【咖啡测评】（1月更新）2023必买的咖啡，有哪些性价比高，好喝又不贵的咖啡？提神又好喝的咖啡推荐！入门必看！！

咖啡测评更新了9轮，附和超4800，保藏破1.1万，证明那篇评测有点小价值。

本人咖啡深度喜好者，测试了30+款市道上评价比力高的咖啡，花了n个小时整理出来的测评+干货！前半部门是按冻干、挂耳、咖啡豆、咖啡液、速溶三合一排序，后半部门是更新的内容，应该能处理大部门咖啡小白的问题~

天天开红包，更高可得3888元 03.02 11:05 - 03.09 23:59 100元焕新福利红包天天领！ 去领取​ 2023.01.14 第10轮更新，更新挪瓦、明谦咖啡 2022.09.14 第九轮更新，更新星巴克随星杯 2022.04.04 第八轮更新，更新京东京造挂耳及咖啡豆 2022.02.11 第七轮更新，更新咖啡小镇、豆选咖啡 2021.12.17 第六轮更新，更新大卫之选咖啡系列，更新冻干价格比照表 2021.11.26 第五轮更新，更新冻干咖啡链接及促销信息，永璞、时萃冻干咖啡粉，冻干单杯价格比照表，修复失效链接 2021.11.18 第四轮更新，更新挂耳（Peets/Budayoung/京造），超优惠便携黑咖啡粉（后谷/雀巢/中啡）,修复失效链接，调整呈现 2021.09.15 第三轮更新，更新目次功用，知乎本乎挂耳咖啡及冷萃咖啡液 2021.08.24 第二轮更新，大卫杜夫、AGF、旧街场、明谦、瑞幸、illy、澳帝焙、咖舶登、周咖啡、苏卡咖啡

市道上的咖啡分类八门五花，名词也良多：速溶咖啡、黑咖啡、咖啡粉、即饮咖啡、挂耳咖啡、胶囊咖啡、咖啡豆、咖啡液等等，是不是很难选？

去店里点咖啡，什么速溶、拿铁、美式……等等等等，令人目炫缭乱。

目前公司在喝的部门咖啡

我先简单科普一下常见的因做法而产生咖啡分类（一图全解）：

简单来说，各类奇异的咖啡名词，是因为牛奶、巧克力、奶泡、奶油、水等与咖啡停止差别比例地混合冲泡，而产生的分类。

图示里：espresso是意式特浓咖啡，加点水就成了美式咖啡，再加差别比例的奶泡和牛奶，就成了flat white（馥芮白）、拿铁、卡布奇诺~而摩卡里面，还会额外添加巧克力。除了上面那些，冻干咖啡、现磨咖啡、冷萃咖啡的概念也能够领会一下（后文会涉及）。

冻干咖啡是将液态成品冷冻及通过升华感化将冰除去而造得的速溶咖啡，咖啡因含量高，提神效果比其它品种咖啡好，但口感上没有现磨咖啡好。

现磨咖啡是现场用烘焙好的咖啡豆，通过器具研磨成咖啡粉冲泡而成的咖啡。现磨一般口感会比速溶的好，咖啡风味也比力足，良多咖啡喜好者只忠于现磨。

冷萃咖啡是用室温前提或温度更低的水造成的，水温凡是在20-22℃，因为水温较低，咖啡的造做过程更长，凡是需要12-48小时。

因为各人对咖啡风味的要求越来越高，如今也有许多冷萃+冻干手艺的咖啡粉，以及咖啡液、挂耳咖啡等等，我们下文也会提到。一、市道上有哪些好喝又不贵的咖啡？

本文字数超1w，阅读全文需30++分钟。欢送保藏，参考目次寻找感兴趣的内容间接领会。

更新太多太杂，近期正在做分类更新，以求缩短篇幅。刚更新完成挂耳和冻干部门。

若对挂耳、冻干或咖啡液感兴趣可间接点击下方链接对号入座！

挂耳链接： 【2023挂耳咖啡测评】

冻干链接： 【2023冻干咖啡测评】

咖啡液链接：【2023咖啡液测评】

咖啡豆链接：【2023咖啡豆测评】

咖啡机链接：【2023咖啡机评测】

新批评测 挪瓦原萃咖啡液

那一款挪瓦有原味和微甜两个风味，微甜风味添加告终晶果糖，此外成分均为水和浓缩咖啡液，12个月的常温保量期。因为是16倍浓缩，所以冲调时需要加更多的水或牛奶去调造，建议为250-320ml，口感醇苦，酸度较低。

挪瓦咖啡线下起身，从在上海开出第一家门店之后，短短3年多时间内在全国开出了1700+的门店，笼盖100+城市，以三根座城市为主，增速很快。本年参与了IIAC国际咖啡品鉴大赛，有5款豆子获了奖。

明谦咖啡

明谦2011年起头做咖啡电商，至今积累了一多量的忠适用户。他们的教父拼配意式深烘豆十分热销，属于全店更高，也是2022WLAC世界拉花艺术大赛中国区和2022CTI咖啡拉花大赛的角逐指定用豆。

我动手的他们的深烘口味，还有超深度烘焙风味。豆子闻着有甘草味，有坚果、可可和焦糖的风味，较苦，很合适奶咖。若是是超深烘，重口味方可入。整了个新咖啡机，测试双杯萃取80ml，油脂仍是很丰硕。

他们手冲和单品豆的品类愈加丰硕，此中好比有埃塞尔比亚的瑰夏、花魁、耶加雪菲，洪都拉斯的荔枝兰、雪莉，印尼的黄金曼特宁、巴西的喜拉多、肯尼亚AA、巴拿马卡杜艾、哥伦比亚玫瑰谷等等，能够选择。

