6月11日是2022年“文化和自然遗产日”，今年的主题是“连接现代生活 绽放迷人光彩”。
韶关是座文化名城，文化类型繁荣多样，城市名片丰富多彩。可要说起韶关的『非物质文化遗产』，那绝对是这座城市的璀璨明珠，值得被浓墨重彩地记录于城市文化史册。
时代向前，时光可溯，今天我们来盘点韶关那些惊艳了岁月的『非遗』，看看你了解多少？
每年必备的“仪式感”
瑶族盘王节
盘王节又称『拜盘王』，是瑶族群众举行的还盘王愿的一种祭祀祖先的仪式，流行于韶关乳源瑶族自治县。每逢农历十月十六日，过山瑶男女老少都要穿上节日盛装祭拜盘王，聚集在一起唱歌跳舞，纪念祖先盘王。乳源瑶族自治县的拜盘王起源于唐代，已有1000多年的历史。
相传在远古年代，瑶人乘船飘洋过海，遇上狂风巨浪，船在海中飘了七七四十九天不能靠岸，眼看船毁人亡。这时，有人在船头祈求始祖盘王保佑平安。许愿后，风平浪静，船很快就靠了岸，瑶人得救了。这天是农历十月十六日，恰好又是盘王的生日。于是，上了岸的瑶民就砍树挖成木碓，把糯米蒸熟舂成糍粑。千百年来，这个活动在瑶族世代相传，祈求保佑平安，风调雨顺，来年丰收。
祭祀大典活动需时三天三夜，由“请圣拜王”“三献祭祖”“恭读祭文”“乐舞祈福”“送圣归位”和“鸣炮礼成”六部分组成，以优美的原生态民族舞蹈和神秘的原创祭文歌谣，展示了瑶族盘王节独具民族特色的文化内涵。
广东粤北客家地区的“专属剧”
粤北采茶戏
粤北采茶戏已有200年左右的历史，旧称唱花灯、唱花鼓、大茶或三脚班，流行于以韶关市为中心的广东粤北地区，是在粤北山歌、山调和民间灯彩歌舞的基础上，吸取赣湘民间艺术精华创造而成的地方戏剧。采茶戏是『广东六大剧种之一』。
粤北采茶戏多以旦、生、丑三角色表演，音乐风格活泼明快，以锣鼓管弦伴奏，唱腔音乐则主要融汇本地的山歌调、民间说唱和风俗音乐。唱腔分为采茶戏、灯调、小调；唱腔结构基本是曲牌联缀，后产生散板、中板、快板等。其表现语言，以当地方言演唱，无论在人物安排、情节设计或语言运用上，都很注意突出活泼欢快风趣的喜剧特色，充满了生活情趣和轻松活泼、淳朴幽默的喜剧风格。
世代相传的狂欢
龙舞
龙舞又称舞『香火龙』。舞香火龙流传于韶关南雄市百顺镇一带，距今已有300多年历史。香火龙是以竹篾扎成龙形的骨架，再配以稻草扎制而成。表演时，在草龙身上遍插点燃的香行走舞动。民间相传香火龙有驱灾祈福之功效，因此，舞香火龙成为当地每年元宵节或其他重大庆典活动的重要节目，世代相传。
“人在火中舞，龙在火中飞”，在蜘蛛灯的带领下，火龙时而缠绕，时而盘旋，左上右下，右上左下，翻腾前进，还时不时的向蜘蛛灯喷射焰火，仿佛看到了传说中喷火的火龙，栩栩如生，奇妙无比。
穿越时光的指尖艺术
瑶族刺绣
乳源瑶族刺绣历史悠久，主要用红、黄、青、黑、白五种色线配色，刺绣于男女衣服、头巾、腰带、围裙和小孩的帽子、挎包、伞袋上。瑶族刺绣不仅图案具有特殊的风格，而且刺绣的方法亦与其他民族迥异，主要特点是『反面刺绣』。瑶族刺绣是瑶族历史文化积累的特色产物。
瑶族刺绣代表作品有『瑶岭长歌』，该作品由“战神盘瓠、渡海神话、刀耕火种、营田守隘、十月朝节、瑶岭新歌”六个篇章组成，长100米、宽1米。瑶绣像是瑶族的“无字天书”，细密的针脚间记录着他们世代的文化，作为中华民族传统文化的瑰宝，永远值得被世人珍视并传承。
赛过花朵的语言
瑶族民歌
瑶族民歌流传于乳源过山瑶瑶区，瑶语叫“赛花柄”即“赛过花朵的语言”。它是过山瑶用来传递信息、相互沟通的第二种语言。乳源过山瑶民歌没有曲谱，没有伴奏，主要由呵、呕、矮、哎四个大修饰音阶组成六个小修饰音阶，每人唱时各有不同。乳源过山瑶民歌有『三种体系』：一种为传统古典原始体系，一种为近代古典体系，另一种为生活散歌体系。
