小碗往 渣留汤，加进 红糖即可饮用。
成效：羹汁浓稠，甜酸微辣，别有风味，常食可温中散冷 。