星巴克随星杯

本来星巴克也有推出小罐咖啡，比来趁京东超市的促销活动动手了他们家的那个随星杯分享拆，里面有3杯中烘、6杯深烘；除了减免优惠外，还附赠了一份尝鲜拆，包罗浅、中、深烘各一杯，实的超等划算！

那个随星杯小杯子长得和星巴克门店的咖啡纸杯几乎一模一样，几乎就是“星巴克幼崽”，并且它接纳100%环保质料造成，集齐30个空杯后就能通过“回星转益”小法式召唤快递上门，或者送至星巴克指定门店参与官方的收受接管方案，还有时机参与抽奖赢更多周边！

随星杯的消融速度十分快，3秒冷热即溶，让你随时随地来杯星巴克！区别其他小罐咖啡，星巴克随星杯选用的是门店同款的100%高品量阿拉比卡咖啡豆，还接纳了冻干咖啡粉+超精细研磨咖啡粉的体例，能更好锁住咖啡的香味和新颖度，复原门店典范咖啡风味。并且单杯仅需6元，比起门店30元一杯的美式实的超等划算，赶紧加购吧！

随星杯一共有三种风味，以差别的瓶盖颜色区分，由浅入深对应浅中深度烘焙。轻烘带有柑橘酸，有红酒的回味，合适造做冰美式；中烘有莓果风味，口味平衡，合适造做热美式；而深烘比力醇厚偏苦，有太妃糖的回甘，合适造做拿铁。

京东京造

去年9月买了个京造的门锁，顺带动手了京造的挂耳和咖啡豆尝个鲜，那篇里忘了更新了，如今补上。

那日出曼特宁源自印尼Gayo山脉，那香气闻起来比力浓重，口味偏苦，醇度过，根本不酸，略带甜。一盒5包，单包价格比AGF和明谦贵，比illy廉价。

基于京东的平台优势，京造的品量相对有包管，有SCA的专家把关，有上好的烘焙消费线和产区优势。

此外，他们家的咖啡豆也还挺好的，同时动手的蓝调之境，豆子颗粒比力平均，根本没有碎豆。中烘口味偏酸，苦度偏弱，口感顺滑有回甘。

不测的拿到了当天的货很新颖。透过透气孔能够也能够闻到咖啡香，豆子颗粒比力平均，根本没有碎豆。中烘口味偏酸，苦度偏弱，口感顺滑有回甘。产物迭代很快，好比那一款，如今你们看到的包拆已经晋级了~

别的浅烘的耶加雪菲更合适手冲，用做意式就十分浪费了。

比来一阵在京东购物，搜很多产物根本城市碰着京造，应该是保举+搜刮权重，并且很多销量评价都还挺好的，好比机械键盘、充电宝。买过用过根本能够打8分+，属于不确定哪个牌子产物好的时候能够考虑，不会入坑的保险选择。

咖啡小镇

相关于咖啡小镇那个品牌，我更熟悉的是Hero咖啡器具。那2个品牌是一个公司的，Hero的电子秤我有不断再用，其他的 器具也都不错。

那一款咖啡小镇欣喜拾味包共10种风味合计20包，数字从1到10，从浅烘到中烘再到深烘，口味也由酸入苦。咖啡豆接纳的是SCA80+的阿拉比卡咖啡豆，接纳充氮保鲜。

右边橘色包是6号哥伦比亚麦德林风味，冲泡后闻着有淡淡的坚果味，入口酸中带苦，不似甜橙，更像是西柚的风味。

右边绿色包是4号危地马拉风味，冲泡后有杏仁的香味，喝起来微苦略酸，但酸的清亮，同化着杏仁和樱桃的风味。

整体品量比力不变，单包价格3元摆布，性价比不错！

他们的咖啡豆也不错，能够测验考试下。

豆选

说起豆选，各人应该也是目生的，但是必然听过果壳吧。豆选是果壳网旗下咖啡品牌。

豆选的主打产物是挂耳世界咖啡图鉴礼盒，和前面刚测评过的大卫之选类似，但是拔取了更多的产地做测评，3款产地系列（云霓之南、稀有产地、多种风味）共30个差别风味，不能不说是我目前见过的风味最丰硕的一个挂耳礼盒了！

差别的地区、豆子、处置法、烘焙水平根本都涵盖了，风味过分丰硕，还有良多没喝。

简单说一下，好比“暗紫苑红”那一款的处置法有点出格，是将脱皮后的果皮果肉回填到咖啡豆的发酵中，参考了酸奶和奶酪味的发酵形式，参加乳酸菌引导整个发酵过程，最初你喝到的那杯挂耳也奇异的带有奶酪风味~

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大卫之选

大卫之选是国内的一个咖啡新锐品牌，那个品牌的每一个产物包拆上根本城市有一个逗比有趣的大叔形象。

最后吸引我的是他们的21天挂耳咖啡，根据世界咖啡地图的形式选择了咖啡的7大产区7种口味21包，十分有趣出格。索性买了一批他们家的产物，买的多送了一些小礼物（1个帽子，2个杯子，一个纸巾）。

总体评价：价格很亲民！！！我仿佛仍是买贵了，如今更廉价。。。

21天世界挂耳咖啡续航盒，带你领略全球咖啡产区的差别风味特色！单包价格不到3元，第二件更是半折！

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口粮拆的大罐咖啡，一罐80g，有美式和意式2个口味，意式更香醇，单杯1/1.25元，下单可领10元优惠券！↓↓↓

