菜的搭配也是有讲究的,得做到既香又好食,看着就开胃
青青小草cook2019-04-3022:37:34
做饭看似简单,其实否则,要想做的既香又好食,得学会搭配。搭配不是两种菜一路做就好食。是哪两种菜搭配在一路对味。就象洋葱和土豆,我们要么炒洋葱,要么炒土豆。历来不想着那两种菜搭配着食。洋葱和土豆一路炒,两种菜香混合在一路,仍是很令人回味的。
素材;土豆,洋葱,葱,姜,花椒面,酱油,盐。
做法;1,把洋葱和土豆都切成丝。
2,待锅里油热放上葱,姜,花椒面炒出香味,放盐,再放少许酱油。然后把土豆,洋葱一路放进锅里翻炒。
3,不要间接加水,等把洋葱和土豆的水分炒出来之后,能够加少许水。
4,加水后少炒会就好了。
有没有很开胃的觉得。十分感激您的阅读。
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