哈喽各人好，我是懒散的小厨娘
又到了跟各人分享美食的时刻了，你们都食了吗？
良久没有食过鸡肉了，那不想到家里还有点糯米，不如蒸他一个糯米鸡来试试，相信良多人城市喜好的，那个美食的做法其实也挺简单，不如就跟着小厨一路来看看吧！
起首我们提早将糯米泡上两个小时摆布，然后预备鸡肉，鸡肉里面加点料酒，老抽，盐，板栗，泡开的香菇，还能够放一些青豆，挠拌平均之后腌造15-20分钟的时间。
糯米泡好之后，控干水分，放进生抽，蚝油，食用油，食用盐，白糖，搅拌平均。在碗中先示范笼盖一层的香菇板栗鸡肉，在展上一层糯米，再放上一层香菇鸡肉，再展上一层糯米，然后上蒸锅蒸上一个小时。
蒸熟之后，把碗倒扣在碟子上，然后取下碗，就能够开食了。是不是像小厨说的一样简单呢，不晓得伴侣们，你们学会了吗？喜好的就帮小厨点个存眷收躲一下吧！
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