1、冻干咖啡

冻干手艺通过冻干机设备在低温实空情况下，使得咖啡原液的水分升华而得到的咖啡粉。相对通俗速溶（好比雀巢速溶三合一）的高温萃取处置和喷雾枯燥的加工体例，可以更大水平保留咖啡本来的口感和营养成分，总之就是比一般速溶咖啡好。

将前后列出的冻干咖啡粉做了单杯价格的比照。更便宜的是illy、隅田川、UCC；最贵的是时萃、三顿半、永璞。

新动手一个品牌，大卫之选，口味不错，价格亲民。尤其是100包的冻干咖啡，如今可领30元优惠券只需要59元，单杯价格只需0.59元，可能是我喝到目前更便宜的一个冻干咖啡了。

①隅田川咖啡——咖啡重度依赖者保举

他家的咖啡品类良多，胶囊咖啡液、冻干咖啡、曼特宁挂耳咖啡、意式咖啡豆，还有各类袋泡礼盒等。我小我比力喜好喝他们家的冻干咖啡，性价比超等高！

右边UCC，中间摩可纳、柯林、右边隅田川、前方美洲豹

接纳的是巴西阿拉比卡咖啡豆，那款香气浓重，口感醇厚，酸味很低，口味偏苦，新手也能承受的苦度，整体比力平衡，办公室同一好评。

早上喝一杯，精神一上午。用35-40元优惠券的话，64元能够买到2瓶，性价比还不错。

每次冲泡用2-3g的话，能够冲70-100次了，单杯价格在6,7毛摆布，相当划算！

留意：隅田川是国内品牌，日本加工，21年上半年起头代言人是肖战。

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②鹰集咖啡——性价比很高的小罐咖啡

鹰集咖啡在上海有线下店，之前正好去店里喝过咖啡，店内有小罐咖啡，就买了一点，也是让我入坑小罐咖啡的第一家店，他们家的包拆和设想气概十分新潮。

会议室的鹰集咖啡小罐

相关于三顿半、永璞咖啡等品牌，鹰集的订价更为合理，口味上也更重视咖啡自己的风味。

我最保举的是他们家的爆款：美洲豹。口感平衡，阿拉比卡豆中烘，不管是间接喝仍是做拿铁都十分不错，开盖有淡淡的花香味，是能够囤货的单品，性价比很高，强推！

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茶咖及咖啡液我都不保举，值得保举的是他们家的小茉莉茶咖（没有香精，茶叶粉和咖啡粉 调配比例适当，除了那款外，其他的口味都很奇异不天然）。

③摩可纳咖啡——品量不变的冻干咖啡

摩可納品牌创建于19世纪60年代，发源于荷兰，但其公司汗青能够逃溯到1753年，Egbert Douwes所创建的Douwe Egberts公司。在欧洲、新西兰、澳洲等地十分流行。

其母公司JDE集团是全球第二大咖啡巨头，拥有上百个咖啡品牌，此中包罗各人熟悉的麦斯威尔。

标配的速溶咖啡，口味遍及偏油腻，不合适习惯浓咖的人喝。

5号酸味侧重，微苦，合适新人做拿铁啊之类的。

8号深度烘焙口感更好，酸度适中，我最喜好的一款。

如今限时抢购，第二件半价，第三件0元，3瓶均价46.5元！

④三顿半咖啡——第一网红

三顿半小罐咖啡，是那几年十团火的一个咖啡品类。

他们做的是冷萃咖啡粉，和冻干咖啡粉差别，详细工艺请看开头部门。

三顿半的颜值也是咖啡界的翘楚，差别的颜色搭配，1-6差别的号码，从1-6，酸度逐步降低，苦度渐浓。

三顿半的包拆和设想很有调性

间接保举几款我觉得不错的吧，一个是三顿半的1号咖啡，风味感很强烈，有淡淡花香，偏酸的口感很出格，能够测验考试。

但诚恳说，三顿半小罐的价格稍贵，更好仍是趁着活动的时候买（送礼也十分合适），但是一般优惠力度也不高。

另一个是3号和6号，3号比力平衡，我日常平凡间接冲美式喝，做拿铁也不错。

6号深烘整体风味是有点“重”的，合适做冰咖~

上周参与返航方案换的周边

三顿半的咖啡小罐还能够停止线下收受接管，换取他们的周边礼品，那个活动做得十分好，也因而拉拢了一大群粉丝（好比我）。

⑤UCC177号咖啡——喝下来觉得不痛不痒的

UCC的颗粒没有隅田川的平均，产物写的是深烘，但117那一款品味下来觉得深烘感其实不明显，同事们遍及反应偏酸，平衡性一般。

活动期间只要34元一罐，豆种没标，归正那个价格，对豆没有太高要求的，冲就完事了。

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⑥大卫之选咖啡——口味不错，价格亲民

口感来说大罐口粮拆的风味更佳，尤其是浓香意式，更佳醇厚，我最喜好，美式偏淡合适咖啡入门者。

价格上100包分享拆的冻干便携拆目前优惠下来只需要59元，单杯价格0.59元，大罐美式1元，大罐意式1.25元。

两比拟较，我更保举分享拆，那是我喝过的价格更便宜的冻干咖啡粉了，也是百分百阿里比卡咖啡豆，3秒速溶，0糖0脂，合适学生党、健身党、办公提神党做口粮，便利优惠！！！