瑶族人民热情好客，凡是进入瑶家的客人，都会受到尊重和热情款待。在日常生活中，瑶族人民常常以歌代替语言。瑶家每年除夕之夜，长辈就教晚辈唱歌。男的学唱红白喜事的“贺歌”，待人接物的“礼节歌”，生产劳动的“气节歌”、“知识歌”等。女的学唱“绣花歌”、“生孩子歌”等。平时，老人们在茶余饭后喜唱叙事长歌，往往一个故事唱一个晚上，就像山溪流水，娓娓动听。瑶歌是瑶族人民生活中一种重要的文艺活动形式，是他们沟通心灵，交流经验的主要方式。
发生在县城小巷的故事
珠玑巷人南迁传说
珠玑巷人南迁传说发源于韶关南雄市，主要以粤语为载体口头传承，在南雄本地、珠江三角洲地区以及海外50多个国家粤语族群中广为传播。珠玑巷人南迁传说包含的故事约 200多个，传播人群超7000万人。
该传说主要讲述南宋末至元初，大批中原汉人因避战乱，长途跋涉翻越南岭到达南雄珠玑巷，随后有186个姓氏先后130多次南迁珠江三角洲，从而开拓岭南这片疆土、传承先进文明的故事。关于珠玑巷人南迁传说的相关记载大量见于历代方志、族谱、笔记、诗文等文献中。
了不起的手艺人
张田饼印
饼印又称『饼模』，既是用于月饼或其他礼饼造型的印制模具，也是一项传统的民间雕刻美术。张田饼印为韶关市新丰县张田村张姓祖先所创，始于明末清初，世代相传至今。
张田饼印主要以当地盛产的山楂木为原料，其中雕刻是饼印制作的关键技艺，图案、文字须全部『反向雕刻』，非常讲究刀具运用和刀法功力，且不画草图，全靠艺人胸有成竹。花式多姿多彩，具有浓厚的乡土气息和民族特色，为研究我国传统的节庆饼食礼俗提供了可贵的物证。
曾有10万人参加的仪式
南华诞庙会
南华诞庙会又称六祖诞庙会，是一种古老的汉族民俗及民间宗教文化活动。自唐代以来，南华诞已有1000多年的历史，成为『中国佛教』南禅宗的重要节日和汉族传统民俗文化活动。
坐落在韶关曲江曹溪之畔的南华寺，兴建于南北朝梁武帝天监元年。梵僧智药三藏行经此地，见山水宛若西天佛国宝林山，建刹修道。到了唐朝，六祖惠能南归隐迹，重兴了这座已荒废的寺院，在此传教说法三十七年。后人为弘扬六祖禅法、纪念禅宗六祖，自唐朝起，每年农历二月初八，六祖惠能的生诞，与八月初三，六祖惠能的圆寂日，都要举办庄重的庙会活动『南华诞』。五湖四海的人们自发而来，最鼎盛时，多达十余万人参加。
隐藏在古村的“女团IP”
石塘月姐
石塘月姐歌，流传于仁化县石塘村，为该村女性群体中秋演唱的仪式歌谣。月姐歌口传心授，在婆媳、妯娌、母女、姐妹间流传，内容涵盖社会生活、农事活动、爱情婚姻等多个层面；月姐歌以石塘方言无伴奏演唱，有独唱、对唱、齐唱等形式，多以齐唱为主；歌调一般套用“绣香包调”“石榴打花调”“睇龙船调”“送月姐调”。
1368年至1644年，石塘“月姐歌”进入鼎盛时期，全村有十一个“月姐歌”坛，时间从农历七月初一至八月十五，共一个半月。17-19世纪，月姐歌活动有所减少，时间恢复为农历八月初一至八月十五。现在石塘有十三个“月姐歌”坛，持续时间约一个月。
韶关市非物质文化遗产分布示意图
（点击查看大图）
近年来，韶关高度重视非物质文化遗产的保护和传承工作，相关单位通过举办非遗展示展演、开发设计非遗文创产品、打造非遗旅游路线等方式，不断为非遗寻找新“活”法。
这些凝聚着前人智慧的古老技艺、民俗、传统音乐舞蹈等非物质文化遗产，都向世人展示着韶关这座城市的独特魅力。这些散落在民间的珍宝，值得我们每个韶关人传承和骄傲！
来源：韶关头条