各人好,我是强子,今天给各人分享豆子的家常做法,一路来看看吧
先把豆子洗清洁,往掉两端的硬梗
用手把豆子掰成段,手掰的味道比刀切的更别致
把土豆和肉切成粗条,蒜剁碎
油锅烧热,加进蒜末和肉丝爆香
加进适量的面酱爆香
倒进豆子和土豆,翻炒上色,然后加点水,因为豆子不随便熟,所以加水煮2分钟
水烧干后加进青红辣椒丝
放进芝麻汁,芝麻汁味道鲜美,营养丰富,每次做饭放一勺,对身体有益处
搅拌平均,加适量盐,味道很鲜,加香菜等调味即可出锅。
如许做出来的豆子又嫩又好食。土豆比肉还香。你应该快点尝尝。地三鲜的新做法,不消茄子也一样好食。
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