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赶上圣诞元旦，那款礼盒拆不错，能够考虑下！！！

2、挂耳咖啡 ①辛鹿挂耳咖啡——口味够多，每天不重样

良多新手觉得现磨咖啡太费事，速溶的风味又没那么好，那挂耳咖啡确实是不错的选择。

日常平凡我喜好喝辛鹿的挂耳，在公司间接冲泡：

咖啡味很香，混合拆口味能够尝尝（樱桃蜜柚、蓝山风味、意式炭烧、耶加雪菲英雄、罕贝拉日晒花魁），必然能找到你最喜好的那一款：

苦度：意式>蓝山>樱桃>耶加>花魁

酸度：花魁>耶加>樱桃>蓝山>意式

目前均匀每袋的价格在1.5-2元之间，性价比仍是不错的，全年低价，所以618，双11根本也不会再优惠。

②柯林咖啡——意想不到的好喝

网友保举的品牌，间接动手了他们家的挂耳，包拆挺大气的好评！

目前先喝了3号，很温和的味道，苦度大要3分（满分10分），酸度4分，也是比力平衡的口感，有酸甜的风味，小清爽的觉得，十分值得测验考试：

③永璞挂耳咖啡——颜值和品量的连系

永璞的挂耳让我印象最深的是包拆上的“咖啡威武包”几个字。

小我觉得中浅烘焙的比力好喝，

冲泡起来实的很香，整个屋子都洋溢着咖啡味那种！冲咖啡几乎就是一种享受~

他们家也很会做营销，各类赠品，冰箱贴、咖啡杯什么的（我筹算囤够一家人的咖啡杯）

④知乎挂耳——Q-grader品量包管

知乎挂耳精选全球精品产区的阿拉比卡咖啡豆，由Q-grader咖啡品鉴师把关，接纳PROBAT顶级烘焙机停止烘焙，3种口味，Alpha，Gamma，Beta。

我喜好Gamma意式黑巧的风味，翻开会有浓浓的巧克力香气，喝上去酸度苦度都比力适中偏油腻，也挺合适口感油腻或新入坑的小伙伴。喝下去30秒摆布后会有回甘~

混合拆每包低至4元哦！

知乎知物 挂耳咖啡 3种口味（20包） 1盒 知乎自营 ¥59.00 去购置​ ⑤大卫之选21天遨游世界——世界7大产区风味

相信有很多伴侣和我之前一样，固然喝了很多咖啡，但关于世界各大咖啡产区和风味的认知不断是模糊的，或者停留在《世界咖啡地图》那类册本的文字认知上。那个世界挂耳咖啡续航盒就是一个很好的曲不雅科普。

包拆挺有趣，口味也不错。7种口味，曼特宁风味，苦味较重，酸味较低，口感醇厚，合适喜好意式气概的用户。

巴西、哥伦比亚、麝香猫风味口感比力平衡，酸苦适宜；蓝山、耶加雪菲、肯尼亚风味苦味较淡，更具生果的酸甜风味，口感顺滑，有生果茶的觉得。

每种风味各具特色，还请自行体味~

PS：麝香猫口味回味实的有点薄荷的觉得，类似清新回味的还有蓝山、耶加雪菲。

3、咖啡豆 ①辛鹿咖啡——大碗划算，新手可入

辛鹿用的是云南的咖啡豆，也是那几年比力流行的国豆，像鹰集咖啡、Fibo咖啡都有用云南的咖啡豆，一个是成本比力低，一个也算是对中国本土咖啡豆的一种宣传吧。

辛鹿卖的更好那两款豆，一款叫蓝山平衡，口感上很平衡，微苦微酸微甜，美式拿铁皆可做，新手无脑买吧。

另一款叫意夏，深烘的味道比力大，新手喝起来可能有点上头，带有云南豆特有的烟熏气息~小我更喜好加拿铁喝。

对了，家里不便利研磨的话，能够让店内研磨好再发货，筹办一个简单的滤纸就好啦~

目前天猫1公斤咖啡豆，只要57.8元！实惠：

②意大利咖啡RIOBA——有点小贵

公司比来在麦德龙买的咖啡豆，意大利的阿拉比卡豆，留意哈，是咖啡豆。

比辛鹿要贵一些，究竟结果辛鹿用的是云南豆，成本差别。但豆的不雅感没有辛鹿的好，带有浓重的焦糖味，中烘水平，一点点酸，醇度尚可，不甜，口感上和辛鹿很接近，做为阿拉比卡豆的入门款，仍是值得保举的：

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③Black Diamond精品咖啡——风味奇特

伴侣送的精品咖啡豆，豆子拆在一条一条的袋子里，我们拿到的那一款是云南精品系列，中浅烘的。

风味感很强，偏酸，不爱喝酸的退散，想体验差别风味咖啡的值得动手！咖啡机冲泡出来之后，一闻就能间接闻出来浓重的果香，我小我觉得微微偏酸，但其他同事一致认为那种酸度能够承受。

十分出格的一款咖啡豆:

