咖啡是很多人喜好的饮品，若何存放才气更好锁住风味？天津公共营养师王鑫介绍了几种办法。
烘焙的咖啡豆或研磨好的咖啡粉随便遭到微生物污染，比力常见的就是赭曲霉，该毒素会影响人的肝肾安康。速溶咖啡内不只有咖啡粉，还有糖和奶粉，很随便受潮变量。所以咖啡保留关于连结咖啡的平安性很重要。
取出咖啡豆、咖啡粉后应尽快把原包拆密封好，削减与空气接触。密封好后放在常温阴凉枯燥处存放。必然不要放在冰箱冷躲室，以免咖啡吸收潮气和异味。假设需要放进冰箱，能够把咖啡密封好后放进冷冻室。
定见购置咖啡豆或是研磨好的咖啡粉，抉择小包拆或独立包拆，如许既能饮到别致的咖啡，又不会形成浪费。（记者刘波）
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