西岩山乌龙茶的造造过程对造茶人有严厉要求。 材料图片
日前，梅州市第十批市级非物量文化遗产代表性项目名录公布。经市非物量文化遗产专家评审小组初评和专家评审委员会审议，兴宁客家锣鼓等6大类30个项目进选。此中，大埔高陂瓷雕传统手工艺、大埔西岩乌龙茶造造身手、竹畲萝体例工艺三个项目榜上有名。
名录公布通知要求，各地各有关部分要认实贯彻“庇护为主、夺救第一、合理操纵、传承开展”的工做方针，对峙科学庇护理念，制定规划，实在做好非物量文化遗产代表性项目标传承、传布工做，促进非物量文化遗产庇护操纵迈上新台阶，为弘扬中华民族优良传统文化做出新的奉献。陈泽铭 黄培强
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