4、咖啡液 ①永璞咖啡——营销大户前一段时间咖啡展上拿的

在营销上，永璞实的太会了！

买他们家的咖啡，我拿到过徽章、杯子、贺卡、奶泡器、果香、冰箱贴……那是一家买咖啡送周边的品牌（笑）。

黑咖啡原液还不错，0脂肪无糖，10倍浓缩咖啡原液，

口感是没有现磨的好，但在咖啡液里也算是佼佼者，咖啡味也比隅田川的好良多。

那个包拆做的还不错，复古风吸人眼球，可能良多蜜斯姐动手就是因为那个包拆了吧。

比拟其它黑咖啡，小我觉得永璞的烟熏味比力浓，像小时候爷爷在灶台前烧火的味道。

加牛奶喝口感会好良多良多。

还有，小我觉得小飞碟咖啡液实的太淡了，若是放两个的话，价格又很贵。不差钱的小伙伴能够买一份试喝一下。

②知乎冷萃咖啡液——知乎本乎刘看山热荐

知乎新出的冷萃咖啡液品量不错，不比之前推的挂耳咖啡差。如今翻开知乎App的时候经常看得到，可见知乎有多勤奋的在推。目前看来是对得起那份勤奋的。

比知乎月饼好，固然我没有知乎的月饼，躲过喷射。但看大V的评论是有用心的，最初可惜了那效果。

回到正题，知乎的冷萃咖啡液口感中放大了酸甜感，全球精品产区出品，和挂耳接纳一样一样的阿拉比卡咖啡豆，但有更清新的口感，冷藏后风味更佳！

运动之前喝个一杯，促进减脂！3盒一路买，单杯价格低至4.2元，性价比不错！

知乎知物 冷萃咖啡液 五种口味组合拆 1盒（10条） 知乎 ¥59.00 去购置​ 知乎知物 冷萃咖啡液 五种口味组合拆 3盒（30条） 知乎 ¥127.00 去购置​ ③隅田川咖啡液——尝鲜者可试

相较于隅田川的冻干咖啡，他家的咖啡液品量确实拉下一大截。

但目前他们主推的也是咖啡液，0蔗糖低脂肪（黑咖啡都是低脂的，那只是营销概念啦）。

咖啡液口感有点奇异，无糖版似中药味，觉得咖啡味太轻了，尝鲜者可入，咖啡深度喜好者慎入。

益处是便利照顾，能够和牛奶、椰汁、气泡水等做出各类各样风味奇特的咖啡，也合适送礼~

点击可领20元优惠券~

④吉饮冷萃咖啡液——重口味咖啡喜好者保举

比来伴侣保举的咖啡液，如今的新式咖啡都做得花里胡哨的，口味也是多变，那家我都测验考试了一边，目前有：西柚、木樨、重烘、中烘、深烘五种口味。

前两种合适搭配气泡水、雪碧之类的喝，加冰块，比力清新可口，女生应该会很喜好。

我小我最保举他们家的黑小管（深度烘焙）做成冰拿铁，和鹰集的冷萃咖啡液一样醇厚好喝（可惜鹰集不做咖啡液了）！！！

目前价格上也相对合理，那是一个草创品牌，我小我觉得做的仍是十分用心的，保举！

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氮气保鲜，常温300天，按压小罐即可兑水饮用！⑤KCOFFEE——逃星一族必备款

王一博代言的品牌，第一次测验考试他们家的咖啡（之前到店里喝的不算的话）

太妃榛果味的香味很浓重，合适新手测验考试，

口感也比力醇厚，加牛奶喝的味道也很不错，

还没加开，搅匀很像奶茶，闻着也像。

咖啡液的微苦配上牛奶的香醇（含糖，减肥人士行步），却是很合适不爱吃苦的蜜斯姐们喝，好喝不贵。

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39元可得12包咖啡液，单包不到3.3元！⑥柯林——咖啡界安康型选手

