1、治肺燥咳嗽：柚肉4瓣、北芪12克、猪肺50克同煮汤，（捞往北芪）饮汤食肺每日2次。
2、治胃气不和、气逆食积：将袖子连皮煎汤加糖调味服。
3、治胃阴虚、心烦口渴、或饮酒过度：适量食柚肉即可。
4、治糖尿病、肥胖病：清新柚子1个绞汁饮服每日1次。
5、治原发性支气管肺癌气喘、冷咳：柚子2个、雄鸡1只（约1000克）、米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。将柚子肉放进杀后往肠杂的光鸡腹内放进搪瓷锅中，加葱、姜、米酒、盐、清水等隔水炖熟即成。每周服1次连服3周。
6、治肺燥干咳、口渴：柚肉100克、白菜干40克、北芪20克、猪瘦肉50克同煮汤服食每日1-2次。
7、润肺止咳：柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量同煮汤服食，亦治肺燥咳嗽。
8、治燥湿化痰：蜜饯柚肉、鲜柚肉500克往核切块，白酒适量同放于瓷罐中密封浸泡一夜，倒进铝锅中煎至水干时加进蜂蜜250克拌匀即可食用，每次3克每日三次。
9、味苦辛性温：食柚子的好处之散冷理气、消食宽中、燥湿化痰。
适用于喉痒痰多、风冷咳嗽、咯吐白痰、肠胃胀气。
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