柯林美式原味的是浓缩萃取的咖啡液，配料只要水和咖啡。

所以有点苦（咖啡都是苦的），微酸味刚好中和了苦味，风味比力平衡（喝习惯现磨咖啡的伴侣可能会觉得口味偏淡）

价格也很实惠，日常平凡喜好健身的小伙伴可入。

5、速溶三合一 ①越南G7咖啡——性价比惊人，廉价咖啡因里的王者！

条拆咖啡，良多网友都保举，但小我认为咖啡味不是很浓，口味不苦，比力合适喝奶咖的人，搭配牛奶做成拿铁不错。

出格合适需要廉价咖啡因来提神的人，好比学生党之类的。

送的杯子挺有量感的~价格方面，他们家的条状咖啡能够做到76.9元/100条，均匀一条只要7毛钱。一分代价一分货，想要廉价咖啡因的冲吧：

那是速溶三合一，那是速溶三合一，领券之后76.9元可动手：

留意！那款是黑咖啡，那款才是黑咖啡：

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②雀巢咖啡——再熟悉不外的牌子

雀巢也是各人耳熟能详的品牌了，简单帮各人梳理一下雀巢目前的产物。

目前天猫店卖的更好的是那款冻干咖啡，原产国来自日本（隅田川也是日本的），阿拉比卡豆。因为那款冻干咖啡苦味一般，带有淡淡的咖啡香味，属于入门款，喜好的人良多：

排名第二的就是雀巢汗青悠久的速溶咖啡：

小我不建议购置那种速溶咖啡，一个是里面含有良多添加剂（好比植脂末，香精之类的），另一个是脂肪含量和能量太高，倒霉于安康！

趁便提一下，他们家至臻原味的冻干咖啡卖的也不错，但说实话，我小我觉得性价比一般，口感也一般，比不上其他品牌：

20210812 第一轮更新

挂耳咖啡 | AGF摩卡风味、明谦典范平衡、瑞幸哥伦比亚薇拉、illy滤挂

速溶三合一 | 旧街场原味、苏卡蓝山风味

6、挂耳更新↓ ①AGF摩卡风味挂耳——性价比高

刚买回来那个牌子的挂耳，同事说AGF的冻干也很不错，那下期摆设！

大部门都看不懂[捂脸]，有没有人给翻译一下

动手的是红拆摩卡，浅烘，冲泡的时候能闻到咖啡香味，但不是很浓。整体味道中规中矩。

每包里面有18小包，每小包是7克。

18小包，能够喝很久

整体而言，苦味很淡，酸味也能够承受，13个月的保量期，本年应该能够喝完。

喜好喝挂耳咖啡其实能够考虑一下，

能够安心戳链接↓↓↓ 如今仿佛还有10元券~

②明谦典范平衡挂耳——香味有点出格

包拆的颜色有点“出格”，绿色的。

包拆很出格~

那款挂耳的香气相关于其它几款来说是最浓的，冲泡的时候能闻出焦焦的味道。

中深烘，苦度适中，喝起来酸味有点凸起。

性价比很高，一盒有20小包，均匀下来，不到3块钱一杯。那款比力合适喝习惯酸味咖啡的人~

也有10块钱优惠券

传送门↓↓↓

点击可领10元优惠券~③瑞幸哥伦比亚薇拉——并没有踩坑

瑞幸在咖啡界其实名气不小，有说好喝的，也有说欠好喝的，我第一次喝瑞幸的也是N年前了，此次索性尝尝他们家的挂耳。

盒子的侧面

相关于其它挂耳来说，那个一盒只要8包，是有点少（不外太多也喝不完）

日晒耶加雪啡、云南普洱、热带花园、哥伦比亚薇拉、原产地系列等9种口味，最初选了哥伦比亚薇拉。

那款咖啡香味实的很有特点，有点冲，但又能闻出来咖啡的回甘，整体风味偏淡。

很容易消融，暂时没发现冲泡过程滤网有被“堵下水道”的情况。做为口粮的话是有那么一点点小贵，但尝鲜仍是能够的。

④illy滤挂咖啡——挂耳中的佼佼者

原来买的是咖啡粉，但送了良多包滤挂，也趁便分享一下。

国产咖啡，但illy那个品牌是意大利的咖啡品牌，主打高品量咖啡，包拆上就表现出来了，在印象中喝过的咖啡也就KCOFFEE的咖啡液是用红色的，那个还配了银色，总体印象还不错。

喝的是中烘的，水放多了，味道有点淡，有回甘。

口感是温和型的，能够闻到有淡淡的茉莉花的香味。

小我觉得那款挂耳是值得保举的，均匀下来8块摆布一杯咖啡，比拟去星某克喝的仍是很划算的。

链接也有，有个1元/5元优惠券↓↓↓

⑤Peets——咖啡祖师爷

星巴克前CEO 舒尔茨的自传《将心注入》中，曾有提及“星巴克的精神之父是 Alfred Peet，一个向美国人推介了优良黑咖啡的荷兰人。” 而他就是Peets Coffee & Tea 的开创人，星巴克最早期的三位开创人都深深收到 Peets 的影响。

《精品咖啡学 上》也有提及

自从Peets在上海开店之后，生意不断很好。所以也来测验考试下他们家的挂耳。

请留意挂耳咖啡包拆上的“小批量手工烘焙”，Peet第一家店的走红很大启事在于对峙每天新颖烘焙，通过店里一台每炉25kg的德造咖啡机来完成。

撕开挂耳包，有黑巧的香味，冲泡后苦味很淡，有生果的酸甜回味，余味确有太妃糖的觉得。

3盒更优惠，天猫比京东更优惠，单杯价格10元摆布~⑥京造——背靠大京东供给链优选

京造日出曼特宁，之前在京东找门锁的时候顺带扫到了京造的咖啡，有动手咖啡豆，也动手了那个挂耳咖啡。

日出曼特宁，源自印尼Gayo山脉，一盒5包，香气浓重，口味偏苦，醇度过，根本不酸，略带甜，单包价格比AGF和明谦贵，比illy廉价。

基于京东的平台优势，京造的品量仍是能够的，有SCA的专家把关，有上好的烘焙消费线和产区优势，只是京造产物太多，产物太丰硕，日常平凡没存眷到。

1盒5包，单杯价格近6块⑦Budayoung——好喝的小寡咖啡

Budayoung的那2款挂耳（梵尼兰&蓝玫瑰风味），在深圳的伴侣保举下动手了那个品牌。品牌方是深圳的烘焙工场，据说给深圳将近一半的咖啡馆有供货，如今也推出了本身的咖啡品牌，有咖啡豆和挂耳，两种都有入。

蓝玫瑰-中浅烘焙-蜜处置法 似乎在微醺中挤眉弄眼

梵尼兰-中度烘焙-日晒处置法 温顺的呼唤仍是一样悦耳

挂耳除了标明烘焙度，产地，还有提及咖啡豆的处置法，那个不多见。案牍也有些内味，觉得还行~

还有冲煮建议

缺点是小寡，没听到过，营销推广根本靠口口相传。长处也是小寡，按需按订单造做，精选SCA85+的当季精品咖啡豆，由SCA认证烘焙师烘焙，挂耳足够新颖！养豆期为一周，建议在2个月的赏味期内饮用，风味更佳。

梵尼兰闻着有香草和酒心巧克力的味道，喝起来根本不苦，回味中有香草和巧克力酒的觉得。

相对而言，蓝玫瑰固然廉价很多但风味愈加奇特，初闻有香草夹带花香，喝起来完全不苦，酸味更多，有果味和发酵酒的风味。但回味中又带有莓果和葡萄干的清甜，余韵愈加绵长。

价格是那里最贵的，单杯15-25的价格区间，品量也是，尝鲜能够试一下，尤其蓝玫瑰。口粮不建议！

喝过那么多咖啡，有个冲泡挂耳的小心得给各人分享一下↓↓

1、喜好浓稠口感的

恰当耽误冲泡时间，用相对更高的水温冲泡，冲泡时用小水流。一般冲泡前用10g水预浸泡10-20s，缩小粉水比例，让咖啡充实萃取，但留意不要萃取过度哦~

2、喜好清新口感的

冲泡时间相对缩短一些，建议利用85-90度的水温，用大水流冲泡，加大粉水比例，如许冲出来的咖啡就很油腻。

7、速溶三合一更新↓↓

收到小伙伴们的留言，叫试一下旧街场和苏卡的咖啡，颠末一翻评估，我买了那两款速溶三合一，旧街场的原味和苏卡的蓝山风味。

友情提醒：不克不及喝太多三合一，偶然解解馋能够的。

①旧街场原味——奶香味出格浓

旧街场主打的是白咖啡，用的不是纯阿拉比卡豆，是阿拉比卡、罗布斯塔、利比里卡三种咖啡豆的混合。

各人都晓得速溶三合一更大的特点是：好喝！

那款当然也不破例，所以关于其它速溶三合一来说，它更大的亮点是进口！

良多人城市冲着马来西亚进口白咖啡那个头衔去购置，固然包拆上写的是深圳旧街场白咖啡商业有限公司，但我认真查了一下原产地确实是马来西亚。

喝起来很苦涩，奶香味很不错。喝多了浓苦黑咖啡，以至有那么一点点想着每天都能来一杯旧街场。

趁便科普一下：什么是白咖啡？

良多人认为白咖啡就是白颜色的咖啡，事实上不是！

之所以叫白咖啡，传言是最早一批在马来西亚谋生的华人，其时在咖啡中参加奶和糖，并称之为“咖啡加白”，后来称之为“白咖啡”。

白咖啡源于马来西亚霹雳州怡保市，在本地的名气比力大，所以又叫怡保白咖啡。白咖啡接纳的咖啡豆一般不是100%的阿拉比卡豆，而是阿拉比卡、罗布斯塔、利比里卡三种咖啡豆的混合，消费过程中次要仍是颠末中轻度低温烘焙，用特殊工艺去除咖啡碱和焦苦的碳酸味，咖啡因含量也降到更低，所以口感相对黑咖啡来说是更甘醇温和的，还不会伤肠胃。

而三合一的白咖啡是加了植脂末、奶精和糖的。②苏卡蓝山风味——没有旧街场的甜，甜而不腻

那款的包拆比力吸金，宝蓝色的，有点高级。

我觉得性价比很高，原价39块9，一共30条。

冲泡的时候奶香味没有旧街场的浓重，但咖啡味似乎比它多一点。

甜味也没有旧街场的齁喉咙，口感仍是不错的，比力顺滑可口。

还有就是咖啡因含量大于50mg，

同事说喝那款三合一不会犯困（但关于我那种长时间喝咖啡的人来说，没几提神效果[捂脸]）

20210818 第二轮更新

咖啡豆 | ZHOU周咖啡、咖舶登、澳帝焙

冻干咖啡 | 大卫杜夫、illy

8、咖啡豆更新↓↓ ①周咖啡——苦咖更佳，弱酸

动手的是意大利拼配豆，

颗粒偏大，有少部门小豆

那款咖啡豆的气息很奇特，刚闻的时候有点刺鼻，但后期闻到的是一股很浓重的坚果和柑橘的味道，同事还笑着说那么夸大，咖啡豆都有前调中调后调了。其实也不稀奇，咖啡豆的风味会从烘焙完成后就起头发作变革，存放时间久的咖啡豆气息和口感城市有所改动。

第一次我严酷根据包拆上的研磨建议：中度研磨，研磨出来的咖啡油脂很丰硕，下次筹算拿来操练拉花，喝起来口感还能够，和之前喝过的豆叔比拟苦度略微浓一些，但酸味实的很微弱。

整体而言，那款咖啡豆比力有特色，喜好能够点链接↓

②咖舶登——日常口粮

前次有小伙伴在留言区说那个牌子的咖啡不错，做为咖啡喜好者，其实我不断在打破本身的味蕾，每次喝到比力契合本身口味的咖啡时，我都觉得开发了新大陆，迫不及待要和身边爱喝咖啡的伴侣分享，包罗那款咖舶登的豆子：

颜色偏深棕色

能够看到豆子颗粒很丰满，目前没发现有碎豆和瑕疵豆。中度烘焙的闻起来是一般咖啡豆的味道，抿第一口觉得风味比力平衡，有很浓重的咖啡香气，

强迫症请忽略杯壁边上的咖啡（捂脸）

第二口能够感触感染到口腔内部有生果的香气，但更明显的是舌尖处的回甘。

我觉得那个价位能买到那个量量的咖啡豆能够了，我觉得能够做为日常口粮：

③澳帝焙埃塞耶加 红酒——红酒味的咖啡值得一试

那个牌子的咖啡豆比力出格，有酒香！

风味还混合着红酒、香料、芭乐、紫葡萄，

瓶子我觉得走的是网红风，彩虹色包拆，有点像三顿半、鹰集的小罐咖啡，区别就是那是大罐拆的咖啡，和一般的袋拆也差别。

豆子大小也比力平衡，但觉得部门豆子色泽误差大，烘焙不是很同一，喝起来觉得红酒味比力浓，苦度适中，但实的有点酸了。

小我觉得萝卜青菜各有所爱，有些咖友就喜好酸味强的咖啡。忘了说，那是浅烘的，我买的是埃塞耶加的，链接暂时找不到了，但下面那款有链↓

9、冻干咖啡更新↓↓ ①大卫杜夫美式冻干——风味平衡，中规中矩

选的那一款是温和的，良多人应该也喝过意式浓缩的那款

颗粒比隅田川UCC的略微大一些，但很好消融。那种冻干比力合适减肥的人喝，我有时候早上懒癌犯的时候，会间接冲上一杯美式，然后再去跑步健身（胃欠好的人不建议空腹喝）

总体来说那款还能够（不成以的不推），要留意一点的是，萃取的时候尽量控造好水温，试过一次水温太低了，喝着有点酸。

传送门↓↓

②illy深烘冻干——独一的小缺点就是杯底沉淀了渣渣

那款觉得略微逊色些，良多人说那个牌子好喝，之前喝过他家的挂耳确实不错，

但那个冻干冲泡的时候有残渣沉底啊，很藐小的颗粒

我买的那瓶和如今illy海外旗舰店的包拆略有差别。那瓶是深烘口味，闻着咖啡香味是那几款冻干里最浓的。

冲泡后苦味较重，酸味也比力明显。

传送门，还有30元超大优惠券↓↓↓

③永璞冻干 - 咖啡液持续霸榜

永璞品牌联名已经做了400+次，出格会营销。他们有研发闪萃手艺，提拔咖啡液浓缩浓度，持续3年占据淘宝咖啡液类目标第一。冻干战场，三顿半太强，合作敌手林立，反而不是他们的重点类目。

本想买纯黑咖啡粉，手抖入错了。喝下来中规中矩，不喜玫瑰，偏好木樨乌龙。

可领5元优惠券↓↓↓

④时萃 - 精品咖啡订阅品牌

时萃号称是国内第一家精品咖啡订阅品牌，最早小法式起身。

公司成立于2019年，有线下店，次要在深圳、广州、佛山。

动手的小彩书冻干接纳意式拼配咖啡豆，苦味能够承受，也不酸。

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一盒12包，单杯价格4.9元~

量贩拆更是可领20元优惠券！！！

10、超优惠便携速溶黑咖啡粉 - 学生党/减肥人士口粮保举 ①后谷

中国的第一个本土咖啡品牌，专注咖啡有23年汗青，位于云南，涉及全财产链运做。

那款咖啡粉用的是云南高海拔地域的阿拉比卡咖啡豆造做而成，已经卖了3000w杯。

目前价格是2盒40袋19.9，4盒80袋更是只需33.9，单杯价格4毛2，低至谷底！

可能是我见过还能喝的更便宜的咖啡粉了~

②雀巢

雀巢的咖啡也不贵，一盒48包，也是才36.9元，单杯成本也就7毛7，做为全球出名头部品牌，那个价格已经很廉价了！

不外豆子是双拼的，罗布斯塔+阿拉比卡，当然不如百分百的阿拉比卡来得好。但也是考虑到了双豆，所以分隔烘焙最初再按65%和35%的比例混合，口味还不错！

③中啡

又是一个热销的云南咖啡品牌，燃系列选用阿拉比卡咖啡豆造做而成，有意式和蓝山2种口味，意式偏苦，蓝山口味更契合群众吧。

一盒有个60包，单包价格8毛3~⑤大卫之选

价格上目前那个品牌是我喝过的最亲民的品牌之一。口味不错，227g的意式浓缩口粮拆只需要36元，1杯2g能够泡个113杯，买2包领券还可再减15元，单杯3毛摆布的价格，出格划算！！！

独一有个小缺点，翻开封条时会噗粉，墙裂建议换拆到玻璃瓶中。

目前喝过的所有咖啡均已更新完毕，

若是有喝过觉得不错的咖啡，欢送留言，我下期摆设！

二、咖啡是怎么消费出来的？

【咖啡小常识】

咖啡豆本不是豆，而是咖啡树的果实，属于一种热带生果。

全世界的咖啡豆均产自于北纬25度至南纬30度之间，那条"咖啡带"涵盖非洲、拉丁美洲、亚洲的许多国度和地域。

咖啡豆品种次要分为阿拉比卡、卡内弗拉，此中普遍应用于贸易用处的罗布斯塔是卡内弗拉的一个分收，但也有良多人间接把卡内弗拉称为罗布斯塔。

目前在市场上畅通的多是阿拉比卡和罗布斯塔两种，罗布斯塔的咖啡因含量会比阿拉比卡的高。

近几年中国云南的咖啡口碑也十分不错，咖啡种植面积占全国99%以上，占世界咖啡消费总量的1%（已经在稳步提拔了，各人能够多多撑持国货）。

【咖啡消费过程】

咖啡树种植—6-9个月收果—加工（水洗法、半水洗、日晒法）—蒸发枯燥—晾晒—烘焙—研磨—萃取。

三、咖啡怎么冲泡才好喝？

【咖啡冲泡办法】

咖啡从消费到烘焙，再到冲泡的过程需要履历漫长的过程，萃取的办法差别，咖啡的口味也会随之差别，萃取按操做形式可分为“浸泡式”和“过滤式”。

浸泡式是将研磨好的咖啡粉和水浸泡一段时间，在浸泡的过程中萃取咖啡物量，而滤泡式是将水快速浇注咖啡粉萃取咖啡物量，两者的区别相当于“泡澡”和“冲澡”。

各类各样的咖啡器具

其实过滤式也就是我们常说的手冲咖啡。

常见的手动咖啡冲泡办法有滤纸冲泡、法兰绒滤网冲泡、虹吸式萃取、法压壶冲泡、摩卡壶冲煮等，刚入门的新手小白找准本身喜好的口味后，建议先从滤纸冲泡起头进修冲泡。

新手小白能够随意冲泡，加牛奶，雪碧，气泡水都能够，喝咖啡嘛~高兴就好~

（本文持续更新~小伙伴们给个点赞喜好保藏三连吧！）

想要喜好进阶，欢送看下我的别的两篇评测！